Внешний вид и культура речи персонала гостиницы
Требования, предъявляемые к услугам, предоставляемым гостиницей. Технология обслуживания и стандарты внешнего вида сотрудников. Поведение, внешний вид и культура речи обслуживающего персонала гостиницы "Radisson Blu Hotel, Moscow Sheremetyevo Airport 5".
Подобные документы
Лизинг персонала как форма временного или незамедлительного привлечения сотрудников извне. Причины использования временного персонала в нашей стране. Достоинства и недостатки этого вида менеджмента. Основные источники потребности в лизинговых услугах.
эссе, добавлен 11.05.2021Особенности организации обслуживания постоянных клиентов. Стандарты обслуживания в сфере гостиничного бизнеса. Инновационные приемы в организации обслуживания постоянных клиентов. Обслуживания постоянных клиентов в гостинице "Moscow Marriott Tverskaya".
дипломная работа, добавлен 07.06.2023Изучение процессов сознательного выбора типа поведения. Рассмотрение его стимулов и мотивов. Управление мотивацией персонала. Характеристика кадрового состава гостиницы. Анализ профессиональных качеств. Рекомендации по совершенствованию системы стимулов.
дипломная работа, добавлен 20.05.2015Определение понятия ораторского искусства, история его возникновения. Античная и средневековая риторика, современные тенденции ее развития. Изучение форм делового общения. Искусство социально-политической аргументации. Культура речи руководителя.
реферат, добавлен 04.11.2014Высвобождение персонала как кадровая технология. Ее задачи, виды и особенности. Опыт российских и зарубежных компаний. Анализ текучести кадров и системы увольнений сотрудников предприятия. Планирование мероприятий, направленных на сокращение сотрудников.
курсовая работа, добавлен 11.12.2014Операционный процесс обслуживания и функции службы приема и размещения в гостиницах. Процесс бронирования номеров: понятие и основные типы. Анализ процесса обслуживания гостей гостиницы, бронирования и применения компьютерных технологий в гостинице.
дипломная работа, добавлен 10.02.2017Анализ характеристик работодателя, которые являются значимыми для наемного персонала. Требования, предъявляемые к работодателям, на всех этапах жизненного цикла работников. Применение инвестиций в развитие персонала и отраслевой принадлежности бизнеса.
статья, добавлен 13.08.2021Теории внутренней и внешней мотивации. Главный постулат теории Херцберга. Управление методом оценки эффективности. Базовая модель мотивирования персонала. Фиксированные и варьируемые компенсации. Коммуникационный стиль межличностных коммуникаций.
доклад, добавлен 13.05.2016Организационная культура как интегратор интересов компании и персонала, ценности, разделяемые большинством сотрудников компании. Выявление ценностей и анализ влияния на различные параметры инновационного потенциала фирмы, эффективность работы коллектива.
презентация, добавлен 28.03.2013Направления деятельности службы по подбору и управлению персоналом (служба персонала). Этапы процесса подбора персонала. Методы набора персонала из внутреннего и внешнего источников. Основные, дополнительные и личностные требования к персоналу фирмы.
курсовая работа, добавлен 22.03.2014Сущность и основные принципы подбора, отбора и найма персонала. Задачи и функции кадрового планирования. Этапы подбора персонала. Технология проведения собеседования. Аттестация сотрудников. Рекомендации по совершенствованию системы подбора персонала.
дипломная работа, добавлен 21.01.2014Исследование оценки персонала как системы четких параметров, помогающих всесторонне оценить эффективность членов команды. Ключевые цели и задачи оценки персонала. Оценка нетрадиционных методов подбора сотрудников, психологические требования к соискателю.
статья, добавлен 23.08.2022Требования к человеку и его личным и профессиональным качествам. Проблема трудоустройства выпускников учебного заведения. Критерии отбора персонала. Дефицит квалифицированного персонала. Требования, предъявляемые к соискателю на должность товароведа.
реферат, добавлен 12.10.2015Определение интересов, приоритетов и способов исполнения своих функций коммерческим отделом гостиниц. Основные характеристики гостиницы "Grand-Avenue". Маркетинговая деятельность и зоны ответственности коммерческого отдела гостиницы "Grand-Avenue".
реферат, добавлен 17.01.2016Условия труда и факторы, их определяющие. Анализ использования рабочего времени в гостинице "Медвежий угол". Аттестация рабочих мест по условиям труда. Мероприятия по улучшению быта персонала гостиницы. Характеристика основных режимов труда и отдыха.
курсовая работа, добавлен 18.04.2014Изучение деятельности сервисной службы гостиницы: цель, задачи, направления работы, организация работы, структура персонала. Анализ порядка бронирования, документооборота, системы бронирования гостинице. Обязанности горничных и технического персонала.
отчет по практике, добавлен 27.05.2015Понятия, цели и задачи аттестации персонала, этапы его проведения и предъявляемые требования, оценка практической эффективности. Характеристика деятельности торговой организации ООО "Карусель", особенности аттестации персонала и пути ее оптимизации.
курсовая работа, добавлен 29.06.2013Раскрыто понятие "гостиница", охарактеризована организационная структура гостиницы, дана функциональная характеристика оборудование номеров, описан перечень основных услуг, рассмотрены теоретические аспекты формирования и развития имиджа гостиницы.
курсовая работа, добавлен 25.04.2014Технология, источники и методы набора персонала. Управление адаптацией персонала. Способы его оценки и аттестации. Управление кадровым резервом предприятия. Мотивация поведения в процессе труда. Аудит персонала, профессиональное развитие и обучение.
курс лекций, добавлен 26.09.2017Анализ мотивации трудового поведения. Сопоставление подходов к мотивации персонала в практике принятия управленческих решений и определение принципов воздействия на трудовое поведение. Особенности мотивации персонала на примере различных предприятий.
курсовая работа, добавлен 20.01.2012Источники и проблемы найма персонала, сущность деловой оценки и отбора работников. Характеристика процесса организации выбора претендентов на вакантную должность, подбор и расстановка персонала. Описание и значение проведения аттестации сотрудников.
контрольная работа, добавлен 27.05.2015Автоматизация управления и работа информационной службы отеля. Понятие профессиональной коммуникации гостиничного персонала. Планирование коммуникационного процесса в гостинице. Анализ информационно-коммуникацонных технологий в отеле "Уют Ripsime".
курсовая работа, добавлен 01.06.2018Оценка уровня компетентности персонала предприятия. Требования к квалификации работников. Совершенствование качества продукции и услуг. Особенности мониторинга работы персонала фирмы. Разработка автоматизированной системы тестирования знаний сотрудников.
статья, добавлен 06.05.2018Стратегическое планирование на предприятии гостиничного обслуживания. Разработка стратегического планирования для совершенствования деятельности гостиничного предприятия на примере гостиницы "Марьин Дом". Мероприятия по совершенствованию обслуживания.
дипломная работа, добавлен 27.06.2013Краткая информация о размещении в отеле Grand Hotel Perm. Анализ системы подбора и обучения гостиничного персонала. Оценка корпоративной культуры и имиджа отеля. Социальные льготы, вознаграждения на предприятии. Фирменный стиль гостиничного бизнеса.
курсовая работа, добавлен 21.04.2020