Изучение химического состава отобранных проб зерна по показателям содержания протеина, крахмала, клетчатки и зольности
Исследование химического состава отобранных партий зерна пшеницы и ячменя отечественных сортов селекции из зерносеющих регионов Казахстана по показателям содержания белков, крахмала, клетчатки. Сорта культур, обладающие наибольшей пищевой ценностью.
Подобные документы
Определение направлений селекции для повышения устойчивости к полеганию высокоурожайных сортов пшеницы, ржи, тритикале, риса, кукурузы и сорго. Разработка новой конструкции жатки к комбайну, позволяющей снизить потери зерна при уборке полеглых растений.
автореферат, добавлен 26.12.2017Разработка селекционно-генетических основ создания устойчивых к стрессовым факторам среды формы и сорта ярового ячменя, отличающиеся высокой продуктивностью с хорошим качеством зерна для возделывания в экологически неблагоприятных условиях Казахстана.
автореферат, добавлен 15.04.2018- 103. Выращивание молодняка крупного рогатого скота мясного направления на экструдированном сухом корме
Экструдирование - один из эффективных методов увеличения питательной ценности зерновых и других наполнителей кормовых смесей. Анализ химического состава и питательности зерна ячменя, сена и кормосмеси для крупного рогатого скота до экструдирования.
статья, добавлен 28.04.2018 Изучение генотип-средовых взаимодействий по признакам технологических свойств зерна. Определение вклада генотипа и факторов среды в формирование качества урожая. Пластичность и стабильностиь сортов, представляющих селекционный и производственный интерес.
статья, добавлен 23.11.2020Сравнительная характеристика методов оценки прочностных свойств зерна. Оценка состояния углеводно-амилазного комплекса зерна по амилограммам. Влияние режимов ИК-обработки зерна на его биохимические характеристики. Схему производства этанола из пшеницы.
автореферат, добавлен 16.06.2012Изучение особенностей формирования урожайности ячменя сорта Вакула в зависимости от обработки посевов резными дозами регулятора роста растений ХЭФК. Определение сохранности растений к уборке. Изучение элементов структуры урожая ячменя сорта Вакула.
статья, добавлен 13.11.2020Изучение химического состава мяса чистопородных и помесных свиней: содержания жира, протеина, влагоемкости. Органолептическая оценка мяса свиней разных генотипов, определение величины pH. Расчет энергетической ценности мясной продукции разных генотипов.
статья, добавлен 28.04.2018Технология возделывания и причины снижения качества зерна озимой пшеницы. Температурный режим воздуха и его влияние на рост зерна. Расчет возможного урожая по влагообеспеченности. Разработка методик для возделывания озимой пшеницы для получения зерна.
курсовая работа, добавлен 31.10.2017Особенности формирования урожая зерна пшеницы в зависимости от предшественника, способа основной обработки почвы и азотных подкормок. Экономическая и агроэнергетическая оценка возделывания озимой пшеницы; технологические и хлебопекарные свойства зерна.
автореферат, добавлен 01.05.2018Рассмотрение необходимости контроля технологических параметров проращивания зерна пшеницы. Предложение способа интенсификации данного процесса путем предварительной обработки зерна ультразвуковым воздействием. Режимы ультразвуковой обработки зерна.
статья, добавлен 10.11.2019Изучение биометрических признаков зимостойкости, показателей урожайности и продуктивности, качества зерна и фаз развития растений. Построение корреляционной плеяды. Зависимость плотности колоса от его длины, крупности зерен и содержания клейковины.
статья, добавлен 01.08.2013Сохранение физико-химических свойств семян сельскохозяйственных культур. Сушка как один из важнейших процессов в послеуборочной обработке зерна. Увеличение срока хранения зерна без опасения образования очагов самосогревания и впоследствии гниения.
статья, добавлен 29.06.2018Производство зерна пшеницы в Центральном Предкавказьи. Адаптивный характер корреляционных связей между элементами продуктивности главного колоса у гибридов константных селекционных линий и родительских сортов. Особенности селекции озимой мягкой пшеницы.
статья, добавлен 14.05.2017Оценка биохимического состава плодов и антиоксидантной активности перспективных сортов винограда в условиях Южного Урала. Показатели химического состава ягод у каждого сорта. Влияние факторов "сорт" и "год" на биохимические показатели ягод винограда.
статья, добавлен 12.04.2023Изучение технологических свойств зерна у яровых и озимой линии мягкой пшеницы сорта Родина с интрогрессией от дикого диплоидного злака Aegilops speltoides Tausch. Влияние отсутствия транслокации хромосомного замещение 7D/7S на реологические показатели.
статья, добавлен 23.11.2020Изучение хозяйственно-полезных признаков и биологических особенностей новых сортов озимой пшеницы, их зимостойкости и устойчивости к неблагоприятным условиям произрастания, продуктивности, устойчивость к болезням, физических и технических качеств зерна.
реферат, добавлен 15.01.2017Характеристика урожая и основных качественных показателей зерна сортов озимой пшеницы конкурсного сортоиспытания. Молекулы глиадиновых белков, находящихся в озимой пшенице - фактор, который способствует растяжимости теста и объемному выходу хлеба.
статья, добавлен 22.06.2018Значение зерна ярового ячменя в экономике. Характеристика производственно-финансовой деятельности ГУ Пермский НИИСХ. Исследование основных путей повышения эффективности производства ярового ячменя. Характеристика зернопродуктового подкомплекса в РФ.
курсовая работа, добавлен 17.03.2015Технологии выращивания озимой пшеницы сорта Антонина, с применением различных фонов почвенного плодородия, норм удобрений, системы защиты растений от сорняков, вредителей. Качество зерна на выщелоченном черноземе в условиях Западного Предкавказья.
статья, добавлен 30.07.2017- 120. Результаты государственного испытания новых сортов мягкой озимой пшеницы на хозяйственную полезность
Оценка новых сортов мягкой озимой пшеницы на хозяйственную полезность в почвенно-климатических условиях Беларуси. Выделение перспективного сорта Кредо, сочетающего высокую зимостойкость, продуктивность, качество зерна и др. хозяйственно-ценные признаки.
статья, добавлен 25.11.2017 Ознакомление с историей успехов в селекции озимой пшеницы. Рассмотрение и характеристика полученных результатов селекции озимой пшеницы в Центральном районе Нечерноземной зоны. Определение свойств наиболее востребованных сортов в настоящее время.
статья, добавлен 20.06.2018Изучение влияния предшественников и результативности различных систем обработки почвы, комплексного применения средств химизации и повторных посевов на урожайность и технологические свойства зерна яровой мягкой пшеницы. Чередование культур в севооборотах.
статья, добавлен 21.06.2018Изучение химического состава зерновых ингредиентов, входящих в состав комбикормов, до и после электрообработки. Определение химического состава и дегустационных качеств мяса цыплят-бройлеров. Изучение динамики живой массы и гематологических показателей.
автореферат, добавлен 01.05.2018Анализ основных процессов, происходящих в тилакоидных мембранах. Связь структурной организации фотосинтетического аппарата с процессом формирования качества зерна озимой пшеницы. Процессы накопления запасных белков в зерне и их структурирование.
статья, добавлен 27.04.2017Повышенное содержание в почве ионов неорганических солей - фактор, оказывающий сильное ингибирующее воздействие на рост, развитие и урожайность культурных растений. Анализ влияния различных видов засоления на всхожесть семян сортов озимой пшеницы.
статья, добавлен 02.01.2022