Вкус как "ощущение и действие духа" в дидактической и гастрономической рефлексии
Рассмотрение гастрономических работ авторов, включающих проблемы дидактики подготовки поваров. Философско-методологические основания исследования. Концепт "вкус" в дидактической, гастрономически-духовной рефлексии. Основное в высказывании И.М. Радецкого.
Подобные документы
Исследование проблемы духовности в зарубежной и отечественной философской мысли. Рассмотрение различных типов духовности. Условия формирования способности к рефлексии. Типы социального действия по М. Веберу и Т. Парсонсу. Критерии оценки своих поступков.
статья, добавлен 03.02.2018Методологические возможности применения понятия "концепт" в области историко-философского знания. Раскрытие данного понятия с учетом его первичных дефиниций. Анализ исследования истории философии, где обнаруживаются возможности ее нелинейного толкования.
статья, добавлен 27.11.2018Уровни интеллектуальной активности человека, формы научной рефлексии. Значение перцептивного опыта в познавательной деятельности. Концепт "образ мира", выполняющий функцию по инкорпорированию личностных представлений в строй общезначимых ценностей.
статья, добавлен 09.03.2021Обзор философско-методологических проблем современных коллаборационных научных исследований. Обсуждаются вопросы авторства, эпистемической собственности и зависимости в коллаборациях, разделение эпистемического труда в междисциплинарном исследовании.
статья, добавлен 24.11.2021Выявление сущностных черт бытия в современной действительности. Формирование новой онтологии как основания для двойственного положения человека, проявляющегося в изменении экзистенциальных критериев: творение "создателя" или объект конструирования.
статья, добавлен 27.03.2021- 56. Междисциплинарность в современном гуманитарном познании: тенденции, итоги и перспективы развития
Собственность как объект междисциплинарного исследования: опыт социально-философской рефлексии. Модели в гуманитарном познании: сущность, функции и перспективы исследования. Основные подходы к решению глобальных проблем: возможности и пределы изучения.
статья, добавлен 30.03.2021 Анализ феномена субъектности в пространстве современной биоэтической рефлексии. Определение основных трансформаций субъектности, адгерентных постнеклассической парадигмой и развитием биотехнологичных практик. Социальная нагрузка концепта "субъектность".
статья, добавлен 28.08.2018Философско-методологические основания мультимодальной семиотики логики как мультисемиотической конструкции. Рассмотрение семиотических ресурсов с позиции одного из них. Характеристика логика, как знаковая система, составленная из семиотических ресурсов.
статья, добавлен 19.12.2020Дан анализ ключевых тезисов, раскрывающих, с точки зрения автора, исторические и концептуальные основания трактовки "искусственной жизни" в контексте гносеологической и онтологической проблематики. Искусственная жизнь как метод интервенции в биосферу.
статья, добавлен 24.11.2018Объективные основания формирования исторического опыта. Обоснование принципа детерминированности исторического процесса и объективности уроков истории. Выделение и систематизация комплекса форм и способов обобщения, фиксации и трансляции уроков истории.
автореферат, добавлен 25.02.2018Философские и трансцендентно-эссенциальные уровни понимания мудрости, истины. Гносеологический анализ возникновения и оформления "Я-эго", "Я-концепции" мыслителя как главного фактора. Ущербность "бессознательной" рефлексии. Прямая связь мудрости и истины.
автореферат, добавлен 25.02.2018Анализ исторической трансформации содержания понятия "техника". Развитие способов производства и средств труда. Формы рефлексии техники с позиций классических философских традиций. Исследование особенностей технических обществ в советский период.
реферат, добавлен 22.09.2011Философско-антропологические идеи в педагогике П. Юркевича. Проблема сущности человека в академической религиозной философии. Философские основания педагогической антропологии Ушинского. Смысл жизни и цели воспитания в педагогических воззрениях Пирогова.
диссертация, добавлен 15.09.2012Изучение опыта социально-философской рефлексии проблемы институциональных изменений при переходе от информационного общества к обществу знаний. Рассмотрение реальных форм институциональных изменений в различных социальных сферах общественной жизни.
статья, добавлен 26.10.2018Рассмотрение возможностей смысловой дидактики для исследований оригинальных текстов в курсе философии. Методический алгоритм выявления междисциплинарных связей филологии, философии, теологии. Практическое применение смыслового анализа философского текста.
статья, добавлен 26.10.2018Изучение идеи тавтологичности мышления и языка. Нежелание Гегелем перевода его работ на другие языки. Оценка его диалектической логики. Познание реальной логики мышления людей. Осуществление сторонниками лингвистической философии рефлексии над мышлением.
статья, добавлен 25.08.2020История и философское содержание мессианской мифологемы "Москва – третий Рим" в связи с процессом формирования национального самосознания. Анализ ситуаций, при которых идеи мессианизма, религиозного провиденциализма рождают феномен ложного самосознания.
статья, добавлен 14.03.2019Обоснование философско-антропологических оснований понятия "девиантность", которыми являются девиация телесная, душевная и духовная. Схематическое изображение философско-антропологических оснований девиантности и пояснение относительно их соотношения.
статья, добавлен 30.01.2020Возникновение ноогуманистической философии как закономерной рефлексии общественного сознания на проблемы современности: системный, глобальный, эколого-экономический, духовный кризис; конфликты на религиозной и межнациональной почве, агрессию, террор.
статья, добавлен 05.06.2018Исследование института массовых коммуникаций и его влияние на культуру. Изучение реалий индустриального общества с его делением на "массовость" и "элитарность". Исследование механизмов распространения, функционирования и потребления продуктов масс-медиа.
статья, добавлен 25.12.2017Пифагорейский союз как тайное мужское братство аристократии духа, которому позволялось прикоснуться к эзотерическим знаниям мироздания. Дружба и согласие граждан - компонент социального благополучия в философско-правовом учении Пифагора Самосского.
статья, добавлен 11.11.2021Контуры экзистенциальной онтологии и онтогносеологии. Опыт, перетекающий в свидетельство как основа фундированного познания. Критическая оценка сущности рефлексии. Рассмотрение некоторых актуальных ракурсов экзистенциального освидетельствования человека.
статья, добавлен 13.03.2019Проблемы рефлексии, антипсихологизма, логики (формальной и содержательной), научности, критики. Феноменологизация кантовской философии, преодоление ее эпистемологической направленности через тематизацию ее как антропологии и онтологии у М. Хайдеггера.
эссе, добавлен 31.10.2019Исследование духовности в социальной философии и социально-философской антропологии. Анализ духовного опыта переживаний. Особенности метафизического понимания духа. Взаимосвязь между мистицизмом и сциентизмом. Религиозно-мистическая трактовка духовности.
статья, добавлен 12.11.2020Понятия "объект исследования" и "предмет исследования", их значение для исследования. Обзор представленных в научной литературе дефиниций и интерпретаций указанных понятий. Проблемы разграничения объекта и предмета исследования, авторский концепт.
статья, добавлен 29.10.2021