ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯФизиологическое обоснование использования экологически безопасного горохо-рапсового экструдата при откорме свиней

Создание экологически безвредного энергопротеинового концентрата из растительных высокобелковых и энергонасыщенных компонентов путем баротермической обработки и изучение его влияния на физиологическое состояние, обмен веществ и качество мяса свиней.

Подобные документы

  • Функции и биологическая ценность белков, их обмен в организме человека. Процесс переноса кислорода и двуокиси углерода эритроцитным белком гемоглобином. Роль воды в обмене веществ и в жизнедеятельности. Энергетические затраты теплокровного организма.

    реферат, добавлен 25.06.2015

  • Исследование основных функций белков в организме человека. Изучение роли белков в транспорте веществ. Анализ влияния белков-гормонов на обмен веществ. Функциональная роль инсулина. Характеристика особенностей и молекулярной массы ингибиторов ферментов.

    доклад, добавлен 15.05.2017

  • Проведення популяційно-генетичного аналізу типів свиней великої білої породи УВБ-1, УВБ-2 та ВБ англійської селекції. Типування за імуногенетичними маркерами і локусами мікросателітної ДНК. Оцінка інформативності молекулярних маркерів різних класів.

    автореферат, добавлен 30.07.2015

  • Науково-експериментальне обгрунтування методу полімеразної ланцюгової реакції для діагностики хламідіозу свиней з застосуванням наборів реагентів, призначених для діагностики хламідіозу людини. Методи відбору проб клінічного матеріалу для ПЛР-аналізу.

    автореферат, добавлен 22.06.2014

  • Сущность биоэнергетики как раздела биохимии, задачей которого является изучение механизмов и закономерностей преобразования энергии в живых организма. Существенные признаки живого. Рассмотрение основных типов обмена веществ: внешний и промежуточный.

    презентация, добавлен 29.10.2017

  • Классификация, лечебные свойства и социально-уголовное значение алкалоидов. Физиологическое влияние психотропных веществ на организм человека. Воздействие употребления кокаина, никотина, кофеина на бронхолегочную систему, желудочно-кишечный тракт.

    статья, добавлен 26.04.2019

  • Аналіз обмінних процесів у печінці свиней з різними типами вищої нервової діяльності. Відмінності між метаболічними параметрами вуглеводів, ліпідів і білків метаболізму в сироватці крові. Вплив різних видів вищої нервової діяльності на активність печінки.

    автореферат, добавлен 09.09.2016

  • Характеристика минеральных и органических компонентов почв. Ознакомление с ролью животных в почвообразовании. Определение сущности нектона - совокупности водных, активно плавающих организмов. Анализ экологически безопасной животноводческой продукции.

    контрольная работа, добавлен 11.09.2014

  • Метаболизм как совокупность взаимосвязанных, сбалансированных и координированных в пространстве и времени процессов, включающих разнообразные химические превращения веществ в организме. Энергетический обмен в клетке, синтез АТФ. Пластический обмен.

    реферат, добавлен 22.01.2012

  • Роль обмена веществ в обеспечении пластических и энергетических потребностей организма. Характеристика, сущность и регуляция обмена веществ и энергии при различных уровнях функциональной активности организма. Вещества, необходимые организму человека.

    реферат, добавлен 30.03.2015

  • Определение значения появления энзимологии, которая представляет собой важный прорыв в индустрии биотехнологий. Исследование и характеристика особенностей влияния температуры на деструкцию растительных масел штаммами липолитических микроорганизмов.

    статья, добавлен 11.11.2018

  • Основные положения метаболизма белков. Биохимические показатели, характеризующие белковый обмен у животных. Нарушения композиции белков плазмы, изменения компонентов остаточного азота в крови. Белок в организме и деполимеризация в пищевом тракте.

    контрольная работа, добавлен 23.12.2011

  • Удосконалення методів (технології) культивування вакцинного штаму ЛК-М збудника класичної чуми свиней. Основні елементи отримання первиннотрипсинізованої клітинної культури з тестикул ягнят. Імуногенні властивості вакцинного штаму ЛК-М вірусу КЧС.

    автореферат, добавлен 28.10.2015

  • Основные принципы создания экологически безопасных полимерных оболочек. Использование в качестве основы природных высокомолекулярных соединений органического происхождения. Оценки влияния антибиотиков на биодеструкцию полученных полисахаридных пленок.

    научная работа, добавлен 27.02.2019

  • Рассмотрение путей обсеменения мяса микроорганизмами. Изучение микрофлоры свежего мяса и полуфабрикатов. Характеристика факторов, влияющих на развитие микроорганизмов при созревании мяса. Анализ основных пороков мяса, вызываемых микроорганизмами.

    реферат, добавлен 30.11.2015

  • Типы пищеварения и функции органов. Состав и свойства слюны. Ее физиологическое значение. Механическая и химическая обработка пищи. Секреция слюны. Методы исследования функций полости рта. Переваривание питательных веществ в желудочно-кишечном тракте.

    презентация, добавлен 09.03.2018

  • Исследование растений, как основы для получения биологически активных веществ. Промышленное использование некоторых растительных продуктов в качестве фармацевтических средств. Изучение лекарственных веществ, полученных на основе каллусных культур.

    презентация, добавлен 28.09.2020

  • Сравнительно-физиологическое изучение механизмов формирования эстральных циклов в репродуктивной функции самок диких и домашних жвачных животных в послеродовой лактационный период. Анализ влияния препаратов, повышающих содержание стероидных гормонов.

    автореферат, добавлен 26.12.2017

  • Исследование влияния биологически активных веществ природного происхождения: абисиба, хитозана, хитабиса – на состояние кроветворной системы и надэпителиального слизистого слоя тонкого кишечника облученных крыс. Анализ самого эффективного вещества.

    статья, добавлен 24.11.2018

  • Беременность - физиологическое состояние животного, при котором происходит становление, функционирование биологической системы "мать-плацента-плод". Усиление экскреции общего азота, метаболического распада белка - катаболическое действие прогестерона.

    статья, добавлен 29.04.2022

  • Исследование действия меди на численность популяции морских зеленых микроводорослей Chlorella minutissima и Tetraselmis striata. Состояние фотосинтетического аппарата и митохондрий. Содержание активных форм кислорода и нейтральных липидов микроводорослей.

    статья, добавлен 31.08.2021

  • Роль обмена веществ и энергии в жизни живых существ, биологическое значение цикла Кребса. Методы изучения наследственности человека. Понятие экология и взаимодействие организмов, экологически безопасные системы защиты растений от вредных организмов.

    контрольная работа, добавлен 20.10.2010

  • Исследование значения белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ в питании. Потребность человека в энергии и питательных веществах. Оценка пищевого статуса. Основы организации рационального питания человека. Общая цепь обмена веществ.

    курсовая работа, добавлен 22.05.2014

  • Изменение интенсивности обменных процессов в пожилом возрасте. Питание как основной фактор, поддерживающий нормальное физиологическое состояние и работоспособность. Принципы построения питания практически здоровых лиц пожилого и старческого возрастов.

    статья, добавлен 24.02.2020

  • Исследование процесса синтеза сложных высокомолекулярных соединений и их распада с выделением энергии и образованием простых низкомолекулярных веществ. Распад структурных элементов клетки. Продукты диссимиляции белка. Обмен белков, жиров и углеводов.

    доклад, добавлен 02.12.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.