Специфика управления гостиничным хозяйством
Особенности и классификация методов управления гостиничным предприятием. Административные, экономические и социально-психологические методы управления гостиницей "Минск". Возможности сочетания перечисленных методов в процессе управления гостиницей.
Подобные документы
Модернизация процесса подготовки спортсменов в условиях отдельных спортивных федераций, необходимость пересмотра эффективности системы управления в целом и ее элементов. Аспекты модернизации процесса управления в сфере физической культурой и спорта.
статья, добавлен 05.07.2021Классификация средств размещения туристов. Характеристика здания гостиницы. Состав ее помещений и их функциональное назначение. Описание жилой части гостиницы. Управление гостиничным предприятием. Работа основных служб. Операционный процесс обслуживания.
курсовая работа, добавлен 16.05.2013Туристическая индустрия – одна из крупнейших и динамичных отраслей российской и мировой экономики. Влияние высоких темпов развития туризма, больших объемов валютных поступлений экономику. Функция организации – важный элемент в работе туристических фирм.
дипломная работа, добавлен 25.10.2010Выставочно-ярмарочная деятельность и ее связь с туристским и гостиничным бизнесом. Виды, классификация и специфика туристских выставочных мероприятий; функции консолидатора и экспонета. Работа на выставочном стенде до и после; "золотые правила" успеха.
курсовая работа, добавлен 23.12.2011Удовлетворение потребностей общества в отдыхе. История развития системы управления качеством. Оценка эффективности менеджмента на предприятии. Особенности обеспечения услуг туризма. Анализ качества управления туристской фирмой на примере тура в Венгрию.
дипломная работа, добавлен 22.05.2017Особенности гостиничных услуг, методы управления и законодательного регулирования гостиничного хозяйства. Классификация средств размещения туристов. Неодновременность процессов их производства и потребления. Участие персонала в производственном процессе.
статья, добавлен 27.01.2018Социология управления как отрасль социологической науки, ее предмет и основные этапы развития, современные достижения и перспективы. Управленческая деятельность как результат общественного разделения труда, ее специфика и значение, оценка эффективности.
курс лекций, добавлен 02.04.2019Понятие и принципы построения управленческих структур. Специфика управления структурой гостиничного комплекса. Организация и технология обслуживания гостиничного фонда. Службы гостиниц и особенности их функционирования. Стиль обслуживания клиентов.
курсовая работа, добавлен 12.06.2011Теоретические аспекты стратегического управления предприятием. Разработка стратегии предприятия, стратегический анализ внешней среды. Общие принципы разработки стратегии туристической фирмы. Стратегическое управление турфирмой, разработка продуктов.
реферат, добавлен 02.03.2009Цели и значение управления туристической деятельностью. Система оценочных показателей эффективности управления туристической деятельностью. Оценка эффективности совершенствования системы управления туристической деятельностью в Кирилловском районе.
дипломная работа, добавлен 23.07.2018В силу ряда факторов в мировой практике существуют различные национальные системы организации, управления и регулирования туризма. Рассмотрены три модели государственного управления туризмом. Основные функции государственного органа в сфере туризма.
учебное пособие, добавлен 05.05.2022Теоретические аспекты и нормативная база корпоративного управления туризмом в РФ. Структура и анализ управления, проблемы эффективности корпоративного управления российских туристических фирм. Государственное регулирование туристского комплекса РФ.
дипломная работа, добавлен 20.10.2010Классификация гостиничных предприятий. Особенности предоставления гостиничных услуг. Технология обслуживания гостей службой приема и размещения. Требования, предъявляемые к персоналу гостиничного предприятия. Знакомство с гостиницей "Palmira Palace".
курсовая работа, добавлен 13.05.2012Развитие технологий туризма как ведущая тенденция динамики мировой экономики, обусловленная социальной реструктуризацией современного общества. Рассмотрение основных методов управления рисками в туристической сфере. Классификация рисков в туризме.
статья, добавлен 18.07.2018Исследование возможности совершенствования физических качеств высококвалифицированных ориентировщиков в годовом цикле тренировки. Применение апробированной методики сочетания методов спортивной подготовки в учебно-тренировочном процессе ориентировщиков.
статья, добавлен 03.12.2018Применение методов исследования операций при организации развлечений, путешествий и туризма. Применение методов теории управления в спортивных состязаниях. Оценка настоящего и планируемого туризма в Тамбовской области. Задача планирования туризма.
курсовая работа, добавлен 06.08.2009Управление гостиничным хозяйством в России. Становление сегмента социальных гостиниц. Сокращение стоимости размещения туристов. Разработка стратегии развития социальных гостиниц в гостиничном хозяйстве региона. Участие в формировании турпотоков.
статья, добавлен 25.12.2020Особенности применения разных видов управления туристскими организациями. Стратегическое планирование развития туристического бизнеса. Разновидности глобальных стратегических альянсов, структурные особенности самых крупных гостиничных цепей в мире.
статья, добавлен 02.06.2018Международное спортивное движение как социальное явление, оказывающее существенное влияние на жизнь людей. Функции и методы общественного управления движением, управленческие отношения между его структурами. Статус Национального олимпийского комитета.
реферат, добавлен 01.03.2011Изучение факторов, влияющих на успешное управление гостиничным предприятием: материально-техническая база, человеческий ресурс, задачи (снижение количества внутренних и внешних неудач) и проблемы качества обслуживания и выбора маркетинговой стратегии.
курсовая работа, добавлен 13.11.2009Рассмотрение социологических и психологических методов исследования для выявления личностных резервов и определения их на службу общественного производства и эффективного управления. специфика управленческих решений в туристических организациях.
статья, добавлен 30.04.2019Теоретические основы разработки гостиничного продукта. Анализ особенностей разработки нового гостиничного продукта. Стратегия, используемая гостиничным предприятием. Ассортимент предлагаемых услуг и динамика объемов продаж. Объем реализованных услуг.
курсовая работа, добавлен 25.11.2019Качественный анализ компетенций директора туристической фирмы как важного аспекта в качестве управления. Честность, умение распределять время, знания теории управления, знания в области маркетинга как ключевые компетенции директора туристической фирмы.
статья, добавлен 13.07.2020Классификация гостиниц по ГОСТ 50645-94. Анализ номерного фонда, цен и коэффициента загрузки отеля Novotel Шереметьево. Составление договора между гостиницей и турфирмой на обслуживание клиента. Калькуляция гостиничной программы туриста в Красноярске.
реферат, добавлен 20.10.2010Анализ факторов внутренней и внешней среды турфирмы "Горизонт". Виды организационных структур и условия их использования. Функции, принципы и методы управления персоналом. Культура поведения персонала предприятий индустрии и этика делового общения.
курсовая работа, добавлен 08.10.2009