Генно-модифицированные источники пищевой продукции
Основные предпосылки создания генно-модифицированных организмов (ГМО). Классификация трансгенных растений в зависимости от признаков, контролируемых перенесенными генами. Система безопасного получения, использования, передачи и регистрации ГМО в России.
Подобные документы
Роль пищевой химии в обеспечении населения продуктами питания, создании новых и совершенствовании технологий получения традиционных продуктов питания. Анализ состояния пищевых и перерабатывающих отраслей АПК, развития науки в области здорового питания.
статья, добавлен 25.03.2019Системы альтернативного получения тепла. История создания солнечной батареи. Производство солнечных панелей. Отопление с помощью инфракрасного излучения. Использование энергии ветра. Расходы на строительство систем отопления с большим воздухообменом.
реферат, добавлен 18.08.2014Знакомство с наиболее новыми направлениями в обработке металлов взрывом. Рассмотрение особенностей создания инструментальных модифицированных материалов. Общая характеристика методов получения быстроохлажденных сплавов: сверхтвердая закалка, распыление.
контрольная работа, добавлен 22.11.2013Необходимость создания перспективных технологий для переработки отходов льна (костры), древесины с целью улучшения качества целевого продукта - костровых и древесно-костровых плит. Изготовление и использование костроплит для производства упаковочной тары.
статья, добавлен 10.03.2018Рассмотрена возможность использования растительных экстрактов в технологии безалкогольных напитков для повышения пищевой ценности, содержания биологически активных веществ. Определены параметры извлечения экстрактивных веществ из лекарственных растений.
статья, добавлен 30.01.2017Характеристика синтеза технологических процессов изготовления пространственно-модифицированных зубьев муфт в условиях наличия перекосов и смещения осей валов механизмов. Изготовление пространственных зацеплений с линейным касанием поверхностей зубцов.
статья, добавлен 02.11.2013Анализ возможности использования модифицированных древесных углей для изучения качества воды по технической инструкции используемой в производстве пива, с ограниченным содержанием анионов нитратов, силикатов и катионов железа, магния, кальция и марганца.
статья, добавлен 29.11.2018Оценка продукции, сырья и сырных полуфабрикатов. Классификация, химический состав, пищевая ценность и характеристика ассортимента сыров. Устройство и принцип действия линии по изготовлению продукции. Комплексы оборудования для подготовки молока.
курсовая работа, добавлен 25.12.2013Применение ременной передачи, её габариты и срок использования. Основные элементы цепной передачи, её долговечность. Выполняемая редуктором функция передачи вращения от вала двигателя к валу рабочей машины. Кинематический расчет привода электродвигателя.
курсовая работа, добавлен 16.11.2012- 35. Характеристика предприятия как субъекта хозяйственной деятельности, технологический процесс на нем
ОАО "Молоко" как предприятие пищевой промышленности, ведущее предприятие по производству молочной продукции Бурятии, направления его хозяйственной деятельности, оценка места на рынке и анализ главных конкурентов. Технология производства продукции.
отчет по практике, добавлен 19.02.2014 Состояние и перспективы развития рынка молока России и города Магнитогорска. Особенности химического состава и пищевой ценности молока пастеризованного, его классификация и ассортимент. Возможные дефекты продукции и производственный контроль качества.
курсовая работа, добавлен 13.04.2015Теплофизические особенности структуры TiNi-покрытия в процессе формирования. Номограммы толщины слоя никелида титана при лазерной наплавке. Коррозионные испытания в среднеагрессивных средах. Методы использования поверхностно-модифицированных материалов.
автореферат, добавлен 02.05.2018Разнообразие упаковочных материалов, используемых в пищевой промышленности. Безопасность применения технологических и биологически активных добавок. Экологическая характеристика упаковочных материалов. Идентификация и фальсификация пищевых продуктов.
реферат, добавлен 13.08.2015Анализ показателей, определяющих потребительский спрос на рыбную продукцию из лососевых. Обзор направлений использования отходов от переработки креветки как сырья для получения кормовой продукции с высоким содержанием каротиноидов для придания цвета.
статья, добавлен 25.06.2018Требования к тампонажным материалам для цементирования нефтяных и газовых скважин. Способность к структурообразованию и твердению как основа использования тампонажных растворов для создания долговечного и прочного изолированного канала (скважины).
статья, добавлен 30.04.2018Классификация процессов пищевой технологии. Барботажные массообменные аппараты с колпачковыми, клапанными и чешуйчатыми тарелками. Виды отстойников и их схемы. Адсорберы с подвижным слоем адсорбента. Алгоритм действия ректификационных установок.
шпаргалка, добавлен 11.03.2014Характеристика жидкостно-кольцевых вакуум-насосов как наиболее доступного и удобного средства получения среднего вакуума. Сферы использования в химической и пищевой промышленности. Разработка новых конструкций для повышения эффективности работы устройств.
статья, добавлен 25.09.2018Качество и безопасность пищевой продукции как фактор повышения эффективности производства. Применение статистических методов управления качеством для выявления и устранения дефектов, возникающих в ходе производственного процесса. Сущность принципа Парето.
автореферат, добавлен 06.05.2018Классификация типов качества продукции в Российской Федерации. Система понятий и определений квалиметрии. Системный анализ качества продукции. Квалиметрические шкалы в производственном процессе. Экономическая эффективность улучшения качества продукции.
курсовая работа, добавлен 18.12.2015Ременные передачи как средство для передачи вращения между двумя шкивами при помощи гибкой связи, их достоинства и недостатки, конструктивные типы: плоские и клиновые. Устройства для натяжения и расчетные геометрические зависимости в ременной передаче.
реферат, добавлен 18.03.2014Принципы формирования ассортимента и динамика обновление ассортимента. Основные принципы и система кодирования продукции в общероссийском классификаторе. Стандартная классификация текстильных полотен. Межотраслевая классификация материалов для одежды.
лекция, добавлен 16.06.2018Основные определения наноматериалов. Их классификация, свойства и методы получения. Полупроводниковые, магнитные, молекулярные наноструктуры, двумерные многослойные структуры из пленок нанометровой толщины, фуллереноподобные и конструкционные материалы.
реферат, добавлен 26.03.2014Определение качественных характеристик товара и продукции путем проведения испытаний, поставив их в условия практического применения. Основные постулаты метрологии. Государственная система стандартизации в России, ее главные принципы, цели и задачи.
контрольная работа, добавлен 17.10.2013Классификация и типы аккумуляторов, сравнительное описание и история разработок. Основные проблемы, существующие при их эксплуатации: взрывоопасность, вздутие, потеря заряда (старость). Главные причины и предпосылки самых распространенных проблем.
статья, добавлен 11.03.2018Источники образования золошлаковых отходов и пути их рационального использования. Свойства, классификация и технические требования к золошлаковым материалам. Отечественный и зарубежный опыт применения зол и золошлаковых смесей в дорожном строительстве.
курсовая работа, добавлен 30.09.2011