Гастрономічний туризм: історія, теорія і сучасні практики
Сила Правобережного Полісся - різнобарв’я кухні. Історичні особливості у культурі харчування поліщуків з урахуванням національних, релігійних, історичних та природно-географічних умов. Проблеми, завдання та напрями розвитку гастрономічних турів у регіоні.
Подобные документы
Нові напрями внутрішнього туризму: сільський (зелений) туризм, екологічний, агротуризм та перспективи їхнього розвитку в нашій державі. Потенційні покупці послуг. 10 заповідей екотуриста. Проблеми забезпечення відповідних умов для розвитку туризму.
статья, добавлен 27.09.2013Розробка суспільно-географічних основ функціонування системи дитячо-юнацького туризму (ДЮТ) в Україні, аналіз структури та територіальної організації цієї системи та напрямів її вдосконалення. Природні, культурно-історичні фактори та ресурси системи ДЮТ.
автореферат, добавлен 30.07.2014Розгляд та аналіз головних історичних аспектів формування, становлення та подальшого розвитку етнічного туризму на території Івано-Франківської області. Виокремлення історичних особливостей та етапів пожвавлення розвитку етнічного туризму у регіоні.
статья, добавлен 07.05.2019Задоволення потреб та попиту в туризмі як процес виробництва, продажу та споживання товарів і послуг. Поняття про організацію турів. Туризм як галузь економіки України. Технологія процесів виробництва та реалізації туристичних послуг туристичними фірмами.
курсовая работа, добавлен 09.12.2011Фактори, які сприяли розвитку туристичних мандрівок європейському регіоні. Форми, яких набували подорожі, починаючи з стародавнього світу до XIX ст. Путівники та література про подорожі, які спростили пошук видатних пам’яток, які варто побачити туристам.
статья, добавлен 07.04.2018Харчування як важливий елемент в обслуговуванні туристів. Особливості організації обслуговування і національної кухні для туристів з Ізраїлю та Туреччини. Удосконалення меню та асортименту харчування в готелях або ресторанах для туристів з інших країн.
реферат, добавлен 05.12.2015Популяризація екстремального виду туризму як одного із самих перспективних найбільш активних видів туризму. Класифікація турів по типу. Різновиди екстремальних туристських турів. Історичні передумови появи дайвінгу - заняття підводним плаванням.
реферат, добавлен 14.09.2009Передумови розвитку туризму в Причорноморському регіоні. Туристсько-рекреаційний потенціал Причорномор’я: природно-рекреаційні ресурси регіону, туристична інфраструктура. Сучасний стан, перспективи та проблеми розвитку туристичної галузі регіону.
курсовая работа, добавлен 17.06.2015Самодіяльний туризм. Спелеологічний туризм (спелеотуризм). Мета і цілі проведення обраного маршруту. Формування туристичної групи. Аналіз умов походу та харчування на маршруті. Техніка пересування туристів. Оснащення туристичної групи. Небезпека у поході.
курсовая работа, добавлен 18.10.2016Аналіз історичних етапів розвитку туризму в Україні. Уточнення понять "туризм", "інклюзивний туризм", "особи з інвалідністю". Проблеми правового захисту осіб з інвалідністю. Проблеми та перспективи розвитку інклюзивного реабілітаційно-соціального туризму.
статья, добавлен 11.05.2018Класифікація рекреаційно-туристських ресурсів на природно-географічні та соціально-економічні. Особливості розвитку туризму на Житомирщині. Акцентування уваги на рекреаційних можливостях лісу. Природно-заповідні об'єкти загальнодержавного значення.
реферат, добавлен 30.11.2011Особливості організації та перспективи розвитку паломницького туризму. Ресурси розвитку, інфраструктура та історія розвитку паломницького туризму. Вивчення географічних особливостей паломницького туризму за туристичними регіонами світу та України.
курсовая работа, добавлен 15.10.2014Дослідження особливостей організації паломницьких турів на прикладі діяльності туристичного оператора "Mouzenidis Travel" м. Київ. Принципи забезпечення безпеки туристів під час паломницьких турів. Особливості складання маршрутів релігійного туризму.
контрольная работа, добавлен 23.03.2017Сучасний стан розвитку туризму в Одеської області. Ключові фактори, що сприяють активному розвитку туристичної галузі в регіоні, та основних проблемних аспектів, які деструктивно впливають на дану сферу. Стратегія подальшого розвитку туризму в регіоні.
статья, добавлен 15.11.2018Природний та культурний потенціал Запорізької області. Аналіз основних негативних факторів впливу на розвиток зеленого туризму в регіоні. Шляхи активізації розвитку сільського зеленого туризму в Запорізькому регіоні, його соціально-економічні переваги.
статья, добавлен 10.01.2019Формування та розвиток гастрономічного туризму в контексті соціокультурного вектора розуміння сутності туристичної діяльності. Оцінка застосування системно-структурного підходу, орієнтованого на вивчення туризму як цілісного соціокультурного явища.
статья, добавлен 11.05.2023Характеристика національної кухні Полтавщини, опис основних гастрономічних фестивалів та дослідження франчайзингових компаній ресторанів. Перелік традиційних страв полтавської кухні. Аналіз основних особливостей фестивалю. Аналіз головної місії ресторану.
реферат, добавлен 09.11.2020Аналіз регіональних особливостей розвитку туризму на Кубі. Характеристика туристичних районів Куби. Визначення найважливіших видів туризму в кожному регіоні, характеристика основних курортів, готельної та ресторанної бази, культурно-історичних центрів.
статья, добавлен 26.11.2020Доведення існування об'єктивних передумов для розвитку зеленого туризму в Запорізькому регіоні. Основні внутрішні фактори, які стримують розвиток сільського зеленого туризму в Запорізькому регіоні. Шляхи активізації розвитку сільського зеленого туризму.
статья, добавлен 26.07.2016Особливості розвитку природно-рекреаційних комплексів українських Карпат. Проблеми та недоліки, які заважають конкурувати з відповідними курортами Західної Європи. Форми гірськолижного катання і туризму, характеристика спеціальних видів туризму.
статья, добавлен 26.04.2021Напрями диверсифікації національного туристичного продукту, зумовлені зміною співвідношення попиту та пропозиції на світовому ринку туризму. Особливості туристичного бізнесу в регіонах країни. Стратегічні пріоритети розвитку туристичних послуг в Україні.
статья, добавлен 22.04.2024Основні етапи розвитку туризму Німеччини. Сучасний стан ринку туристичних послуг Німеччини, аналіз проблем та перспектив розвитку, історичні та регіональні особливості. Рекомендації щодо використання досвіду Німеччини з розвитку туризму для України.
статья, добавлен 28.05.2017Екологічний туризм як туризм, що полягає у подорожах до природних недоторканих людиною та природоохоронних територій. Національні природні парки. Організування Іваном Франко "Кружка етнографічно-статистичний для студіювання життя і світогляду народу".
курсовая работа, добавлен 16.11.2015Аналіз туристичного потенціалу Кам’янець-Подільського регіону щодо розвитку екстремального туризму (ЕТ). Аналіз природно-рекреаційних, антропогенних ресурсів та інфраструктури, можливості розвитку ЕТ. Аналіз рафт-турів і спелеотурів до печери "Атлантида".
статья, добавлен 09.12.2018Фундаментальне поняття джип-туризму, види та місце в загальній структурі туризму. Особливості організації джип-турів. Огляд основних локацій, які використовуються для джипінг-туризму в Україні. Туристичне агенство "Карпатський краєвид". Офф-роуд фестивалі
статья, добавлен 18.04.2024