Специфика управления гостиничным хозяйством
Особенности и классификация методов управления гостиничным предприятием. Административные, экономические и социально-психологические методы управления гостиницей "Минск". Возможности сочетания перечисленных методов в процессе управления гостиницей.
Подобные документы
Представлено понятие "цифровая трансформация", ее значение в преобразовании управления спортивными организациями. На основе органа управления физической культуры и спорта Воронежской области продемонстрировано качественное изменение в системе менеджмента.
статья, добавлен 19.03.2023Классификация и структура туристических услуг и гостиничного хозяйства. Определение франчайзинговых платежей в европейских гостиницах. Требования к комфорту в индустрии гостеприимства. Менеджмент и маркетинг в сфере туризма и гостиничного бизнеса.
дипломная работа, добавлен 21.12.2013- 78. Построение универсальной модели управления многофункциональными туристско-гостиничными комплексами
Описание модели управления многофункциональными туристско-гостиничными комплексами, построенная на выделении ключевых функциональных узлов, независимо от специализации, месторасположения, модели управления. Узел банковских и кассовых расчетов МТГК.
статья, добавлен 22.12.2020 Значение информационных технологий в турбизнесе. Программные продукты для автоматизации работы туристских фирм, основные компьютерные системы бронирования и их применение. Внедрение автоматизированной системы управления турфирмой и её эффективность.
дипломная работа, добавлен 21.03.2012Сущность и система управления персоналом. Понятие и характеристика менеджмента в туризме. Персонал или кадры как основной штатный состав работников организации. Концепции, методология и особенности технологии управления персоналом в турпредприятиях.
реферат, добавлен 28.03.2010Анализ состояния системы управления качеством обслуживания клиентов в гостинице. Организационно-управленческая, финансово-экономическая характеристика деятельности гостинично-развлекательного комплекса. Понятие, функции, методы управления качеством услуг.
контрольная работа, добавлен 15.01.2020Проблемы развития детей школьного возраста. Общая характеристика методов, используемых в процессе физического воспитания. Методы строго регламентированного упражнения. Особенности игрового и соревновательного методов. Методика проведения подвижных игр.
курсовая работа, добавлен 08.09.2019Правильное сочетание нагрузки и отдыха в процессе выполнения физического упражнения. Специфика сочетания нагрузки и отдыха в равномерном, переменном, повторном, интервальном, контрольном и соревновательном методах тренировках. Основные периоды отдыха.
контрольная работа, добавлен 28.03.2018Проблематика построения системы продаж в туристическом бизнесе. Особенности управления каналом распределения с использованием всех маркетинговых инструментов. Определение целевого клиента. Анализ товарной и ценовой политики. Оценка методов продвижения.
курсовая работа, добавлен 14.01.2012Перечень основных и дополнительных услуг, предоставляемых гостиницей. Функциональные обязанности персонала. Порядок бронирования номеров. Классификация гостиничных номеров. Технология работы кухни ресторана при гостинице. Организация обслуживания гостей.
шпаргалка, добавлен 09.11.2011Методы анализа эффективности управления в сфере туризма. Две основные составляющие эффективности управления: экономическая и социальная. Разработка рекомендаций по повышению продуктивности туристской индустрии на основе анализа этих двух направлений.
статья, добавлен 01.09.2018Развитие туризма и гостиничного хозяйства в России. Гостиничное хозяйство как сектор сферы услуг. Формы гостиничного хозяйства и средства размещения. Структура типовых франчайзинговых платежей. Организация и специфика деятельности малых гостиниц.
курсовая работа, добавлен 30.06.2012Исследование принципов управления максимально быстрым точностным движением спортсмена с изменением направления. Критерии оценки количественных и качественных показателей, а также технико-тактической подготовленности команд волейболистов за сыгранный матч.
статья, добавлен 10.09.2013Применение общепедагогических и специфических методов в процессе физического воспитания. Анализ применения основных методов физического воспитания. Рассмотрение метода регламентированного упражнения. Сущность игрового и соревновательного методов.
реферат, добавлен 05.05.2016Обеспечение долгосрочного устойчивого развития туризма на территории региона. Рассмотрение вопросов, касающихся влияния туризма на региональную экономику. Разработка мер по реформированию управления туристической деятельностью на региональном уровне.
статья, добавлен 17.10.2017Исторический анализ явлений и фактов в области управления физической культурой в странах Дальневосточной Азии. Сущность процесса развития, структура и социально-педагогические принципы управления физической культурой в Японии, Китае, Республике Корея.
автореферат, добавлен 09.09.2012Изучение особенностей зависимости между качеством и ценовой стратегией при разработке массового туристического продукта. Определение стоимости путёвок и комиссии для организаций. Особенности взаимоотношений между туроператором, турагентом и гостиницей.
реферат, добавлен 23.03.2015Изучение набора, отбора и адаптации менеджеров по туризму, как современных технологий управления персоналом в турорганизациях. Различные подходы к источникам и методам привлечения молодых специалистов. Система эффективного управления адаптацией.
дипломная работа, добавлен 25.10.2010Управление и его объект в спортивной тренировке. Характеристика этапного и текщего управления тренировочным процессом, управление тренировочным процессом, как комплексное решение. Изучение целей и задач управления процессом спортивной подготовки.
реферат, добавлен 15.04.2020Особенности переходного процесса сферы физической культуры и спорта в новые социальные, финансово-экономические условия. Роль государственного, частного, общественного и смешанного секторов управления физической культурой и спортом в современной России.
статья, добавлен 23.09.2018Характеристика видов завтраков и методов обслуживания в гостинице. Структура управления предприятиями питания гостиницы. Изучение пищевого комплекса гостиницы и секции обслуживания номеров. Пути совершенствования системы обслуживания туристов питанием.
реферат, добавлен 28.12.2015Концептуальные и методические основы стратегического управления ресурсным обеспечением сферы туризма в регионе. Экономические методы и механизмы стимулирования экономических агентов по рациональному использованию ресурсного потенциала сферы туризма.
автореферат, добавлен 26.02.2018Главные функции Министерства по спорту и туризму. Основные цели и структура управления туристской организацией. Характеристика сертификации продукции или услуг. Особенность объединений непосредственного обслуживания. Анализ строения правления фирмы.
реферат, добавлен 25.10.2014Выбор современной информационной системы управления предприятием индустрии гостеприимства и туризма: основные этапы, особенности и оценка эффективности. Особенности применения интернет-технологий, перспективы развития туристических интернет-проектов.
реферат, добавлен 02.01.2014Особенности туристической сферы Подмосковья. Анализ деятельности органов власти в сфере туризма в Московской области. Правовое регулирование компетенций субъектов РФ в сфере туризма. Совершенствование развития механизмов управления в сфере туризма.
дипломная работа, добавлен 18.02.2024