Биохимия молока

Молоко как биологическая жидкость, которая образуется в молочной железе млекопитающих и предназначена для вскармливания новорожденного, анализ химического состава. Знакомство с основными минеральными веществами молока: кальций, фосфор, натрий, хлор.

Подобные документы

  • История открытия и распространение фосфора. Химические свойства белого, красного и черного фосфора. Применение фосфора в сельском хозяйстве, промышленности и быту. Использование фосфора в процессе фосфатирования и производстве лекарственных средств.

    презентация, добавлен 25.05.2022

  • История открытия элемента. Распространение соединений хлора в природе. Физические и химические свойства вещества. Применение хлора в химической промышленности. Роль элемента в водно-солевом и кислотно-щелочном регулировании организма. Отравления хлором.

    реферат, добавлен 31.01.2010

  • Положение фосфора в периодической системе Д.И. Менделеева. Исторические этапы открытия. Окислительные и восстановительные свойства элемента. Качественная реакция на фосфат-ион. Процесс получения в промышленности. Роль биогенного элемента в биосфере.

    реферат, добавлен 04.01.2014

  • Биохимия как наука о химическом составе живых клеток и организмов и о химических процессах, лежащих в основе их жизнедеятельности. Жизнь и ее форма движения материи, отличающуюся от физической и химической форм. Информационно-генетические программы.

    презентация, добавлен 27.09.2015

  • Натрий как один из важнейших химических элементов, участвующих в минеральном обмене животных и человека. Перманганат калия — сильный окислитель, используемый в качестве антисептического средства в медицине и для лабораторного получения кислорода.

    контрольная работа, добавлен 29.03.2018

  • История открытия фосфора, его физические и химические свойства. Соединение фосфора с водородом и галогенами. Оксиды и кислоты фосфора. Получение и распространение фосфора в природе. Применение фосфора и его соединений. Взаимодействие с фосфора металлами.

    реферат, добавлен 18.10.2011

  • Биологическая и физиологическая роль калия и натрия в организме человека. Период полувыведения из организма. Увеличение под влиянием альдостерона концентрации поваренной соли в крови и тканевой жидкости. Поддержание осмотического давления и ph среды.

    реферат, добавлен 09.01.2014

  • Структура и элементный анализ синтезированных альфа-хлор-алкоксиметил эфиров. Определение структуры новых синтезированных органических соединений. Процентный выход, физико-химические константы и элементный анализ новых производных пурина.

    статья, добавлен 29.09.2012

  • Теории происхождения фосфора и его устойчивые аллотропические модификации. Категории фосфоритов, сосредоточение мировых запасов апатитов и фосфоритовых руд. Химические свойства и сферы применения красного фосфора. История изготовления шведских спичек.

    реферат, добавлен 13.04.2014

  • История открытия хлора - химического элемента группы галогенов. Описание основных физических и химических свойств хлора и его влияние на организм человека. Прогнозирование свойств элементов и образуемых веществ на основании строения атома и молекулы.

    презентация, добавлен 11.12.2013

  • История открытия хлора, распространение в природе. Физические и химические свойства элемента. Практическое применение хлора в химической, металлургической, военной промышленности, для обеззараживания воды. Токсичное действие хлора на организм человека.

    презентация, добавлен 19.12.2017

  • Розробка препаративних методів синтезу сполук зі зв`язком фосфор-вуглець як одна з проблем фосфорорганічної хімії. Види функціонально заміщених фосфінів. Особливості методу нуклеофільного полігалогеналкілування. Фосфорилювання похідних адамантану.

    статья, добавлен 18.02.2014

  • Береза повислая как листопадное дерево семейства березовых с мощной широкой кроной, высотой до 30 метров. Знакомство с особенностями исследования химического состава сухого экстракта бересты. Рассмотрение основных способов получения производных бетулина.

    курсовая работа, добавлен 29.11.2020

  • Вивчення реакції галогенопохідних з роданідами лужних металів та подальшою циклізацією. Проведення перетворень легкодоступних 2-хлор-N-(тозилметил)ацетамідів в тіоціанат. Підтвердження будови сполуки елементним аналізом та за допомогою спектроскопії.

    статья, добавлен 27.07.2016

  • Понятие, физические и химические свойства, основные способы получения азота и фосфора. Ассортимент, характеристика азотных и фосфорных удобрений. Особенности производства азотной кислоты, аммиачной селитры, карбамида и аммиака. Примеры задач по химии.

    контрольная работа, добавлен 16.02.2012

  • Этиловый эфир фуроил-2-уксусной кислоты — светло-желтая жидкость, растворяющаяся в спирте и эфире, нерастворимая в воде; получение: требования к поверхности металлического натрия, декантировка уксусноэтилового эфира, фракционировка с дефлегматором.

    статья, добавлен 18.02.2011

  • Общее описание фосфора как элемента V группы, металла. Характеристика его основных аллотропных модификаций. Применение треххлористого и пятихлористого фосфора при синтезах различных органических веществ. Источники загрязнения окружающей среды фосфором.

    контрольная работа, добавлен 12.01.2022

  • Вивчення історії винайдення та дослідження хлору, поширення у природі, його основних фізичних та хімічних властивостей, особливостей розташування у періодичній таблиці хімічних елементів. Характеристика сучасного використання хлору у різних сферах.

    презентация, добавлен 14.01.2015

  • Определение химического состава и структурно-морфолонических характеристик хризотил-асбеста и волокон, входящих в состав известково-кремнеземистых теплоизоляционных изделий. Разрушение и корродирование волокон под воздействием технологических приемов.

    статья, добавлен 28.08.2016

  • Поширення в природі, фізичні й хімічні властивості хлору. Зовнішня електронна конфігурація атома СІ. Реакції з іншими елементами таблиці Менделєєва. Отримання та застосування хлору в промисловості. Основні методи електролізу водних розчинів NaCl.

    реферат, добавлен 12.04.2013

  • Биологическая активность нейротоксинов актиний структурного типа II. Регулирование активности ионных каналов с помощью природных токсинов-модуляторов, исследование взаимодействия нейротоксинов RpII и RTX-III с Nav каналами млекопитающих и насекомых.

    статья, добавлен 19.08.2021

  • История открытия кальция, электронное строение и химические свойства. Роль его соединений в физиологических процессах, область их применения. Определение жёсткости воды. Производство негашеной извести. Контроль концентрации кальция в организме человека.

    контрольная работа, добавлен 24.05.2016

  • Изучение оснований для внедрения реагента гипохлорита натрия. Индивидуальная защита персонала при работе с гипохлоритом натрия. Анализ состава электролизной установки. Изучение особенностей обслуживания оборудования, входящего в состав электролизной.

    статья, добавлен 17.12.2019

  • Химические и физические свойства оксида фосфора. Процесс образования фосфористой кислоты. Характеристика реакций с основными оксидами и гидроксидами. Суммарное ионное уравнение диссоциации фосфорной кислоты, особенности образования трех рядов солей.

    реферат, добавлен 29.02.2016

  • История открытия фосфора, его получение и природные соединения. Изучение физических и химических свойств, электронная конфигурация атома фосфора. Особенности аллотропных изменений, получение фосфорного ангидрида и ортофосфорной кислоты, их свойства.

    реферат, добавлен 25.02.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.