Бизнес-планирование на предприятиях индустрии гостеприимства на примере гостиничного комплекса ОАО "Три медведя"
Изучение системы стратегического управления гостиничными комплексами. Выявление слабых мест и недостатков в управлении. Оценка экономических показателей и эффективности работы. Анализ внешней и внутренней среды. Рекомендации по формированию стратегии.
Подобные документы
Изучение особенностей и тенденций развития индустрии туризма в России и Дагестане. Оценка эффективности использования финансовых ресурсов на предприятиях индустрии туризма. Повышение эффективности управления персоналом в организациях индустрии туризма.
автореферат, добавлен 15.06.2018Определение сущности и характеристика основных этапов стратегического планирования на предприятии. Составляющие диагностики предприятия, как основного элемента стратегического планирования: анализ внешней и внутренней среды. Определение выбора стратегии.
контрольная работа, добавлен 26.06.2010Характеристика предприятия, его организационной структуры. Оценка внешней, внутренней среды и технико-экономических показателей работы предприятия. Анализ основных показателей рентабельности предприятия, мероприятий по их совершенствованию и улучшению.
курсовая работа, добавлен 23.12.2014Особенности стратегического процесса в малом и среднем бизнесе. Исследование внешней и внутренней среды компании ООО "Мелькрук". Анализ мукомольной отрасли в РФ. Диагностика текущего конкурентного положения компании, определение стратегии роста для нее.
дипломная работа, добавлен 29.06.2016Методы и модели стратегического анализа внешней среды организации. Краткая характеристика организации ООО "Хоум кредит энд Финанс банк". Пути повышения эффективности анализа внутренней и внешней среды на предприятии. Построение матрицы SWOT-анализа.
курсовая работа, добавлен 15.03.2017Системные вопросы организации индустрии гостеприимства. Организационная структура компании. Объект управления и его границы. Цели, на которые ориентирована бизнес-модель кофейни. Финансовый анализ и рентабельность, конкурентные преимущества организации.
статья, добавлен 21.01.2021Совершенствование стратегического планирования и управления для повышения конкурентоспособности на предприятии "Бежицкий хлебокомбинат". Анализ внешней и внутренней сред предприятия. Разработка маркетинговой и финансовой стратегии хлебокомбината.
курсовая работа, добавлен 01.11.2015Связь экономических и неэкономических показателей деятельности предприятия. Факторы, обуславливающие устойчивость компаний в условиях неопределенности и макроэкономической нестабильности. Реакция системы управления бизнесом на изменения внешней среды.
статья, добавлен 15.12.2021Внутренняя среда организации как источник ее жизненной силы. Задачи стратегического управления. Определение стратегии поведения организации. Изучение экономической компоненты макроокружения. Анализ правового регулирования деятельности организации.
реферат, добавлен 03.02.2012Рассмотрение стратегического планирования как совокупности взаимосвязанных управленческих процессов. Изучение целей и методов исследования внешней и внутренней среды предприятия. Определение ориентиров деятельности, стратегический и конкурентный анализ.
учебное пособие, добавлен 28.12.2013Характеристика цели и миссии организации, формы их представления. Анализ внешней и внутренней среды современного предприятия. Рекомендации по агрессивной рыночной стратегии. Оценка и контроль экономической, финансовой и социальной ответственности фирмы.
курсовая работа, добавлен 23.04.2014Общая характеристика боулинг-клуба. Структура управления, анализ услуг и экономических показателей. Ценовая политика и направления расширения предлагаемого ассортимента услуг и товаров. Анализ внешней и внутренней среды. Процесс управления персоналом.
отчет по практике, добавлен 14.10.2013Определение целей и описание функций бизнес планирования. Анализ рынка гостиничных услуг города Новороссийска и разработка бизнес-плана гостиничного комплекса "Олимпия". Определение источников финансирования проекта и оценка инновационной составляющей.
курсовая работа, добавлен 23.04.2013Выявление роли управления как фактора улучшения экономических результатов деятельности организации. Анализ внешней и внутренней среды, а также позиций организации в конкурентной борьбе. Основные принципы функционирования системы управления затратами.
реферат, добавлен 26.01.2015Современные подходы к оценке факторов влияния внешней и внутренней среды организации. Методы повышения деловой активности предприятия. Рекомендации по укреплению конкурентоспособности компании. Разработка экономических стратегий развития предприятия.
курсовая работа, добавлен 26.12.2018Современные методики бизнес планирования. Краткая характеристика автомойки, определение стоимости аренды помещения. Маркетинговые исследования конъюнктуры рынка. Изучение возможных рисков. Анализ финансовых показателей. Оценка эффективности стратегии.
курсовая работа, добавлен 14.04.2016Выполнение комплекса мероприятий по реализации плановых заданий, непрерывный анализ степени выполнения плановых показателей предприятия. Разработка всеобъемлющей программы ориентации бизнеса на долгосрочный успех как цель стратегического планирования.
статья, добавлен 16.03.2019Характеристика организационно-правовой формы предприятия и основные направления его деятельности. Анализ финансового положения и организация товароснабжения. Формирование системы управления предприятием и планирование его экономических показателей.
отчет по практике, добавлен 23.02.2014Методика проведения SWOT-анализа. Элементы внутренней и внешней среды: сильные и слабые стороны, возможности и угрозы. SWOT-анализ на примере ОАО "Ростелеком", элементы его внутренней и внешней среды. Расчет и анализ основных финансовых показателей.
курсовая работа, добавлен 22.04.2012Принципы и методика оценки эффективности систем планирования и управления инвестиционными проектами в сельскохозяйственных организациях. Рекомендации по совершенствованию бизнес-планирования и управления инвестиционными проектами на предприятиях АПК.
автореферат, добавлен 02.05.2018Глобальные, локальные цели и виды стратегического планирования. Основные положения и принципы стратегического планирования на предприятии. Факторы и особенности внутренней и внешней среды организации. Содержание главных этапов жизненного цикла товара.
курсовая работа, добавлен 19.03.2015Рассмотрение теоретических аспектов понятия экономических показателей деятельности. Изучение экономических показателей предприятия общественного питания, их планирование и оценка. Характеристика предприятия и пути повышения эффективности его работы.
курсовая работа, добавлен 24.12.2013Реструктуризация как изменение структуры компании, элементов, формирующих ее бизнес, под влиянием факторов внешней либо внутренней среды. Анализ ликвидности и финансовой устойчивости предприятия. Методика определения показателей товарного оборота.
курсовая работа, добавлен 22.02.2019Сравнительный анализ систем показателей, используемых для целей управления в региональных электросетевых компаниях, как в России, так и за рубежом. Определение основных преимуществ и недостатков существующих подходов к формированию систем показателей.
автореферат, добавлен 31.03.2018Процесс становления экономики услуг в России. Проведение анализа предприятия сферы обслуживания на примере кафе-закусочной. Анализ внешней и внутренней среды исследуемого предприятия. Определение базовой стратегии кафе на основе конкурентных преимуществ.
контрольная работа, добавлен 31.05.2012