Бизнес-планирование на предприятиях индустрии гостеприимства на примере гостиничного комплекса ОАО "Три медведя"
Изучение системы стратегического управления гостиничными комплексами. Выявление слабых мест и недостатков в управлении. Оценка экономических показателей и эффективности работы. Анализ внешней и внутренней среды. Рекомендации по формированию стратегии.
Подобные документы
Обзор подходов к составлению бизнес-плана, объектов планирования в свободных экономических отношениях. Определение социально-экономической цели, оценка слабых сторон предприятия. Анализ составления финансового, организационного и маркетингового планов.
реферат, добавлен 14.12.2011Понятие и сущность бизнес-плана, его цели, задачи, функции и принципы. Анализ ошибок и недостатков в бизнес-планировании. Классификация бизнес-планов, основные методики планирования. Этапы разработки стратегического планирования инвестиционного проекта.
курс лекций, добавлен 13.04.2015Изучение особенностей бизнес-планирования в гостиничной индустрии. Анализ хозяйственной деятельности гостиницы "Октябрьская". Характеристика инвестиционного проекта создания кафе при гостинице. Финансовый план проекта и оценка эффективности инвестиций.
курсовая работа, добавлен 20.10.2016Анализ внутренней среды и проведение интегральной оценки освоения нововведений на предприятиях холдинга ОАО "Агромашсервис". Использование метода экспертных оценок. Определение коэффициента конкордации Кендалла. Составление рейтинга бизнес-процессов.
статья, добавлен 25.11.2017Разработка рекомендаций по совершенствованию институциональной системы государственной поддержки инновационной деятельности как внешней среды воздействия на развитие инновационной деятельности предприятий. Оценка реализации стратегического управления.
автореферат, добавлен 26.02.2018Анализ внешней и внутренней среды исследуемого предприятия, выявление приоритетных направлений инновационной деятельности. Разработка инновационного проекта, расчет его финансовых показателей. Процесс реализации и обоснование эффективности проекта.
курсовая работа, добавлен 10.01.2016Сущность элементов гостиничного комплекса, процедура его оценки, анализа и этапов, характеристика и специфика зарубежного опыта ведения гостиничного бизнеса. Рыночная стоимость гостиничного комплекса, метод сравнительного, затратного и доходного подхода.
курсовая работа, добавлен 13.05.2015- 108. Динамика и уровень развития малого бизнеса в индустрии питания и гостеприимства Республики Мордовия
Знакомство с особенностями проведения анализа уровня развития малого предпринимательства в индустрии гостеприимства и питания Республики Мордовия. Общая характеристика основных причин, сдерживающих развитие малого бизнеса в индустрии гостеприимства.
статья, добавлен 25.06.2021 Исследование экономического потенциала санаторно-курортных заведений Курской области. Стратегический анализ внутренней и внешней среды санаториев. Оценка использования финансовых, трудовых и материальных ресурсов учреждений здравоохранения в регионе.
статья, добавлен 15.05.2016Глобальные и локальные цели планирования. Особенности изучения внутренней и внешней среды организации. Рассмотрение жизненного цикла товара. Методология, методика и технология стратегического планирования. Исследование его основных базисных положений.
курсовая работа, добавлен 04.02.2014Роль и значение малого предпринимательства. Влияние кризисных явлений в экономике на малый бизнес. Современный уровень развития КФХ "Кош-Елга": краткая характеристика, оценка экономической эффективности функционирования, факторы внутренней, внешней среды.
курсовая работа, добавлен 09.09.2013Характеристика целей создания бизнес-плана. Исследование действующих систем и форм оплаты труда работников торговли. Анализ распространения бестарифной системы выплат работнику. Сущность и функции заработной платы. Планирование показателей товарооборота.
курсовая работа, добавлен 19.05.2019Анализ внешней и внутренней среды предприятия-инноватора, выявление приоритетных направлений инновационной деятельности. Конкуренция на рынке, характеристика основных отраслевых факторов. Обоснование инновационной деятельности, SWOT-анализ компании.
курсовая работа, добавлен 11.01.2016Ознакомление с теоретическими аспектами обеспечения конкурентоспособности гостиничного предприятия. Разработка мероприятий по повышению конкурентоспособности гостиничного комплекса. Изучение ассортимента услуг исследуемого гостиничного комплекса.
дипломная работа, добавлен 06.06.2022Выявление особенностей управления ресурсным потенциалом. Разработка комплекса мер по повышению эффективности использования ресурсного потенциала предприятий гостиничного хозяйства на основе современных принципов, методов и технологий управления.
автореферат, добавлен 15.06.2018Анализ рыночной деятельности предприятия: характеристика макро- и микроокружения; анализ внутренней и внешней среды предприятия и системы управления; финансовое управление; организация маркетинга; SWOT-анализ; разработка стратегии развития компании.
курсовая работа, добавлен 11.02.2014Повышение эффективности бюджетирования при использовании ключевых показателей эффективности. Инструменты стратегического финансового планирования в нефтяном холдинге и их развитие. Мероприятия по развитию и совершенствованию планово-бюджетной системы.
автореферат, добавлен 05.09.2018Высокодоходные и конкурентоспособные инновационные проекты как основные объекты бизнес-планирования в свободных экономических отношениях. Всесторонняя и объективная оценка эффективности планируемых инвестиций. Расчеты по созданию нового производства.
методичка, добавлен 18.02.2014Переменные внутренней среды организации. Взаимосвязь внутренних переменных. Внешняя микро и макросреда. Профиль среды и метод взвешивания каждого фактора. Механизм разработки внутренней и внешней среды: SWOT-анализ, модель пяти сил конкуренции М. Портера.
дипломная работа, добавлен 18.09.2014- 120. Оценка влияния экономических факторов на развитие гостиничного и ресторанного бизнеса Казахстана
Гостиничный и ресторанный бизнес как важнейшая отрасль экономики. Влияние уровня дохода населения на развитие досуговых сфер бизнеса. Анализ объемов инвестиционных вложений в гостиничный и ресторанный бизнес Казахстана. Темпы роста туристской индустрии.
статья, добавлен 21.02.2018 Сущность и назначение финансового планирования на предприятии. Характеристика и особенности организации стратегического финансового планирования в современных условиях. Разработка финансовой стратегии предприятия, предназначение и специфика бизнес-плана.
курсовая работа, добавлен 10.10.2016Выявление сильных и слабых сторон социально-экономической системы региона. Диагностика возможностей и угроз, прогнозируемых во внешней среде. Методы экономико-статистического, кластерного, компаративного и стратегического анализа, экспертных оценок.
статья, добавлен 28.05.2018- 123. Разработка программ развития и повышения конкурентоспособности предприятия индустрии гостеприимства
Показаны особенности предприятия индустрии гостеприимства и их влияние на уровень его конкурентоспособности. Методы оценки конкурентоспособности гостиничного предприятия. Разработка мероприятий по повышению конкурентоспособности гостиницы "Центральная".
дипломная работа, добавлен 13.05.2021 Бизнес-план – это краткое, точное, доступное и понятное описание предполагаемого бизнеса. Планирование и оценка сильных и слабых сторон компании. Проработка финансовых деталей, оценка шансов получения прибыли. Проект хлебозавода, привлечение инвестиций.
курсовая работа, добавлен 09.07.2015Рассмотрение вопросов стратегического развития предпринимательских структур. Определение глобальных проблем для современного российского предпринимательства. Анализ зависимости внешней среды, этапов организационного развития бизнеса и систем управления.
статья, добавлен 30.08.2018