Вкус как "ощущение и действие духа" в дидактической и гастрономической рефлексии

Рассмотрение гастрономических работ авторов, включающих проблемы дидактики подготовки поваров. Философско-методологические основания исследования. Концепт "вкус" в дидактической, гастрономически-духовной рефлексии. Основное в высказывании И.М. Радецкого.

Подобные документы

  • Вкус как эстетическая категория, один из предметов изучения эстетики как философской дисциплины. Фундаментальное понятие стилистики. Нравственное развитие человека. Контроль рефлекторных действий. Западноевропейский литературно-художественный стиль.

    реферат, добавлен 05.12.2014

  • Исследование проблемы духовной безопасности в условиях перехода общества постмодерна в стадию социально-турбулентных процессов. Анализ духовной безопасности на философско-антропологическом уровне. Связь духовной безопасности и онтологического страха.

    статья, добавлен 26.11.2018

  • Обоснование мета-онтологии рефлексии, являющейся единством сознания, мышления, деятельности, личности. Модальный подход исследования рефлексии, рассматривающий рефлексию в модальностях реального, возможного, необходимого и отрицательных категорий.

    статья, добавлен 28.01.2021

  • Рефлексия над искаженными формами сознания. Анализ различных подходов к рефлексии. Рассмотрение вопроса о том, на основании каких процессов происходит формирование искаженных форм рефлексии. Основные причины, порождающие искаженные формы сознания.

    статья, добавлен 17.10.2018

  • Основания и особенности рефлексии как определяющего феномена для природы философии. Семиотические уровни философии. Философский дискурс в контексте вторичных моделирующих систем. Семантика теоретической философии Канта. Архетипы философствования.

    автореферат, добавлен 15.09.2012

  • Из истории философских трактовок рефлексии. Принципы возможного научно-теоретического подхода к рефлексии. Дидактическое введение исходной "рамки" рефлексии. Основной парадокс рефлексивной кооперации: невозможность взаимопонимания. Способы преодоления.

    реферат, добавлен 30.08.2012

  • Рефлексия как центральный феномен внутренней активности человека, базовый механизм самоорганизации психической активности, механизм регуляции взаимодействий человека в мире. Методологические основы понимания рефлексии: интенциональность и граница.

    статья, добавлен 29.07.2013

  • Рассмотрение отношения взаимоподчиненных феноменов свободы, вменяемости, ответственности, законности, справедливости и управляемости сквозь призму социально-философской рефлексии. Главная особенность разграничения свободы действия и свободы воли.

    статья, добавлен 21.10.2018

  • Характеристика вкуса и идентичности в традиционном обществе и в современной культуре глобализации. Идентичность как фундамент любой личности и показатель ее психосоциального благополучия. Основные механизмы внедрения вкуса и утраты традиционности.

    статья, добавлен 10.09.2017

  • Представления о вкусе и его восприятии в двух школах индийской философии - вайшешике (по тексту «Прашастапада-бхашья» Прашастапады VI в.) и школе буддийской абхидхармы (по тексту "Абхидхармакошабхашья" Васу- бандху, IV-V вв.). Раса - вкус: орган и объект.

    статья, добавлен 30.01.2022

  • Рассмотрение проблемы методического соотнесения преподавания философии и психологии. Анализ элементарного философско-психологического образования в современных условиях отечественного образования. Характеристика философской рефлексии самонаблюдения.

    статья, добавлен 08.02.2021

  • Проблема трансцендентальной рефлексии как одного из ключевых понятий для "Критики чистого разума" и системы критической философии в целом. Применение понятия для анализа гносеологических концепций других авторов (Вл.С. Соловьёва и А.А. Богданова).

    автореферат, добавлен 27.11.2017

  • Философско-методологические основания, позволяющие на междисциплинарном уровне раскрыть специфику техногенной цивилизации в двух ее разновидностях - западноевропейской и российской. Сценарии дальнейшего развития российской социокультурной системы.

    автореферат, добавлен 27.03.2018

  • Выявлены особенности историзма в рефлексии и самосознании ученых. Обосновывается мысль о том, что трактовка философско-методологической саморефлексии как нарратива открывает возможность для эффективного применения культурно-исторической эпистемологии.

    статья, добавлен 03.06.2021

  • Роль и значение рефлексии в интеллектуальной деятельности, характеристика идеи искусственного интеллекта и философские подходы к его созданию. Отличительные черты кибернетического метода мышления, понятие, сущность и специфика неотъемлемости рефлексии.

    курсовая работа, добавлен 05.05.2015

  • Определение специфики онтологического истолкования рефлексии, выраженной в космологических, натурфилософских и этических представлениях древнегреческих мыслителей. Анализ поиска пути приобщения человека к миру идей и обретением Истины через самопознание.

    статья, добавлен 26.06.2023

  • Понятие рефлексии, представляющей собой единство отражения и преобразования объекта. Рост саморефлективности научно-теоретического мышления, связанный с усложнением средств познавательной деятельности. Рефлексивный характер методологического знания.

    реферат, добавлен 06.04.2014

  • Характеристика проблем рефлексии и их мировоззренческих корней, представленных в известных философских трактатах. Описание принципов мышления, направленных на осмысление и обоснование собственных предпосылок личности, требующих обращения на себя.

    статья, добавлен 28.09.2018

  • Основные определения понятия "форма" в истории философии, их сильные и слабые стороны. Роль, значение сознания в становлении формы и чувственного восприятия. Особенность чувственной рефлексии, сущность и специфика рефлексии Фалеса, Анаксимандра.

    статья, добавлен 09.11.2018

  • Факторы решения проблем самоуправляемого общественного развития на основе континуума социальной философии и общественной эпистемологии. Суть эпистемологического поиска посредством диалогической рефлексии философского и геометрического стилей мышления.

    автореферат, добавлен 27.06.2018

  • Интеллектуально-технологическая производственная система. Социально-философские и философско-методологические проблемы. Исследование информационных технологий, как универсальное средство мирового преобразования. Гибкий автоматизированный участок.

    реферат, добавлен 16.02.2016

  • Социально-психологические и религиозные предпосылки и формы рефлексии права. Стадные инстинкты и "силовая природа" права. Коллективное бессознательное и "архетипичность" права. Анимистическое мировосприятие. Мифологический синкретизм и правосознание.

    курсовая работа, добавлен 05.03.2018

  • Сущностная структура человека и отношения с основанием всех вещей в их первоначале. Специфика художественного вкуса, антропологическая способность духовной ориентации в мире, определяющейся на основе прекрасного. Социальная дифференцированность вкусов.

    статья, добавлен 19.08.2010

  • Фундаментальное систематическое исследование идей материи и формы Аристотеля, осмысление его наследия. Ясное логическое развитие вопроса в учении Канта, завершение рефлексии понятий в философии Гегеля. Марксистская концепция: разрыв с традицией.

    реферат, добавлен 21.10.2010

  • Политическая философия И.А. Ильина. Спекулятивность философии в рефлексии социалистической идеи. Замена философом символа социализма симулякром социальности и попытка замаскировать основанный "на частной инициативе и частной собственности" капитализм.

    статья, добавлен 04.03.2019

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.