Гостиничное предприятие

Рассмотрение понятия о бизнес планировании. Анализ особенностей организации гостиничной деятельности. Определение механизма планирования хозяйственной деятельности и турпотоков в гостиничной индустрии. Организация учета затрат в гостиничном хозяйстве.

Подобные документы

  • Определение понятия планирования. Характеристика структуры плана деятельности фирмы. Соотношение планирования и управления производственной деятельностью. Анализ задач планирования и их исполнителей. Анализ структуры функций стратегического управления.

    презентация, добавлен 22.10.2016

  • Теоретические аспекты бизнес-планирования, анализ конъюнктуры рынка и определение основных потребителей и каналов продаж. Роль и значение бизнес-планирования для малого и среднего бизнеса. Определение затрат, необходимых для запуска бизнес-проекта.

    дипломная работа, добавлен 16.08.2020

  • Понятие сущности планирования, его влияние на результативность деятельности организации. Анализ методов разработки и виды планов. Определение основной цели планирования при решении задач, стоящих перед организацией. Методы повышения качества планирования.

    реферат, добавлен 18.09.2011

  • Развитие туризма и гостиничного хозяйства в Республике Казахстан. Гостиничное хозяйство как сектор сферы услуг. Организация и специфика деятельности малых гостиниц. Особенности и теоретический анализ проблемы менеджмента в гостиничном бизнесе.

    дипломная работа, добавлен 11.01.2011

  • Определение понятия и целей планирования деятельности организации. Рассмотрение необходимости принимать управленческие решения. Анализ общего процесса планирования как функции менеджмента. Виды корпоративного и планирования на уровне подразделений.

    презентация, добавлен 13.10.2015

  • Сущность и значение бизнес-плана для малых предприятий. Место бизнес-плана в системе планирования на малых предприятиях. Разработка проекта открытия нового дела. Основные разделы бизнес-плана. Разработка стратегии хозяйственной деятельности фирмы.

    контрольная работа, добавлен 01.11.2011

  • Формы планирования и факторы, влияющие на выбор форм планирования. Виды моделей, применяемых при бизнес-планировании. Особенности разработки моделей бизнес-процессов. Выбор организации и основные характеристики. Описание действующих бизнес-процессов.

    контрольная работа, добавлен 09.10.2012

  • Определение основных направлений управленческого анализа хозяйственной деятельности на торговых предприятиях. Анализ динамики розничного товарооборота и валового дохода ООО "Дальамо". Оценка товарных ресурсов и повышение эффективности деятельности фирмы.

    курсовая работа, добавлен 08.04.2013

  • Процесс бизнес-планирования. Цели, задачи, внешние и внутренние функции бизнес-плана. Классификация и структура бизнес-проектов. Характеристика предприятия ОАО "Стройиндустрия". Планирование совокупной финансово-хозяйственной деятельности организации.

    курсовая работа, добавлен 27.04.2015

  • Экономическое понятие "эффективности организации". Оценка финансового состояния. Анализ теоретических аспектов организации коммерческой деятельности предприятия. Разработка предложений по повышению эффективности хозяйственной деятельности фирмы.

    курсовая работа, добавлен 31.01.2022

  • Рассмотрение понятия, сущности и экономического значения организации труда. Исследование особенностей разделения и кооперации труда на предприятии в условиях рыночной экономики. Вычисление технико-экономических показателей деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 31.10.2014

  • Структура стратегического планирования организации. Определение предпринимательской деятельности предприятия. Анализ угроз и возможностей внешней среды при формулировании и реализации целей предприятия. Назначение и порядок разработки бизнес-плана.

    контрольная работа, добавлен 04.03.2016

  • Определение понятия "инновация" и содержания инновационной деятельности. Создание руководства по организации инновационной деятельности на машиностроительном предприятии. Разработка методики анализа и оценки эффективности инновационной деятельности.

    статья, добавлен 29.08.2020

  • Назначение и организация разработки бизнес-плана, его отличительные особенности. Значение предпринимательской идеи при его составлении, структура и основные разделы. Особенности бизнес-планирования при различных видах хозяйственной деятельности.

    курсовая работа, добавлен 02.06.2010

  • Категоризация современных гостиниц и аналогичных средств размещения. Основные и дополнительные услуги гостиниц. Роль гостиничных категорий на рынке гостиничных услуг. Стандарты обслуживания и квалификация персонала в гостиничной категории "5 звезд".

    курсовая работа, добавлен 29.07.2013

  • Понятие менеджера как руководителя. Описание классификаций моделей менеджеров. Тенденции развития должности менеджера. Аспекты деятельности менеджера гостиничного хозяйства на примере Отель "Минск". Профессиональные качества менеджера как руководителя.

    курсовая работа, добавлен 25.12.2013

  • Рассмотрение серии международных стандартов ИСО 9000 и основные направления их использования в индустрии гостеприимства. Применение сертификации услуг в сфере гостеприимства. Пути решения проблемы обеспечения качества услуг в гостиничных предприятиях.

    статья, добавлен 02.11.2018

  • Цели, задачи и проблемы бизнес-планирования. Назначение и виды бизнес-плана, содержание основных его статей. Специфика составления бизнес-плана и аспекты его корректировки применительно к экономической ситуации России, ошибки при его разработке.

    курсовая работа, добавлен 08.10.2010

  • Аспекты коммерческого предприятия, анализ проблем и способы их решения в бизнес-плане. Формы планирования деятельности фирмы, бизнес-план финансово-хозяйственной деятельности как его инструмент. Структура и содержание бизнес-плана, его цели и функции.

    контрольная работа, добавлен 03.09.2013

  • Обеспечение оптимального баланса процессов комплектования, сохранения персонала, его развития согласно потребностям предприятия - основная цель кадровой политики. Анализ ключевых методов адаптации новых сотрудников на предприятиях гостиничной сферы.

    дипломная работа, добавлен 24.01.2018

  • Анализ процесса выбора целей организации. Рассмотрение роли, места, сущности и целей планирования в управлении. Исследование классификации, принципов и этапов процесса. Понятие и виды плана. Обоснование и расчеты перспектив хозяйственной деятельности.

    курсовая работа, добавлен 23.05.2015

  • Сущность планирования хозяйственной и коммерческой деятельности, его роль в управлении предприятием. Функции, виды и принципы планирования. Особенности и методология разработки бизнес-плана. Совершенствование деятельности ОАО "Томский кондитер".

    курсовая работа, добавлен 19.03.2010

  • Рассмотрение проблем импорта для России. Исследование влияния факторов неопределенности при стратегическом планировании деятельности торговой компании. Особенности управления рисками организации. Определение вероятности наступления угрозы торговли.

    статья, добавлен 12.06.2018

  • Знакомство с проектом организации и бизнес-планирования предприятия по производству пиротехники. Рассмотрение особенностей разработки системы менеджмента ООО "Fire", производящего и реализующего пиротехнику. Анализ классификации пиротехнических составов.

    курсовая работа, добавлен 22.02.2019

  • Рассмотрение понятия организации как кооперации людей, который отличается от других социальных групп сознательностью, предсказуемостью и целенаправленностью деятельности. Анализ направлений в определении организации. Состав, окружение, законы и виды.

    контрольная работа, добавлен 25.10.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.