Инновации в управлении гостиничным предприятием на современном этапе
Необходимость внесения изменений в основные формы управления гостиничными предприятиями на территории России. Определение места предприятий индустрии гостеприимства в общей структуре отраслей народного хозяйства и денежно-кредитной политики государства.
Подобные документы
- 26. Управление операциями предприятия индустрии гостеприимства (на примере компании Хилтон Интернэшнл)
Применение теории массового обслуживания предприятий индустрии гостеприимства, использование компонентов концепции управления операциями. Усовершенствование качества услуг гостиничных корпораций, разработка стратегического плана маркетинга компании.
реферат, добавлен 27.02.2011 - 27. Влияние инновационных услуг на совершенствование деятельности предприятий индустрии гостеприимства
Роль инновационных услуг в развитии предприятий индустрии гостеприимства, этапы и подходы к их внедрению за рубежом и в отечественных условиях. Разработка рекомендаций по управлению деятельностью предприятия отрасли на основе инновационных услуг.
курсовая работа, добавлен 15.09.2014 Процесс принятия управленческих решений как ключевой момент в работе профессий, связанных с управленческой деятельностью. Особенность управления гостиничным предприятием – особый подход к человеческим ресурсам как к основному стратегическому фактору.
курсовая работа, добавлен 21.01.2014Организационная структура управления гостиничного предприятия и ее составляющие. Сохранение конкурентных позиций в сфере гостеприимства как основная цель управления. Функции и методы планирования. Задачи анализа финансово-хозяйственной деятельности.
доклад, добавлен 21.05.2014Важность вопросов организации и управления производством для предприятий любых отраслей народного хозяйства. Элементы производственных ресурсов компании, характеризующих производственную структуру в статике. Основные типы операционных приоритетов.
статья, добавлен 29.06.2017Изучение основ теории организации, системного подхода к управлению, методов экономического обоснования решений в области организации производства и их особенностей в индустрии туризма. Исследование различных типов управления гостиничным предприятием.
курс лекций, добавлен 16.12.2012Исследование управленческой стороны в гостиничном бизнесе. Характеристика административных, экономических и социально-психологических методов управления гостиничным предприятиям. Совершенствование управления процессами обслуживания населения в гостиницах.
курсовая работа, добавлен 15.02.2018Основные управленческие концепции административной школы А. Файоля. Конкурентное преимущество и методы его достижения. Организационно-правовые формы предприятий и их особенности. Понятие, роль и место управления качеством в управлении организацией.
шпаргалка, добавлен 02.06.2014Особенности применения основных принципов управления на предприятиях торговли. Централизованная и децентрализованная формы управления предприятием, их сочетание в управлении крупными фирмами. Принципы управления на примере сети магазинов "Магнит".
курсовая работа, добавлен 10.02.2012Проведение исследования проблемы эффективного управления человеческими ресурсами предприятий индустрии гостеприимства. Изучение системы мотивации персонала и направлений ее совершенствования. Совершенствование обучения и развития работников в гостиницах.
статья, добавлен 25.04.2019Функции, основные принципы и тенденции стратегического управления предприятиями в современных условиях. Определение, структура и этапы перспективного планирования на предприятии. Роль выбора перспективной цели в стратегическом управлении предприятием.
реферат, добавлен 21.12.2014Понятие и сущность лидерства в туристской индустрии. Стили лидерства и их применение в управлении предприятием. Основные характеристики лидера в современных условиях. Рекомендации по повышению эффективности руководства на предприятии "Горизонт-Тур".
курсовая работа, добавлен 15.12.2014Предприятие как объект и субъект управления. Функции, уровни и общие принципы организации управления предприятием. Основные направления совершенствования управления предприятием. Лидерство и стиль управления. Основные стратегии развития предприятия.
реферат, добавлен 12.05.2015Место гостиничного бизнеса в мировой экономике, выявление его цели. Изучение области проектирования системы управления гостиничным предприятием, зависимость качества услуг в сфере гостеприимства от данного процесса. Ключевые операционные процессы в отеле.
статья, добавлен 19.02.2023Быстрое развитие и изменение как одна из основных проблем управления современным предприятием или организацией. Методика разрешения конфликта через решение проблемы. Формирование целей и миссии деятельности предприятия, требования к структуре управления.
контрольная работа, добавлен 25.12.2014Организационные, распорядительные, социально-психологические методы управления в индустрии гостеприимства. Руководящие правила, определяющие основные требования к структуре и организации менеджмента. Содержание принципов ведения гостиничного бизнеса.
курсовая работа, добавлен 05.01.2014Особенность понятия цикличности экономики. Классификация и периодичность кризисов. Основные формы проявления финансовых затруднений. Главный анализ антикризисной политики России в 1998 году. Последствия кризисного состояния мирового народного хозяйства.
дипломная работа, добавлен 11.07.2015Изучение теоретических основ индустрии гостеприимства. Характеристика функционирования основных служб отеля на примере ООО гостиницы "Пять звезд". Исследование процесса управления персоналом и рекомендаций по совершенствованию качества обслуживания.
курсовая работа, добавлен 01.12.2010Научная и инновационная деятельность в Республике Беларусь на современном этапе. Меры воздействия и основные задачи государства в области инноваций. Основные направления и задачи научной и инновационной политики Республики Беларусь. Финансирование науки.
реферат, добавлен 04.02.2009Смысл и эволюция понятия мотивации. Содержательные теории мотивации и их сущностная характеристика. Виды и типы стимулов к труду. Причины нехватки кадров в современном гостиничном бизнесе. Проблемы мотивации на предприятиях индустрии гостеприимства.
реферат, добавлен 17.06.2013Особенности и закономерности применения кадровых технологий в современной индустрии гостеприимства. Исследование и анализ специфики управления персоналом в ресторане "PaRUS cafe", разработка и обоснование эффективности рекомендаций по совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 15.05.2023Индустрия гостеприимства и особенности развития гостиничного бизнеса в РФ. Специфика системы управления в индустрии гостеприимства. Анализ системы корпоративного обучения управленческого персонала сети гостиниц "Юность" и ее социально значимый потенциал.
дипломная работа, добавлен 12.08.2017Теоретические аспекты организации управления малым предприятием, понятие, функции и этапы процесса управления в социальной сфере. Организационно-правовые формы малых предприятий, их преимущества и недостатки. Организация управления салона красоты.
курсовая работа, добавлен 21.11.2010Характеристика экономики и социальной политики. Изучение современных экономических проблем и управления предприятием. Определение понятий мотива и мотивации, основные трудности в данной сфере и в общении. Анализ путей решения проблем в управлении.
реферат, добавлен 04.05.2014Изучение элементов, выделяющихся в структуре управления организацией. Основные действия при управлении предприятием. Анализ причин возникновения управления. Осуществление реализации функций и принципов управления путем применения различных методов.
реферат, добавлен 18.01.2012