Организация и технологии торговли

Роль подъемно-транспортного оборудования в системе обеспечения объектов торговли и общепита товарами, его классификация и механизмы. Холодильное оборудование и требования, предъявляемые к нему. Общие сведения о весах. Расчетные операции в магазинах.

Подобные документы

  • Выделение торговли в отдельную самостоятельную отрасль хозяйства и экономики. Организация торгово-технологического процесса на торговом предприятии. Разновидности торговли и ее взаимодействие с людьми. Рассмотрение основных социальных функций торговли.

    контрольная работа, добавлен 21.03.2015

  • Классификация тары и характеристика ее основных разновидностей. Организация тарооборота в торговле и основные требования, предъявляемые к таре. Пути сокращения издержек и потерь. Эффективность тарных операций в магазине "Арма" и способы ее улучшения.

    курсовая работа, добавлен 04.01.2013

  • Сущность, принципы, формы и основные требования, предъявляемые к организации товароснабжения. Источники снабжения розничной торговой сети товарами, методы их доставки. Описание прогрессивной технологии товародвижения с применением тары-оборудования.

    курсовая работа, добавлен 19.12.2011

  • Классификация и индексация холодильного оборудования и их отличия. Конструкция и принцип работы холодильных шкафов. Техническое обслуживание и повседневный технический уход за холодильным оборудованием. Правила эксплуатации и техника безопасности.

    реферат, добавлен 11.02.2015

  • Сущность и функции предприятий розничной торговли. Классификация предприятий розничной торговли по персональным методам продаж, по уровню цен. Типизация как процесс унификации магазинов. Классификация предприятий торговли по видам интеграции.

    контрольная работа, добавлен 30.10.2013

  • Классификация торгового оборудования. Требования, предъявляемые к торговой мебели. Мебель торговых залов магазинов: типы, назначение, особенности устройства и применения. Классификация торгового инвентаря. Определение количества и качества товара мебели.

    презентация, добавлен 07.03.2015

  • Сущность, функции и роль оптовой торговли. Виды и типы оптовых предприятий и их классификация. Характеристика, оперативная деятельность и структура аппарата оптового предприятия ОАО "Камснаб", применение прогрессивных форм и методов оптовой торговли.

    курсовая работа, добавлен 03.04.2009

  • Потребительские свойства и качество цитрусовых плодов. Формирование рынка цитрусовых плодов, их классификация и товароведная характеристика, требования к качеству и безопасности. Результаты исследования качества цитрусовых плодов, реализуемых в магазинах.

    курсовая работа, добавлен 22.11.2012

  • Изучение истории торговли и торгового предпринимательства России в XI-XX веках. Значение торговли в рыночной экономике, ее основные функции. Классификация предприятий оптовой торговли. Характеристика перспектив развития торговли в Рязанской области.

    курсовая работа, добавлен 06.12.2017

  • Анализ путей обеспечения баланса интересов частного бизнеса, целью которого является прибыль, и государства, защищающего интересы населения. Обоснование необходимости административного регулирования розничной торговли товарами повседневного спроса.

    статья, добавлен 18.03.2018

  • Объекты мелкорозничной торговли и требования, предъявляемые к ним: киоск, павильон, палатка, автофургон, лоток, контейнер. Виды комплексов мелкорозничной торговли. Повышение эффективности работы мелкорозничной торговой сети и принципы выкладки товара.

    реферат, добавлен 09.04.2012

  • Принципы и нормы проектирования предприятий торговли, порядок реализации и основные требования к данному процессу на современном этапе. Правила эксплуатации торгового холодильного оборудования. Классификация и типы тары по функциональному признаку.

    контрольная работа, добавлен 10.05.2012

  • Оборот розничной торговли: сущность, состав, виды и их классификация. Методика анализа и планирования оборота розничной торговли. Анализ динамики, состава, структуры, товарного обеспечения, влияния факторов на изменение оборота розничной торговли.

    дипломная работа, добавлен 15.05.2012

  • Теоретические аспекты развития отрасли торговли. Особенности функционирования розничной торговли. Нормативно-правовая база торговли. Факторы, влияющие на развитие отрасли. Оценка рисков на предприятиях торговли. Классификация методов прогнозирования прода

    курсовая работа, добавлен 24.05.2009

  • Тенденции развития международной торговли товарами в динамике за период 2010-2014 гг. Темпы развития мирового экспорта и импорта товаров. Усиление торгово-экономической взаимозависимости стран и регионов и их вовлечение в международный товарный обмен.

    статья, добавлен 23.07.2020

  • Основные формы торговли. Организационное построение розничной торговли в потребительской кооперации. Стационарная и мелкорозничная торговая сеть. Устройство и планировка торгового объекта. Организация приемки, хранения и подготовки товаров к продаже.

    шпаргалка, добавлен 20.03.2015

  • Порядок, сроки приемки товаров по количеству в магазине и его документальное оформление. Организация и технология складских операций. Требования инструкция о товаре импортного производства. Определение уровня культуры обслуживания покупателей в магазинах.

    контрольная работа, добавлен 11.11.2009

  • Показатели подъемно-транспортного оборудования в торговых организациях. Виды грузовых лифтов. Фасовочно-упаковочное оборудование: типы, устройство, техническая характеристика, правила эксплуатации. Оснащение торговых организаций холодильным оборудованием.

    контрольная работа, добавлен 27.01.2011

  • Понятие и роль фирменной торговли в Республике Беларусь. Особенности фирменной торговли на примере магазина "Каравай Придвинья" РУПП "Витебскхлебпром" и пути ее совершенствования. Увеличение производства и усиление позиций фирмы на потребительском рынке.

    курсовая работа, добавлен 02.09.2010

  • Транспортно-экспедиционное обслуживание организаций торговли и организация перевозок товаров. Оборудование, используемое в розничных торговых объектах. Организация магазинной формы продажи товаров. Характеристика тары и тарные операции в торговле.

    отчет по практике, добавлен 16.09.2014

  • Организация и развитие розничной торговли в РФ. Понятие и роль рисков, их классификация и оценка. Организация торгово-технологического процесса в магазине ООО "Агроторг" магазин №650 "Пятерочка". Рекомендации по совершенствованию деятельности магазина.

    дипломная работа, добавлен 22.08.2012

  • Характеристика теоретических аспектов устройства и оборудования складских помещений. Краткая технико-экономическая характеристика предприятия ООО "Никольск". Изучение складского подъемно-транспортного, санитарно-технического оборудования предприятия.

    курсовая работа, добавлен 26.04.2016

  • Современное состояние и перспективы развития оптовой торговли, ее формы, роль и назначение в распределении товаров. Организация хозяйственных связей при осуществлении торговли. Система основных финансовых показателей деятельности оптовых предприятий.

    курсовая работа, добавлен 18.09.2013

  • Функции коммерческой деятельности в производственных предприятиях. Условия поставки материальных ресурсов и требования к составлению соответствующего договора. Организация оптовой продажи через торговых агентов. Отличительные черты ярмарочной торговли.

    контрольная работа, добавлен 28.09.2010

  • Изучение понятия и основных функций розничной торговли, главная цель которой - продажа товаров конечному потребителю. Классификация, формы и общая характеристика предприятий розничной торговли на примере "Авто-Маг", согласно государственному стандарту.

    курсовая работа, добавлен 30.09.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.