Основные принципы проектирования управленческих процессов в гостиничной сфере
Место гостиничного бизнеса в мировой экономике, выявление его цели. Изучение области проектирования системы управления гостиничным предприятием, зависимость качества услуг в сфере гостеприимства от данного процесса. Ключевые операционные процессы в отеле.
Подобные документы
Содержание и методические положения сервисологии. Анализ известных классификаций услуг сервиса. Методика проектирования комплексов услуг. Развитие методических основ моделирования и использования моделей при оценке качества услуг в рамках сервисологии.
статья, добавлен 18.08.2018Методы построения системы управления персоналом. Изучение понятия организационного проектирования, проектирования системы управления персоналом, состава комплексных подсистем. Цели, функции и организационная структура системы управления персоналом.
реферат, добавлен 18.05.2014Процес принятия управленческих решений в области промышленного производства. Анализ управленческих решений в сфере науки и сфере оказания услуг. Спецификация принятия решений в маркетинге и в управлении персоналом, объекты и субъекты управления.
реферат, добавлен 21.04.2014Теоретическое изучение системы организационных принципов в части построения системы управления предприятием. Описание и оценка системы управления ООО "Квинта". Анализ эффективности и разработка рекомендаций по совершенствованию управления ООО "Квинта".
дипломная работа, добавлен 29.06.2012Закономерности формирования персонала в сфере гостиничного бизнеса. Порядок установления взаимосвязи качества гостиничного продукта и качества персонала. Классификация требований для различных категорий работников. Кадровые проблемы гостиниц, их решение.
статья, добавлен 25.07.2020Виды и подходы к формированию гостиничного бизнеса. Анализ современного состояния управления гостиничным бизнесом в Республике Казахстан. Региональная дифференциация развития туризма. Оценка инновационных подходов управления гостиничными предприятиями.
диссертация, добавлен 03.05.2016Понятие организационной структуры и ее типы. Методы проектирования структур. Проектирование организационной структуры управления предприятием на примере ОАО "Оптика". Основные рыночные сегменты предприятия. Анализ разработанной организационной структуры.
курсовая работа, добавлен 18.03.2010Классификация, функции и принципы проектирования структур управления. Процесс формирования организационной структуры управления. Анализ системы управления на примере предприятия ОАО "Звездочка". Пути и методы решения проблем управления предприятием.
курсовая работа, добавлен 19.11.2011Ресторанно-гостиничный бизнес как специфический объект инновационного управления в условиях реформирования российской экономики. Главные характеристики ресторанно-гостиничной услуги. Решение проблемы предоставления качественного обслуживания в отеле.
реферат, добавлен 12.03.2013Изучение концепции проектирования бизнеса. Анализ влияния внешней среды на построение организации. Формирование механизма управления с учетом специфики элементов организационной структуры и её внешней среды. Модель эффективности проектирования бизнеса.
статья, добавлен 30.05.2018Изучение эволюции гостиничных предприятий в России. Управление эффективностью гостиничного бизнеса, его организационная основа, современные показатели оценки. Анализ практического обеспечения управления на примере гостиничного комплекса "Альбатрос".
курсовая работа, добавлен 05.11.2014Понятие и исследование структуры управления как совокупности управленческих звеньев и отдельных работников, порядка их соподчиненности и взаимосвязи. Основные требования и определяющие факторы, принципы и критерии оценки в агропромышленной сфере.
контрольная работа, добавлен 29.12.2014Определение сущности понятия "качество услуг". Исследование различных точек зрения как российских, так и зарубежных авторов относительно факторов, формирующих качество услуг и методов, использующихся в управлении ним в сфере ресторанного бизнеса.
статья, добавлен 09.06.2016Концепция международной гостиничной цепи и ее базовый принцип - использование имиджа торговой марки для продвижения гостиничного продукта на внутреннем и зарубежном рынках. Оплаты за проживание по наличному и безналичному расчету, понятие карты гостя.
контрольная работа, добавлен 11.10.2011Институциональное и правовое обеспечение системы управления качеством в финансовой сфере. Показатели качества банковского обслуживания. Мероприятия по совершенствованию бизнес-процесса операционной деятельности. Формы предоставления услуг клиентам банка.
дипломная работа, добавлен 02.12.2019Теоретические аспекты, принципы и методы проектирования крупных интегрированных организационных систем. Основные понятия, методы и составляющие процесса проектирования организационных систем для организаций бюрократического и органического типов.
курсовая работа, добавлен 25.07.2010Понятие качества гостиничного обслуживания, а также его взаимосвязь с эффективностью гостиничного бизнеса. Формы и методы оценки качества гостиничных услуг. Типология элементов обслуживания Кедотта-Терджена. Совершенствование качества услуг гостиницы.
курсовая работа, добавлен 27.01.2013- 68. Проблема регламентации временных характеристик бизнес-процессов в сфере информационных технологий
Информационно-технический Сервис-менеджмент как ориентированный на процессы и услуги подход в области ИТ-менеджмента. Задача процесса управления инцидентами как уменьшение или исключение отрицательного воздействия нарушений в предоставлении ИТ-услуг.
курсовая работа, добавлен 28.09.2018 Ключевые аспекты технологии индустриального проектирования. Понятие и виды бизнес-процессов. Применение интегрированных средств автоматизации проектирования. Инжиниринг бизнес-процессов и информационные технологии. Трафарет описания миссии компании.
реферат, добавлен 07.11.2017Теоретические основы политического процесса реформирования государственной политики в области управления земельными ресурсами. Практика оптимизации земельного менеджмента в Забайкальском крае, а также место органов исполнительной власти в данной сфере.
диссертация, добавлен 30.06.2018История создания автоматизированной системы управления гостиничным предприятием. Глобальные системы бронирования, их типы и функции. Рекомендации по внедрению новых информационных технологий в бизнес-отеле "Форт" и оценка эффективности их работы.
курсовая работа, добавлен 16.10.2013Теоретические основы понятия сферы услуг и роль сферы сервиса в условиях современной экономики и ее определяющие причины. Виды и секторы услуг, их сущность и характеристики. Анализ проблем в сфере сервиса, а также основные понятия качества услуг.
реферат, добавлен 23.02.2014Анализ работы основных и вспомогательных служб гостиничного сервиса комплекса "Александр". Организация управления номерным фондом. Изучение источников формирования прибыли. Оценка качества предоставляемых услуг и предложения по их совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 22.01.2014Сущность системы управления персоналом. Инновации в сфере управления предприятием. Различия инновационного и стабильного процесса. Факторы, препятствующие и способствующие инновационной деятельности. Особенности управления персоналом как инновации.
курсовая работа, добавлен 03.04.2012Преимущества использования BPM в сфере здравоохранения. Сферы, в которых моделирование бизнес-процессов позволяет увеличить эффективность и качество предоставляемых услуг. Сущность сервиса eHealth как области пересечения здравоохранения и бизнеса.
статья, добавлен 19.12.2017