Технология получения ферментов на примере производства L-аспарагиназы

Общие понятия о ферментах, области их применения. Продуценты ферментов, в том числе продуценты L-аспарагиназы. Получение штамма E. coli XLl-blue/pL-ASP-08. Технология выделения и очистки ферментных препаратов на примере производства L-аспарагиназы.

Подобные документы

  • Общая технология производства кисломолочных продуктов. Приготовление бактериальных заквасок. Технологический процесс приготовления резервуарным и термостатным способом. Требования к готовой продукции по органолептическим и физико-химическим показателям.

    реферат, добавлен 13.05.2016

  • История открытия натурального и искусственного каучука, изучение различных свойств и способов его получения. Технология производства водонепроницаемой одежды. Процесс вулканизации и применение каучука при изготовлении разнообразных резиновых изделий.

    реферат, добавлен 27.12.2014

  • Рыбные продукты, после предварительной обработки, герметично укупоренные в тару и подвергнутые стерилизации в течение определенного времени. Технология производства консервированных изделий. Ветеринарно-санитарная оценка готовых баночных наборов еды.

    курсовая работа, добавлен 19.09.2014

  • Специфика классификации моторных масел согласно ГОСТ. Особенности состава и способы получения. Технология очистки базовых масел. Принцип селективной очистки, метод применения основного реагента. Выделение парафина и церезина путем глубокого охлаждения.

    реферат, добавлен 21.03.2014

  • Магний и его сплавы, классификация, маркировка, области применения. Классификация, маркировка, области применения алюминия. Структура металлургического производства. Материалы для производства металлов и сплавов. Продукция доменного производства.

    курсовая работа, добавлен 26.11.2022

  • Характеристика портландцемента и сырьевые материалы, используемые для производства цемента. Добыча и доставка на завод основных сырьевых материалов. Разгрузка и хранение сырьевых материалов. Технология производства цемента, его хранение и упаковка.

    реферат, добавлен 02.03.2015

  • Принципиальная технологическая схема производства спирта из крахмалистого сырья. Общая формула углеводов, аминокислот. Структурные элементы ядра клетки. Условия действия ферментов. Биохимия спиртового брожения. Микроорганизмы в спиртовом производстве.

    курсовая работа, добавлен 27.09.2010

  • История возникновения шампанских вин, их разработка и внедрение в промышленность России. Классификация шампанского, технология получения вин, насыщенных диоксидом углерода. Особенности технологии виноделия, требования к производственным помещениям.

    курсовая работа, добавлен 08.03.2012

  • Необходимое сырье для производства сосисек, специи и пряности. Технология приготовления фарша: посол, приготовление в куттере и фаршемешалке. Формовка, термическая обработка (варка, обжарка). Контроль качества, упаковывание, маркировка, транспортирование.

    реферат, добавлен 07.01.2018

  • История производства синтетических эластомеров. Их классификация, применение, методы получения. Синтез синтетического каучука и эластомерных композиций с его применением. Технологические и физико-механические свойства полученных композиционных материалов.

    диссертация, добавлен 23.05.2018

  • Оценка конкуренции и рынков сбыта продукции, технология производства. Техническая и коммерческая характеристика продукции. Контроль производственного процесса и качества готовой продукции. Технические улучшения ТЭП производства и стратегии маркетинга.

    курсовая работа, добавлен 13.12.2009

  • Классификация и современные требования к мазевым основам. Вспомогательные вещества, используемые в производстве мазей. Рассмотрение особенностей стандартизации мягких лекарственных форм. Технология производства мазей на фармацевтических предприятиях.

    курсовая работа, добавлен 06.06.2015

  • Современная крахмалопаточная промышленность: технология производства, ассортимент вырабатываемой продукции. Особенности полевого и стационарного способа хранения картофеля. Подготовка сырья к переработке. Технология производства картофельного крахмала.

    контрольная работа, добавлен 04.04.2013

  • Технология производства металлических конструкций электродвигателя. Разработка процесса сборки корпуса двигателя роботизированной сваркой в среде защитных газов. Подбор оборудования для реализации предложенной технологии для использования на предприятии.

    дипломная работа, добавлен 04.06.2024

  • История получения резины. Технология производства резины, состоящая из полного изменения свойств каучука. Этапы вулканизации данного материала. Практическое применение кремнийорганических полимеров. Назначения медицинских изделий из силиконовых резин.

    реферат, добавлен 19.01.2020

  • Технология производства молока при привязном содержании коров. Определение потребности в ремонтных телках. Планирование роста ремонтного молодняка. Расчет потребности в скотоместах по цехам, годового валового производства молока и потребности в кормах.

    курсовая работа, добавлен 15.06.2013

  • Народнохозяйственное значение птицеводства. Основные принципы организации промышленной технологии производства птицеводческой продукции. Биологические особенности и продуктивные качества птицы. Схема технологического процесса получения пищевых яиц.

    статья, добавлен 13.12.2018

  • Изменение показателя оптической плотности реакционной смеси с добавлением супернатанта, полученного с различными культурами молочнокислых бактерий. Анализ нуклеотидных последовательностей гена 16S rDNA. Штаммы молочнокислых бактерий как продуценты.

    статья, добавлен 19.01.2018

  • Сущность технологического процесса и способы производства керамзита. Получение керамзита из техногенных отходов металлургии и теплоэлектростанций. Технология изготовления эффективных огнеупорных футеровочных материалов на основе отходов производства.

    курсовая работа, добавлен 14.10.2011

  • Сущность литейного производства. Литье в разовые песчано-глинистые формы. Специальные способы литья. Получение фасонных изделий сложной конфигурации. Стадии и элементы технологического процесса. Модельная оснастка, изготовленная в модельных цехах.

    реферат, добавлен 31.03.2022

  • Физико-химические основы и технологическое оформление производства алюминия. Получение глинозёма из алюминиевых руд и нефелинового сырья. Химические методы получения алюминия, субгалогенидный процесс. Электролиз криолит-глиноземного и хлоридного расплава.

    курсовая работа, добавлен 16.04.2014

  • Общая характеристика хлебопекарного производства ОАО "Борхлеб". Комплексный анализ рынка хлеба и хлебобулочных изделий. Описание схемы технологического процесса по изготовлению хлебобулочных изделий и стратегии реализации продукции на ОАО "Борхлеб".

    курсовая работа, добавлен 12.09.2012

  • Технологический процесс и характеристика технологии производства силикатного кирпича. Динамика трудозатрат при развитии технологического процесса производства и уровень технологии. Анализ структуры технологического процесса производства кирпича.

    курсовая работа, добавлен 26.12.2011

  • История создания и развития Талдомского кожевенного завода - одного из лидеров кожевенной отрасли России. Классификация кож, ассортимент продукции, выпускаемой на исследуемом заводе. Характеристика основных процессов и операций кожевенного производства.

    отчет по практике, добавлен 24.05.2016

  • Ключевые понятия в области стандартизации. Машиностроительные материал: общие сведения. Обработка металлов резанием и давлением. Литье металлических изделий. Технология получения пластических масс. Основные положения технологичности конструкции.

    учебное пособие, добавлен 25.11.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.