ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯФизиологическое обоснование использования экологически безопасного горохо-рапсового экструдата при откорме свиней

Создание экологически безвредного энергопротеинового концентрата из растительных высокобелковых и энергонасыщенных компонентов путем баротермической обработки и изучение его влияния на физиологическое состояние, обмен веществ и качество мяса свиней.

Подобные документы

  • Сущность и физиологическое обоснование процесса брожения, его классификация и разновидности, сферы практического применения в кулинарном производстве. Формы брожения: спиртовое, молочно- и масляно-кислое. Пищевые отравления, профилактика токсикоинфекций.

    контрольная работа, добавлен 13.02.2014

  • Общий обмен веществ. Возрастные, суточные, климатические и другие изменения основного обмена. Затраты энергии при работе. Специфически-динамическое действие пищи. Голод, жажда и их биологическое значение. Центральный нервный механизм обмена веществ.

    реферат, добавлен 06.08.2015

  • Особенность пищевых продуктов как строительного материала для новых клеток. Содержание витаминов, углеводов и жиров в пище детей. Физиологическое обоснование норм питания. Развитие и возрастные особенности скелетных мышц. Анализ эфферентной иннервации.

    реферат, добавлен 28.09.2017

  • Бруцеллез - хроническая инфекционная болезнь животных и человека. Воспалительные и некротические изменения паренхиматозных органов. Изучение возбудителя африканской чумы свиней. Аэромоноз - инфекционная болезнь карповых рыб, вызываемая бактериями.

    контрольная работа, добавлен 13.12.2021

  • Изучение влияния биологически активных растительных веществ на функциональную активность перитонеальных макрофагов мышей, зараженных внутрибрюшинно М.tuberculosis. Взаимодействие синтетических углеводов клеточных стенок бактерий с лектинами растений.

    автореферат, добавлен 01.05.2018

  • Обмен веществ и энергии или метаболизм. Процессы ассимиляции и диссимиляции. Этапы обмена веществ и пути получения энергии в организме. Методы определения затрат энергии и определение дыхательного коэффициента. Обмен веществ и условия его определения.

    презентация, добавлен 19.04.2016

  • Анализ координации нервных процессов и их совершенствования в онтогенезе. Обзор рационального режима для раннего возраста, его физиологическое обоснование. Исследование понятия утомления и переутомления, динамики работоспособности детей раннего возраста.

    контрольная работа, добавлен 18.02.2012

  • Характеристика групп крови и их физиологическое значение в структуре организма. Изучить классификацию групп крови. Исследование классификации групп крови, рассмотрение физиологического значение в структуре организма. Основные функции белков плазмы крови.

    контрольная работа, добавлен 16.04.2022

  • Изучение проблемы обмена веществ как основной функции организма человека. Обмен углеводов как совокупность процессов их превращения в организме, его фазы. Источник образования и поступления витаминов. Регуляция обмена веществ. Йод в организме человека.

    презентация, добавлен 13.03.2014

  • Метаболизм - обмен веществ и энергии. Этапы энергетического обмена у аэробов и анаэробов. Основные виды расщепления глюкозы. Цикл Кребса – циклический ферментативный процесс полного окисления органических веществ, образовавшихся в процессе гликолиза.

    презентация, добавлен 20.03.2021

  • Анализ обмена веществ в живом организме. Водный и минеральный обмен. Роль минеральных веществ в организме. Значение процесса выделения для гомеостаза. Обзор органов выделения, их функций в ходе обмена веществ. Исследование регуляции обмена веществ.

    реферат, добавлен 18.11.2023

  • Анализ изменений некоторых биохимических показателей в зимних сортах яблони при длительном хранении в условиях модифицированной газовой среды. Оценка эффективности обработки плодов экологически-безопасным пленкообразующим покрытием "Pelecol" для хранения.

    статья, добавлен 28.06.2016

  • Характеристика витаминов, их роли в продлении здоровой, полноценной жизни человека, влияния на обмен веществ. Анализ особенностей жирорастворимых и водорастворимых витаминов. Обзор причин гиповитаминозов и авитаминозов. Изучение правил приема витаминов.

    реферат, добавлен 29.05.2012

  • Показатели дыхательной системы при занятиях спортом. Клинико-физиологическое обоснование и усовершенствование методик ВУД для повышения функциональных резервов внешнего дыхания и физической работоспособности в практике физвоспитания студентов вузов.

    статья, добавлен 04.05.2020

  • Особенность образования витаминов путем биосинтеза в растительных клетках и тканях. Исследование явления гипервитаминоза. Анализ использования основных питательных веществ, при котором органические вещества пищи высвобождают необходимую энергию.

    реферат, добавлен 21.01.2021

  • Метаболизм - обмен веществ, полный процесс превращения химических веществ в организме, обеспечивающих его рост, развитие, деятельность и жизнь в целом. Реакции, связанные с распадом веществ, их окислением и выведением из организма продуктов распада.

    реферат, добавлен 22.03.2016

  • Внутрішньопородні особливості поліморфізму свиней великої білої породи за генами репродуктивних якостей, а також асоційованих з показниками приросту живої маси. Вплив генотипу на формування господарсько-корисних ознак у тварин, принципи його тестування.

    автореферат, добавлен 26.08.2015

  • Використання генної інженерії для виведення нових порід тварин, що володіють різноманітними ознаками, відсутніми у батьківських форм. Дослідження вікових змін біохімічних показників крові молодняку свиней при годуванні їх генетично-модифікованою соєю.

    статья, добавлен 28.09.2016

  • Влияние скорости приближающегося объекта и его ценности на поведенческие, эмоциональные, инструментальные реакции, тактики достижения цели и сердечно-сосудистые реакции у шимпанзе и детей старшего дошкольного возраста. Его физиологическое обоснование.

    автореферат, добавлен 17.12.2017

  • Изучение процессов анаболизма и катаболизма в биосфере. Состав, строение и функции белков. Источники и физиологическая роль углеводов. Исследование обмена воды, минеральных веществ и жиров в организме. Анализ влияния ферментов, гормонов и витаминов.

    курсовая работа, добавлен 18.01.2016

  • Определение изменений в количестве и составе лимфы, оттекающей от вымени после облучения в зависимости от физиологического состояния коров. Определение топографии биологически активных точек вымени для электроакупунктуры и применения излучений.

    автореферат, добавлен 21.07.2018

  • Определение химического состава молока, анализ наличия в нем полезных веществ необходимых для человека. Выявление наиболее экологически безопасной упаковки для молока. Изучение потребности в употреблении молока среди обучающихся начальной школы.

    презентация, добавлен 29.11.2016

  • Понятие и физиологическое значение, а также история изучения витаминов как органических веществ, которым свойственна интенсивная биологическая активность. Общая характеристика, роль в организме человека и животных витамина А, технология его получения.

    реферат, добавлен 13.02.2016

  • Введение в обмен веществ, характеристика его основных этапов. Виды и роль углеводов пищи для организма человека. Процессы переваривания и всасывания углеводов. Превращение глюкозы в тканях, пути ее окисления. Анаэробный гликолиз и энергетический баланс.

    лекция, добавлен 24.01.2016

  • Регуляция обменных процессов в организме животных при избытке катионов натрия. Иммуномодулирующие и противовоспалительные свойства католита ЭХАР. Процессы антимикробного и пребиотического действия электрохимически активированных растворов поваренной соли.

    автореферат, добавлен 24.12.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.