Проектування шкільної їдальні
Ознайомлення з особливостями складання плану меню їдальні. Розгляд значення правильного харчування школярів. Аналіз методів розрахунку і підбору механічного обладнання. Вивчення основ особистої гігієни працівників підприємств громадського харчування.
Подобные документы
Основні методи проектування промислових підприємств, їх класифікація за виробничими напрямами і потужністю. Характеристика основних етапів процесу проектування. Техніко-економічне обґрунтування будівництва. Охорона природи від промислових забруднень.
курс лекций, добавлен 31.03.2013Дослідження впливу масообмінних параметрів на процес ферментативного гідролізу високобілкових продуктів рослинного та тваринного походження. Збалансування амінокислотного складу високобілкових продуктів щодо амінокислотного складу білків жіночого молока.
автореферат, добавлен 14.09.2014Класифікація конструктивно-технологічних та функціональних властивостей оптико-механічних виробів приладобудування. Створення алгоритмів та програм, які дозволять автоматизувати проектування технологічних процесів механоскладального виробництва.
автореферат, добавлен 10.09.2014Аналіз існуючих конструкцій змішувачів безперервної дії, принципів їх роботи та методів визначення параметрів суміші. Розробка автоматизованого відцентрового змішувача з підвищеними показниками продуктивності. Рекомендацій щодо проектування обладнання.
автореферат, добавлен 29.10.2013Розробка технологічно-гнучких пристроїв для автоматизації складання заготовок верху взуття у плоскому вигляді, яке відповідає вимогам, на основі науково-обґрунтованих методів проектування. Аналіз силової взаємодії між деталями у багатошаровому пакеті.
автореферат, добавлен 16.09.2013Вплив конструктивно-експлуатаційних параметрів обладнання для подрібнення на показники якості фаршу (його дисперсний склад), енергоємність та продуктивність процесу. Вдосконалення процесу подрібнення різних видів харчової сировини на м'ясорубках.
автореферат, добавлен 27.04.2014Аналіз та проектування технологічного процесу складання заготівки і взуття, обладнання, що застосовується в цехах. Обґрунтування вибору моделі, способу формування заготовки на колодці та обраних матеріалів. Розробка пропозицій по покращенню якості взуття.
курсовая работа, добавлен 25.04.2012Характеристика систем водопостачання, їх структура та значення, відмінності при використанні та основні показники роботи. Особливості видів в залежності від цілей. Специфіка арматури та іншого обладнання, принципи їх вибору та загальні відомості.
реферат, добавлен 23.09.2009Дослідження синтезу кільцевої топології проектованої мережі з мінімальною сумарною довжиною ребер. Рекомендації з розрахунку довжини ділянок регенерації й кількості регенераторів. Розрахунок обсягу обладнання вузла проектованої первинної мережі зв’язку.
курсовая работа, добавлен 24.05.2021Структурний аналіз і синтез процесів автоматичного відпрацювання конструкцій виробів і автоматичного обладнання на технологічність. Напрямки підвищення рівня обмеження різноманітності та якості процесу автоматичного складання пакетів магнітопроводів.
автореферат, добавлен 06.07.2014Розробка основ проектування високоефективного пресового обладнання з лінійним електромагнітним двигуном в якості приводу, призначеного для виконання технологічної операції вирубування, перфорації деталей взуття. Поліпшення техніко-економічних показників.
автореферат, добавлен 17.09.2013Конструкція вантажного гвинтового пристрою типу знімач трилаповий для підшипників кочення. Методика складання простих розрахункових схем деталей гвинтових пристроїв. Інженерні методи розрахунку і методика проектування машинобудівних конструкцій.
контрольная работа, добавлен 31.03.2013Технологічна схема виробництва пресервної пасти та її опис. Характеристика її основних етапів. Проведення продуктового розрахунку. Вибір та аналіз кількості обладнання. Розрахунок чисельності основних працівників. Охорона навколишнього середовища.
курсовая работа, добавлен 11.12.2013Теорія створення пристроїв ефективного змішування потоків в системах асамблювання, купажування виноматеріалів та підготовки тиражних сумішей. Методика визначення енергетичних потенціалів газонасичених середовищ вторинного бродіння, їх використання.
автореферат, добавлен 30.07.2015Особливості розробки наукових основ технології безвистійного обрізування книжково-журнальних блоків багатолезовим різальним інструментом та методів проектування високопродуктивного устаткування. Аналіз системи подачі блоків пасовими транспортерами.
автореферат, добавлен 14.09.2013Принципи проектування технологічного обладнання для збирання, транспортування і автоматичного зварювання всіх стиків листових полотнищ обичайок котлів залізничних вагонів-цистерн із листів різної ширини. Принципи конструювання транспортних систем.
автореферат, добавлен 27.07.2015Обґрунтування актуальності проектування виробництва постійних магнітів. Розгляд матеріалів для виробництва виробів, технологічного процесу виготовлення постійних магнітів. Проведення розрахунків необхідної кількості обладнання для технологічного процесу.
реферат, добавлен 17.05.2016Розробка автоматизованої системи проектування випробувальних стендів навігаційного обладнання, що представляють собою складну мехатронну систему з використанням штучного інтелекту. Етапи процесу проектування ВС. Результати навчання та побудови системи ШІ.
статья, добавлен 23.08.2022Розгляд особливостей розробки нових методів розрахунку і синтезу вибивної машини для оснащення автоматизованих ліній крупного литва на основі розрахунково-експериментального моделювання динамічних процесів. Аналіз вибивної машини з дебалансовим приводом.
автореферат, добавлен 22.07.2014Вирішення проблеми використання борошна з бобів нуту, пророщених у настої шипшини, для розробки технології виготовлення функціональних продуктів харчування. Дослідження та розробка нових технологій виробництва харчових добавок на основі бобів нуту.
статья, добавлен 19.02.2016Вивчення сучасних методів та обладнання для дослідження будови та структурних характеристик трикотажу з метою отримання інформації, необхідної для створення тривимірних геометричних моделей трикотажу. Аналіз особливостей використання тривимірного сканера.
статья, добавлен 27.07.2016Технологія виробництва й фасування пива. Етапи процесу миття пляшок та особливості пристрою для їх закупорки. Визначення кількості основного й допоміжного обладнання. Розробка транспортної та складської системи дільниці. Добір методів монтажу обладнання.
курсовая работа, добавлен 08.05.2011Розгляд методу оцінювання ефективності операцій механічного оброблення деталей машин та приладів. Дослідження закономірностей пластичного деформування та руйнування металів в процесі механічного оброблення. Розробка енергозберігаючих технологій.
статья, добавлен 22.12.2016Методи автоматизованого розрахунку та проектування, розробка практичних рекомендацій з удосконалення технологій та обладнання чистових робочих клітей сортопрокатних станів. Підвищення якості та зниження собівартості гарячекатаних кутових профілів.
автореферат, добавлен 13.08.2015Ознайомлення з принципом роботи щокової дробарки, а також фізичними основами процесу подрібнення. Розгляд ковшових робочих органів, які застосовуються в елеваторах для перемішування вантажів. Вивчення процесу функціонування дріжджеростильних апаратів.
шпаргалка, добавлен 28.04.2014