Менеджмент туристской и гостиничной анимации
Развитие организации досуга с древности и до наших дней. Анализ функций, типологии анимаций туристской и гостеприимства. Рассмотрение управляемой и управляющей подсистем. Проведение детских мероприятий. Исследование особенностей игорного бизнеса.
Подобные документы
Функции, виды и объекты менеджмента в туристской организации. Механические и органические организационные структуры управления. Место и роль социально-культурного сервиса и туризма в национальной экономике. Имидж фирмы и ее роль во внеценовой конкуренции.
шпаргалка, добавлен 28.05.2015Определение понятия организации, а также характеристика ее структурных и контекстуальных параметров организации. Анализ признаков и свойств системы, их классификация. Характеристика видов подсистем организации. Анализ особенностей социальных организаций.
презентация, добавлен 28.08.2016Исследование комплекса взаимосвязанных учений об организации. Обоснование управления, как целенаправленной деятельности, сосредоточенной на обеспечении жизнеспособности бизнеса. Анализ содержания классических теорий об организации и о менеджменте.
лекция, добавлен 29.10.2013Сущность понятия "ресторанный бизнес". Основные подходы к классификации ресторанов. Исследование развития ресторанного бизнеса в Беларуси (на примере ресторана "Шале"). Влияние качественного уровня сервисных услуг на потребительский спрос клиентов.
курсовая работа, добавлен 30.11.2015Понятие и основные характеристики услуги в гостиничной индустрии. Факторы, влияющие на качество обслуживания в гостиницах. Виды и особенности услуг гостеприимства в отеле "Гавань", правила предоставления обязательных, бесплатных и дополнительных услуг.
курсовая работа, добавлен 13.05.2017Понятие о функциях управления как конкретном виде управленческой деятельности. Подходы к классификациям функций управления, структурных подразделений организации. Пути совершенствования функций управления в организации. Концепция российского менеджмента.
курсовая работа, добавлен 02.06.2012Анализ внутренней среды организации. Рассмотрение системы планов развития фирмы. Изучение особенностей взаимодействия персонала. Исследование методов планирования. Создание дерева решений по совершенствованию организации управления перевозочным процессом.
контрольная работа, добавлен 20.03.2015- 108. Функции управления
Исследование основных функций менеджмента и обоснование актуальности реализации этих функций в современной организации. Описания стратегического планирования, прогнозирования, стимулирования и мотивации персонала, организации взаимодействия и полномочий.
реферат, добавлен 29.05.2013 Основные задачи инновационного менеджмента. Его содержание, определяемое составом функций и процессов управления, осуществляемых в ходе подготовки и проведения инновационных мероприятий. Специализация и кооперирование как формы организации инноваций.
реферат, добавлен 30.09.2018Предложен подход к исследованию социально-экономической эффективности туристской деятельности на региональном уровне, этапы его практического использования. Оценка эффективности межфирменных отношений в цепочке создания ценности туристского продукта.
статья, добавлен 21.11.2020Изучение понятий "рабочая сила", "кадры" и "человеческие ресурсы". Место управления персоналом в общих и частных стратегиях менеджмента. Анализ кадрового обеспечения предприятия. Проведение мероприятий для преодоления выявленных проблем в организации.
курсовая работа, добавлен 07.01.2014Менеджмент и основные задачи звена управления. Процесс влияния на производительность организации для наилучших результатов с позиций достижения поставленной цели. Службы организации подсистем и коммуникаций, обеспечивающих заданное функционирование.
реферат, добавлен 04.05.2011Основы функционирования игровых программ. Менеджмент анимации, особенности работы с туристами разных категорий. Анализ значения анимационных программ в современной экономике и некоторых отраслях туризма. Поэтапная разработка анимационных программ.
дипломная работа, добавлен 08.10.2015Изучение существующих методик стратегического анализа и порядка выбора управленческого решения. Характеристика и основные показатели бизнеса. Рассмотрение типологии стратегий, практики их применения. Стратегический анализ на уровне бизнеса корпорации.
курсовая работа, добавлен 24.02.2014Оценка эффективности применения риск-менеджмента на туристских предприятиях. Методы управления рисками, применяемые на современном этапе на туристских предприятиях в России. Типы финансовых рисков в туристской деятельности и способы управления ими.
статья, добавлен 18.05.2013Рассмотрение теоретических основ менеджмента. Анализ его основных взаимосвязанных функций: планирования, организации, мотивации, стимулирования и контроля. Изучение производственно-хозяйственных (специфических) функций. Внедрение концепции контроллинга.
курсовая работа, добавлен 23.09.2014Раскрытие основных факторов внешней среды прямого и косвенного воздействия на работу организации. Особенности стратегического планирования как анализа внешней среды. Исследование управления туристской компанией на примере организации Pegas Touristik.
курсовая работа, добавлен 06.04.2015Изучение теоретического аспекта функций менеджмента. Исследование функций управления на примере ООО "Горизонт". Этапы контроля и виды мотивации. Анализ основных этапов построения дерева целей. Рассмотрение преимуществ системы управления по целям.
курсовая работа, добавлен 07.01.2017Теоретические основы профессионального развития персонала в туризме. Комплексное решение вопросов управления человеческими ресурсами и стратегических задач на основе программы деятельности организации. Кадровая политика и стратегия управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 19.03.2014Изучение модели деятельности предприятия, отражающей все механизмы и принципы взаимосвязи различных подсистем в рамках одного бизнеса. Рассмотрение системных представлений предприятия. Характеристика свойств организации и вторичных видов деятельности.
реферат, добавлен 01.07.2016Исследование особенностей управления стоимостью бизнеса, как одной из систем менеджмента, направленной на максимизацию стоимости компании. Анализ недостатков традиционных моделей финансового менеджмента. Характеристика теории оценки недвижимости.
статья, добавлен 14.11.2021Роли, определение, назначение и цели менеджера туристской организации. Взаимосвязь основных функций управления. Основные этапы и модель процесса планирования. Обеспечение полноты и достоверности планирования. Планирование личной работы персонала.
курсовая работа, добавлен 17.12.2014Изучение способов разрешения конфликтных ситуаций. Рассмотрение системы управления в организации с точки зрения основных функций менеджмента: планирования, организации, мотивации, контроля. Анализ процесса взаимодействия сотрудников в организации.
методичка, добавлен 18.02.2015Сущность стратегического управления. Анализ организационной среды туристских организаций. Значение и взаимосвязь факторов внешней среды. Система управления туризмом. Реорганизация как фактор стратегии роста. Факторы глобализации туристского бизнеса.
курсовая работа, добавлен 18.09.2013Определение понятия финансового менеджмента. Ознакомление с его основными функциями. Рассмотрение и характеристика особенностей комплексного подхода к формированию управленческих решений. Исследование устройства высокого динамизма внутри организации.
статья, добавлен 06.03.2018