Проблема производства продуктов питания

Проблема качества и безопасности пищевых продуктов. Выявление и ликвидация потенциальных опасностей на всех стадиях производства продуктов питания. Создание трансгенных растений для решения глобального продовольственного кризиса, их возможная опасность.

Подобные документы

  • Исследование проблемы токсичности летучих продуктов горения синтетических материалов. Понятие поливинилхлорида, его основные свойства. Процесс отбор проб для фотоколориметрического исследования к отводящим штуцерам. Хроматограмма продуктов горения.

    статья, добавлен 12.01.2014

  • Разработка экологичных продуктов питания, органолептическая оценка их качества. Выявление адсорбционной способности растительных добавок по отношению к свинцу и кадмию в организме крыс. Снижение аккумуляции антропогенных загрязнителей детоксикантами.

    автореферат, добавлен 28.06.2018

  • Проблема поступления продуктов горения в окружающую среду в процессе сжигания органического топлива. Экологические проблемы тепловой и гидроэнергетики. Основные пути решения проблем современной энергетики. Альтернативные источники получения энергии.

    реферат, добавлен 11.11.2014

  • Анализ загрязнения природной среды антибиотиками и устойчивости к противомикробным препаратам. Оценка экологического риска для здоровья людей при прямом пероральном потреблении воды, мяса, продуктов, выращенных на территории, загрязненной антибиотиками.

    статья, добавлен 20.07.2023

  • Природные ресурсы и их классификация. Исследование основ рационального природопользования. Влияние качества воздуха, питьевой воды и продуктов питания на здоровье человека. Шум, как причина нервных заболеваний. Особенность сохранения генофонда на Земле.

    реферат, добавлен 16.02.2016

  • Проблема экологии в современном мире. Проблема нехватки питания и жилья у африканских народов, возможные пути ее решения. Причины и последствия загрязнения Мирового океана. Проблема освоения космоса. Проблемы обеспечения человечества сырьем и топливом.

    презентация, добавлен 13.12.2016

  • Анализ влияния загрязнения атмосферы, гидросферы и почвы на здоровье каждого человека, наций и всего человечества. Изучение качества продуктов питания. Экологические аспекты демографической ситуации в России. Воздействие Луны на биологические объекты.

    реферат, добавлен 29.01.2020

  • Обоснование безопасной утилизации отходов полимерных материалов на основе поливинилхлорида и полистирола. Изучение процесса термоокислительной деструкции. Состав продуктов пиролиза ПВХ. Компоненты, полученные при хроматографировании продуктов горения.

    статья, добавлен 18.01.2014

  • Влияние продуктов винодельного производства на окружающую среду. Методы балансовых схем и релевантных таблиц, позволяющие учитывать входящие (топливно-энергетические ресурсы), исходящие (твердые отходы, газовые выбросы) и рисковые экологические аспекты.

    статья, добавлен 28.02.2016

  • Значение почвы как основного средства сельскохозяйственного производства. Факторы и условия плодородия. Комплекс физико-химических свойств. Недостаток минерального питания. Характеризующие запасы элементов питания растений. Полосная посадка культур.

    контрольная работа, добавлен 29.01.2014

  • Обеспечение экологической безопасности в современных геополитических условиях. Антропный принцип системной организации экологии человека и экологии. Мероприятия, связанные с обнаружением и оценкой степени опасности токсических химических соединений.

    статья, добавлен 20.07.2013

  • Опыт производства азотных удобрений по различным технологиям. Изготовление мелиорантов для агропромышленного комплекса. Использование избыточной энергии электростанций для выработки химических продуктов. Утилизация крупнотоннажных отходов промышленности.

    статья, добавлен 30.01.2019

  • Теоретические особенности экологических факторов, влияющих на организм человека. Суть абиотических, биотических и антропогенных экологических факторов. Определение качества питьевой воды, безвредности продуктов питания и положения водных ресурсов.

    презентация, добавлен 17.06.2020

  • Создание продуктов питания с повышенным содержанием легкоусвояемого железа на основе малоиспользуемого сырья. Использование вторичного сырья мясной промышленности. Утилизация сыворотки крови животных. Коллагенсодержащее сырье мясной промышленности.

    курсовая работа, добавлен 23.03.2011

  • Разработка практических основ использования сырьевых ресурсов Красноярского края для создания продуктов питания для детей школьного возраста. Анализ методов комплексного использования местного дикорастущего и культивируемого сырья в кормежке школьников.

    автореферат, добавлен 29.01.2018

  • Токсичность и канцерогенность элементов и их соединений. Гидросфера и ее роль в жизни человека. Основные методы очистки воздуха. Характерситика границ техносферы, проблемы их формирования. Основные стандарты для оценки качества сырья и продуктов питания.

    контрольная работа, добавлен 05.08.2010

  • Влияние загрязненной приземной атмосферы на здоровье человека, антропогенные и природные процессы ее загрязнения. Радиоактивное загрязнение: радиационно-генетическое значение радона и продуктов его распада. Твердые и опасные отходы: решение проблемы.

    реферат, добавлен 14.06.2009

  • Открытие генно-модифицированных организмов (ГМО). Высокая урожайность, повышенная морозо- и засухоустойчивость культур ГМО, способность противостоять многим болезням. Внедрение ГМО-продуктов в массовое производство, их опасность для окружающей среды.

    реферат, добавлен 22.10.2013

  • Характеристика экологических свойств товаров, виды знаков и маркировки. Особенности процедуры экспертизы. Экологическая безопасность пищевых продуктов и их санитарно-гигиеническая оценка. Мероприятия по улучшению качества продукции на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 16.01.2013

  • Защита природных мест обитания растений. Необходимость равновессия между потребностями человека и природы. Зеленая революция и генная революция. Биотехнологии. Генетическая модификация продуктов, потенциальная опасность. Может ли наука спасти нас?

    контрольная работа, добавлен 04.10.2008

  • Определение концентрации радионуклидов в пробах почвы, растений и пищевых продуктов и анализ результатов измерений радона в жилых помещениях поселков Зерендинского района Акмолинской области. Аномальные участки с превышением мощности эквивалентной дозы.

    статья, добавлен 24.12.2017

  • Рассмотрение экологических проблем: загрязнения атмосферы, продуктов питания и Мирового океана; изменения климата; опустынивания; истощения озонового слоя; демографических проблем. Платежи за вредные выбросы загрязняющих веществ в природную среду.

    курсовая работа, добавлен 27.11.2012

  • Рассмотрение влияния качества окружающей среды на здоровье населения. Характеристика путей загрязнения кадмием пищевых продуктов. Определение последствий воздействия атмосферных загрязнителей. Анализ особенностей действия повышенных концентраций свинца.

    реферат, добавлен 13.12.2015

  • Изучение действия неорганических, органических и бактериальных загрязняющих веществ на водные ресурсы. Оценка уровня опасности попадания тяжелых металлов в пресные и морские водоемы. Меры профилактики отравления поверхностных и грунтовых источников.

    контрольная работа, добавлен 15.10.2015

  • Воздействие ядерных испытаний на окружающую среду. Проблемы воды и продуктов питания в бассейне Аральского моря. Экологическая обстановка в РК. Семипалатинский полигон как зона экологического бедствия. Экономическое решение охраны здоровья населения.

    реферат, добавлен 30.11.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.