Менеджмент туристской и гостиничной анимации
Развитие организации досуга с древности и до наших дней. Анализ функций, типологии анимаций туристской и гостеприимства. Рассмотрение управляемой и управляющей подсистем. Проведение детских мероприятий. Исследование особенностей игорного бизнеса.
Подобные документы
Коммуникационный менеджмент во внешней среде. Объекты и субъекты коммуникаций. Технологии исследований целевых аудиторий. Процесс взаимодействия субъектов общения. Цели, миссия, ценности и принципы компании. Анализ имиджа туристской фирмы "Coral Travel".
контрольная работа, добавлен 04.12.2014Корпоративный досуг как комплекс педагогически целесообразных мероприятий с высоким уровнем культуры. Основоположник традиций корпоративного досуга. Классический пример офисной релаксации. Тенденции в сфере организации повседневного досуга за рубежом.
реферат, добавлен 20.01.2016Определение концепции менеджмента транснациональной туристской дестинации и ее критический анализ. Выявление изменяющихся детерминант управления туризмом в регионе Балтийского моря и характера отношений, связывающих основные заинтересованные стороны.
статья, добавлен 05.05.2021Исследование основных функций железнодорожной станции "Краснодар". Характеристика технологических процессов и технической оснащенности станции. Анализ особенностей организации работы на ней. Рассмотрение главных функций подразделений предприятия.
контрольная работа, добавлен 04.06.2014Понятие, сущность и признаки организации, описание видов социальных систем. Специфика системного подхода, характеристика методов его изучения. Внутренняя и внешняя среда социальной организации, описание управляющей и управляемой части организации.
курсовая работа, добавлен 14.01.2015- 56. К вопросу о сущности транспортного обеспечения и транспортного обслуживания туристской деятельности
Транспортное обеспечение как организация доставки товара от отправителя до получателя груза, включая выбор вида транспорта, направления перевозки, способ транспортировки. Знакомство с особенностями транспортного обслуживания туристской деятельности.
статья, добавлен 23.07.2020 Предыстория науки управления от древних цивилизаций и до наших дней. Фредерик Уинстон Тейлор - основатель современного менеджмента, его научная система знаний о законах региональной организации труда. Характеристика современных школ менеджмента мира.
дипломная работа, добавлен 27.04.2012Специфика управления персоналом предприятия индустрии гостеприимства. Функции, технология и стадии системы управления персоналом туристического предприятия. Стили руководства, приемлемые в управлении туристической фирмы. Управление карьерой персонала.
дипломная работа, добавлен 02.03.2015Рассмотрение особенностей и основных этапов создания современного гостиничного предприятия. Знакомство с классификацией, принципами организации и работой предприятий общественного питания. Общая характеристика систем управления гостиницами и ресторанами.
книга, добавлен 24.09.2015Анализ роли и основных функций менеджмента: планирования, организации, мотивации и контроля. Сущность и общая характеристика организационных структур предприятия. Рассмотрение классификации мероприятий, направленных на повышение эффективности управления.
реферат, добавлен 12.02.2014Анализ содержания и особенностей управленческого труда менеджера туристической фирмы. Главные направления рациональной организации трудовой деятельности. Характеристика личной работы руководителя. Основные элементы административной культуры управляющего.
лекция, добавлен 13.05.2015Ознакомление с особенностями создания служб управления качеством в туризме. Определение и анализ сущности гостеприимства, как составляющей части понятия качества туристических услуг. Исследование и характеристика основных принципов культуры сервиса.
контрольная работа, добавлен 12.05.2016Сущность, значение и взаимосвязь функций менеджмента, Характеристика основных направлений совершенствования системы управления туристического предприятия. Иерархия потребностей по Маслоу, описание модели Портера-Лоулера. Особенности видов контроля.
курсовая работа, добавлен 31.05.2018Рассмотрение различных подходов к определению организации, как координируемого социально-экономического механизма. Функции и принципы реализации управляющей системы в предпринимательской деятельности. Структура и уровни инновационного менеджмента.
реферат, добавлен 01.12.2014- 65. Факторы эффективного менеджмента и социально-экономические результаты функционирования предприятия
Эффективный менеджмент как результативность функционирования системы и процесса управления - взаимодействия управляемой и управляющей систем, то есть интегрированный результат взаимодействия компонентов управления. Социально-экономические результаты.
курсовая работа, добавлен 25.05.2015 Сущность и содержание менеджмента в туристической индустрии. Основные понятия и управленческие категории туризма. Виды услуг отеля, которые предлагаются туристу на время путешествия. Определение отличий туристического пакета от туристского продукта.
реферат, добавлен 03.12.2014Характеристика понятия и сущности организационной культуры, анализ особенностей ее типологии в интерпретации различны авторов. Анализ влияния типологии организационной культуры на диагностику и составление стратегического плана развития организации.
статья, добавлен 30.04.2018Процесс стратегического планирования как один из инструментов, с помощью которого обосновываются управленческие решения в сфере хозяйственной деятельности. Разработка плана мероприятий по обучению персонала туристского агентства "Море удовольствий".
курсовая работа, добавлен 03.11.2014Рассмотрены элементы системы управления финансовыми рисками туристской индустрии. Выделены этапы и свойства системы управления. Определены взаимосвязи элементов системы. Специфика рисков туристической отрасли. Необходимость управления финансовыми рисками.
статья, добавлен 21.11.2020Главные особенности системы управления производством. Существенный анализ изучения эффекта целостности и налаженности данной методики. Характеристика составляющих управляющей концепции. Исследование функций и методов производственного менеджмента.
реферат, добавлен 16.12.2015Организация как процесс создания и сохранения структуры управляемой либо управляющей системы. Формальные и неформальные организации. Сущность управленческой деятельности. Процессы жизнедеятельности фирмы. Классификация уровней управления предприятием.
реферат, добавлен 07.10.2013Исследование особенностей событийного менеджмента. Практическое применение менеджмента в области проектирования проведения и организации мероприятий и событий. Формирование позитивного имиджа и привлечение внимания общественности к продуктам компании.
статья, добавлен 17.02.2019Рассмотрение серии международных стандартов ИСО 9000 и основные направления их использования в индустрии гостеприимства. Применение сертификации услуг в сфере гостеприимства. Пути решения проблемы обеспечения качества услуг в гостиничных предприятиях.
статья, добавлен 02.11.2018Основные параметры гостиничной отрасли. Проведение отраслевого анализа гостиничной отрасли Москвы среднего сегмента. Определение потребителей и потребительских предпочтений. Анализ и экспертная оценка движущих сил отрасли и ключевых факторов успеха.
дипломная работа, добавлен 22.09.2016Горизонтальное и вертикальное разделение труда в туристской организации. Мотивация как функция управления. Организационно-административные и экономические методы управления. Культура управленческого труда. Определение издержек, связанных с туризмом.
курс лекций, добавлен 26.09.2017