Методи формування лояльності споживачів як складової бренд-менеджменту мереж підприємств ресторанного господарства
Аналіз формування лояльності споживачів до бренду ресторанної мережі. Ефективний бренд-менеджмент у діяльності вітчизняних підприємств ресторанного господарства. Складові лояльності клієнтів як чинника формування конкурентних переваг ресторанного закладу.
Подобные документы
Індикатори за допомогою яких визначається рівень задоволеності працівника своїм місцем роботи та виконанням поставлених задач. Роль стимулів у процесі мотивації праці. Етапи цілеспрямованого процесу управління. Засади формування сильного бренду компанії.
статья, добавлен 04.03.2023Дослідження сучасних тенденцій та обґрунтування підходів щодо формування ефективної стратегії управління розвитком підприємств готельно-ресторанної індустрії в системі заходів ділового адміністрування підприємств за умов транзитивної економіки України.
статья, добавлен 30.01.2022Зміст, види, принципи, функції та процес здійснення контролю на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу. Ефективність функції контролю у готельно-ресторанному бізнесі. Сучасні підходи до управління якістю у підприємствах готельного господарства.
реферат, добавлен 22.12.2011Розробка рекомендацій щодо формування системи антикризового управління діяльністю сільськогосподарських підприємств. Збільшення конкурентних переваг аграрного сектору економіки України. Стадії кризи з урахуванням рівня економічного розвитку підприємств.
автореферат, добавлен 28.09.2015Складові елементи механізму формування стратегічного бачення проблем позиціювання продукції аграрних ринків. Підходи до формування стратегії на прикладі аграрного підприємства. Врахування особливостей сільського господарства та переробних галузей.
статья, добавлен 02.06.2018Особливості діяльності житлово-комунальних підприємств, виходячи із своєрідності характеру їх функціонування в умовах ринкової економіки. Методика аналітичного забезпечення управлінських рішень у системі підприємств житлово-комунального господарства.
автореферат, добавлен 11.11.2013Особливості культурно-рекреаційної складової сучасного готельно-ресторанного сервісу. Обґрунтування важливості культурно-рекреаційної складової та можливості її задоволення. Характеристика та специфіка сервісу готельно-ресторанного комплексу "Hotel SPA".
статья, добавлен 13.04.2023Методологія формування моделі управління маркетинговою діяльністю підприємств. Аналіз концепції комплексу заходів з розвитку маркетинг-менеджменту підприємств та механізму його інноваційного забезпечення. Схема управління маркетингом підприємств АПК.
статья, добавлен 29.09.2016Дослідження основних технологій управління з огляду на тенденції зрушень бізнес-середовища та формування методу оцінювання доцільності використання технології для ресторанного бізнесу. Фактори, які визначають привабливість бізнесу для підприємців.
статья, добавлен 18.01.2024Суть проблем в діяльності підприємств, що корелюють з нестачею мотивованості персоналу. Виявлення специфіки мотивованості персоналу на основі результатів діагностики задоволеності працівників мотиваційними умовами на прикладі готелів Черкаської області.
статья, добавлен 19.12.2020Передумови формування креативного менеджменту підприємствами в сучасних умовах. Особливості створення креативних ідей у формуванні іміджу підприємства. Принципи застосування концепції креативного управління на прикладі закладів готельного господарства.
дипломная работа, добавлен 23.07.2018Виявлення чинників й конкурентних переваг інноваційних технологій управління та обґрунтування механізмів їх впровадження у систему стратегічного менеджменту аграрних підприємств. Аспекти визначення і впровадження інноваційних технологій управління.
статья, добавлен 29.01.2022- 113. Конкурентні переваги
Поняття стратегії та шляхів конкурентних переваг. Види конкурентних переваг в залежності від специфіки галузі, товару та ринку. Визначення конкурентних переваг та запити споживачів. Найбільш типові причини новацій, що дають конкурентну перевагу фірмі.
реферат, добавлен 21.11.2013 Розгляд особливостей формування та вивчення впливу digital-стратегії на діяльність компанії. Оцінка та характеристика діяльності конкурентів. Визначення лідерів галузі. Дослідження та аналіз брендів компаній та основних каналів залучення клієнтів.
статья, добавлен 03.05.2023Зв’язок між практикою управління маркетинговими дослідженнями на підприємствах і сформованою ними системою конкурентоспроможності, аналіз напрямків відповідної діяльності підприємств. Шляхи конкурентного позиціонування і система управління якістю.
автореферат, добавлен 29.07.2014Дослідження проблеми формування конкурентних переваг людських ресурсів та їх впливу на конкурентоспроможність національної економіки. Забезпечення рівноваги попиту та пропозиції різних видів праці, мотивації людей до реалізації конкурентних переваг.
статья, добавлен 01.12.2018Характеристика джерел постачання продуктів для ресторану. Аналіз способів маршруту та вимог до автотранспорту, а також організації приймання продовольчих товарів. Розрахунок завантаження залу, кількості страв і напоїв, сировини і продовольчих товарів.
курсовая работа, добавлен 25.05.2016Комплексно проаналізовано класифікацію сучасних концепцій стратегічного управління інноваційним розвитком підприємств, які ключовими виділять зовнішні джерела формування конкурентних переваг. Наведено коротку характеристику розглянутих концепцій.
статья, добавлен 31.08.2018Формування управлінської культури та професійних компетентностей директора закладу загальної середньої освіти під час оволодіння основами менеджменту освіти. Організація процесу навчання за державними стандартами в контексті реформування системи освіти.
статья, добавлен 09.01.2024Сутність підходів до формування системи стратегічного аналізу підприємств споживчої кооперації, економічні особливості їх діяльності, застосування SWOT та SPACE-аналізу. Моніторинг та основи прийняття стратегічного управління, метод конкурентних переваг.
автореферат, добавлен 27.08.2014Анализ сущность термина "бренд-менеджмент" и его составляющих в контексте стратегического развития современного предприятия. Внутренние механизмы использования бренд-менеджмента на предприятиях и условия, при которых целесообразно его использовать.
статья, добавлен 15.05.2018Сутність понять: "лояльність персоналу", "внутрішній потенціал персоналу". Причини відсутності системи управління лояльності персоналу на українських підприємствах. Створення програм з управління людськими ресурсами, етапи їх формування та впровадження.
статья, добавлен 27.12.2016Классификация и тенденции развития ресторанного бизнеса. Изучение основных запросов посетителей. Эффективное построение меню и использование кухонных мощностей. Характеристика специфики менеджмента в сфере услуг. Суть периодической аттестации персонала.
курсовая работа, добавлен 21.08.2017Проблеми сутності та ролі фінансового капіталу підприємств, дослідження ефективності його формування та використання. Механізми внутрішньої активності капітальних ресурсів в організації. Принципи кругообігу капіталу у системі фінансового менеджменту.
статья, добавлен 27.03.2016Огляд сутності та понять поставки товару. Визначення потреби у постачанні продуктів у ресторанному господарстві. Основні завдання продовольчого забезпечення. Характеристика резервів вдосконалення роботи досліджуваного закладу ресторанного господарства.
реферат, добавлен 12.11.2015