Кондитерська справа в Україні: адаптація європейських харчових традицій
Розгляд головних особливостей адаптації європейських харчових традицій в Україні на прикладі історичного розвитку кондитерської галузі. Аналіз принципу історизму, який допоміг послідовно розкрити шляхи передачі та трансформацію харчових традицій.
Подобные документы
Загальна характеристика ринкового середовища діяльності харчових підприємств. Способи моніторингу економічного стану і діагностики кризових ситуацій. Розгляд інформаційно-логічної моделі управління ризиком в системі менеджменту харчового підприємства.
статья, добавлен 01.01.2019Основні методологічні принципи, що дозволяють досліджувати інвестиційні потоки харчової промисловості, що впливають на ефективність їх формування та розміщення в активах харчових підприємств, інвестиційне забезпечення інноваційного розвитку галузі.
статья, добавлен 06.05.2019Аналіз стану та перспектив розвитку туристичної галузі в умовах військового стану в Україні та післявоєнного відновлення. Виявлення викликів, з якими стикаються туристичні підприємства, розробка стратегічних пропозицій адаптації до непередбачуваних умов.
статья, добавлен 14.09.2024Передумови для успішного розвитку і високої конкурентоспроможності кондитерської галузі України на внутрішньому і зовнішньому ринках. Умови розвитку невеликих та нових кондитерських підприємств. Основні компанії на українському кондитерському ринку.
статья, добавлен 19.03.2016Сучасні тенденції розвитку ринку кондитерських виробів України. Методика проведення аналізу зовнішньоекономічної діяльності підприємств кондитерської галузі України. Оцінка результатів експорту та імпорту підприємств кондитерської галузі України.
дипломная работа, добавлен 13.04.2011Аналіз зарубіжного досвіду реалізації освітніх програм у галузі бібліотекознавства та інформаційних наук, запровадження його в Україні. Динамічні зміни у суспільно-економічному, політичному розвитку України. Модернізації національної системи вищої освіти.
статья, добавлен 22.10.2023Аналіз попередньої практики трансформації харчових підприємств відповідно до вимог Індустрії 4.0. Проектування фізичної концепції цифровізованого торгово-виробничого хабу відповідно до Індустрії 4.0, який охоплює виробничі та торговельні комплекси.
статья, добавлен 09.09.2024Концепція сталого розвитку - інструмент для комплексного вирішення економічних, соціальних та екологічних проблем людської цивілізації. Характеристика основних шляхів подолання бідності в Україні. Підходи в регіональній політиці європейських держав.
статья, добавлен 14.10.2018Обґрунтування основ процесу адаптації підприємства до ринкових умов. Аналіз фінансового становища та тенденцій розвитку підприємств машинобудівної галузі. Розробка рекомендацій щодо створення системи адаптації підприємства до змін зовнішнього середовища.
автореферат, добавлен 27.04.2014Напрями забезпечення інтеграції внутрішньо переміщених осіб в Україні. Розгляд проектів стосовно отримання житла та забезпечення внутрішньо переміщених осіб робочими місцями. Визначення необхідності розробки стратегії соціальної адаптації мігрантів.
статья, добавлен 11.07.2018- 61. Розроблення оптимального плану випуску кондитерської продукції підприємства харчової промисловості
Розгляд ролі та діяльності кондитерської галузі України, тенденції її розвитку. Розроблено оптимізаційну модель плану випуску тортів у супермаркеті "Сільпо" з максимальним прибутком. Коливання в кондитерській галузі, зниження випуску продукції і прибутку.
статья, добавлен 26.03.2016 Дослідження ситуації галузі хмелярства в Україні на тлі світових тенденцій на ринку хмелю. Шляхи розвитку та підвищення ефективності, конкурентоспроможності галузі. Сучасні особливості процесу пивоваріння. Державна підтримка розвитку хмелярства.
статья, добавлен 23.03.2016- 63. Формування та забезпечення оптимального рівня споживання на ринку продукції харчової промисловості
Аналіз динаміки обсягів виробництва продукції харчових підприємств Херсонської області. Виявлення причин низького рівня споживання продуктів у розрахунку на душу населення. Шляхи здійснення структурної перебудови у виробництві продовольчих товарів.
статья, добавлен 29.03.2018 Знайомство з проблемами державного регулювання напрямків страхової діяльності в Україні. Аналіз стану розвитку страхового ринку в Україні та особливостей державного регулювання страхової галузі. Розгляд моделей державного регулювання в зарубіжних країнах.
статья, добавлен 30.11.2020Дослідження сутності та особливостей цифрової економіки. Характеристика досвіду цифрових трансформацій у європейських країнах. Визначення тенденцій цифровізації України. Аналіз проектів цифровізації, які спрямовані на стимулювання внутрішнього ринку.
статья, добавлен 06.10.2018Аналіз теоретичних підходів до європейських норм розвитку ринку праці та окремих аспектів їх адаптації до практики державного регулювання сфери зайнятості населення в Україні. Формування механізму державного регулювання ринку праці в сучасних умовах.
статья, добавлен 06.10.2018Аналіз сучасного стану харчової промисловості України та оцінка її економічних показників. Тенденції і перспективи розвитку вітчизняного харчового виробництва. Індекси виробництва продукції. Здійснення інноваційної діяльності на харчових підприємствах.
статья, добавлен 21.05.2018Аналіз особливостей стратегічного підходу до удосконалення роботи машинобудівних підприємств в Україні. Розгляд головних передумов для розвитку машинобудування в країні: вдале географічне розташування, трудові резерви, розвинена транспортна мережа.
статья, добавлен 01.01.2019Позитивні та негативні ознаки капіталізації корпоративних формувань. Формування національної моделі корпоративного управління з урахуванням національних історико-культурних традицій. Економічний зміст корпоративних відносин як багаторівневої системи.
статья, добавлен 05.12.2018Суть екологічно чистих продуктів, попит на них та його вплив на виробництво та реалізацію на Херсонщині. Дослідження ринку екологічних товарів. Шляхи розвитку на ринку України екопродуктів. Створення ефективного бізнесу і покращення здоров’я населення.
реферат, добавлен 06.03.2014Концепція організаційно-економічного механізму підвищення ефективності діяльності аграрного підприємства. Інфраструктурне забезпечення сталого розвитку харчових виробництв. Соціальна відповідальність бізнесу як інструмент управління підприємством.
статья, добавлен 04.02.2019Аналіз факторів, що стримують розвиток розрахунків за допомогою платіжних карток. Знайомство з особливостями розвитку карткового бізнесу в Україні: проблеми та напрямки вдосконалення. Розгляд головних особливостей регулювання українського ринку платежів.
статья, добавлен 31.01.2020Розгляд сутності поняття ціноутворення. Аналіз розвитку льонарської галузі в Україні та світі. Дослідження динаміки виробництва льону-довгунця в Україні. Аналіз факторів впливу на ціни на волокно і насіння льону-довгунця в Україні за останнє десятиріччя.
статья, добавлен 31.10.2017Комплексне дослідження інвестиційної привабливості підприємств-виробників машин та устаткування для виготовлення харчових продуктів, напоїв, тютюнових виробів. Розкриття взаємозв’язку між інвестиційною привабливістю підприємств та країни загалом.
статья, добавлен 14.01.2023Принципи територіального устрою України: збалансованість і соціально-економічний розвиток регіонів, з урахуванням їх історичних, економічних, екологічних і демографічних особливостей. Потреба перетворень, пов’язаних із територіальною організацією держави.
статья, добавлен 01.12.2017