Предмет, цели и задачи товароведения
Понятия "продукция" и "товар". Товароведение как наука и учебная дисциплина. Ее цели, основные задачи и методы. Характеристика основополагающих принципов товароведения: безопасность, эффективность, совместимость, взаимозаменяемость и систематизация.
Подобные документы
Понятия, цели, направления маркетинговых исследований. Основные задачи фокус-групп. Сравнительная характеристика методов сбора первичной информации. Обработка данных и формирование отчета. План выборочного исследования. Рекомендации по разработке анкеты.
курсовая работа, добавлен 05.05.2013Сущность маркетинга, его цели, задачи и характеристика главных концепций. Процесс управления, основные разновидности прогнозирования. Факторы, определяющие эффективность работы службы маркетинга. Порядок осуществления контроля и повышения качества.
курсовая работа, добавлен 01.10.2013Сущность управление материальными потоками и определение их размерности. Определение понятия микрологистических и макрологистических систем. Объект, предмет, цели, задачи и функции логистики. Методология принятия логистических решений и решения задач.
презентация, добавлен 16.04.2016Сравнительная характеристика видов деятельности по проверке соответствия качества продовольственных товаров. Особенности строения и свойства моно- и олигосахаридов. Теплофизические свойства товаров (теплоемкость, теплопроводность, температура плавления).
контрольная работа, добавлен 11.10.2010Понятие и особенности развития товароведения пищевых продуктов. Характеристики и свойства органических и неорганических веществ, входящих в состав пищевых продуктов. Влияние на организм человека и животных основных групп веществ продуктов питания.
курсовая работа, добавлен 16.02.2016Цели и задачи товародвижения. Задачи оптовой торговли. Прямая и косвенная форма оптовой реализации товаров. Ярмарка, биржевая и розничная торговля. Лизинг как форма реализации продукции. Влияние методов реализации продукции на деятельность предприятия.
курсовая работа, добавлен 23.01.2012Изучение теоретических аспектов качества и потребительской стоимости товаров. Их взаимосвязь и факторы, влияющие на эти показатели. Особенности методических аспектов оценки качества одного и группы товаров. Методы и пути повышения качества продукции.
курсовая работа, добавлен 17.11.2012- 108. Основы маркетинга
Современная концепция маркетинга: сущность, основные понятия, функции, рыночное равновесие. Цели, объекты и методы маркетинговых исследований. Современные маркетинговые стратегии. Товар в системе маркетинга. Ценовая, сбытовая политика предприятия.
курс лекций, добавлен 03.05.2010 Формирование актуальности задач товароведения на различных исторических этапах развития. Обеспечение государственной политики в потребительской сфере, которая определяется компромиссом интересов государства и потребителя с приоритетом прав потребителя.
статья, добавлен 30.01.2017Цели, задачи и основные понятия маркетингового исследования. Стратегический анализ деятельности компании. Миссии, цели и стратегии организации. Анализ конкуренции и конкурентоспособности. Портфельный анализ, стратегии диверсификации и интеграции.
контрольная работа, добавлен 05.05.2016Определение понятия "выборка". Виды выборок и методы их формирования. Сущность, цели и методы разведочного, описательного и каузального исследований. Cекрет успешных маркетинговых исследований, их классификация, основные методы и цели проведения.
доклад, добавлен 03.11.2014Маркетинг: эволюция концепции и определения, основные принципы, задачи и функции. Особенности состояния спроса, его классификация. Общая характеристика планирования, его стратегия, цели и задачи. Специфика организации и контроля системы маркетинга.
курсовая работа, добавлен 21.12.2009Основные понятия рекламы: сущность, цели и задачи, функции и концепции, виды рекламы. Анализ рекламной деятельности фирменной станции технического обслуживания ООО "Cтандарт–сервис". Методы привлечения потребителей, повышение эффективности рекламы.
курсовая работа, добавлен 11.03.2014Классификация и свойства строительных товаров. Особенности товароведения керамических плиток. Характеристика производственно-коммерческой деятельности ООО "Мега-Люкс", анализ ассортимента производимой продукции и организации сбытовой деятельности.
курсовая работа, добавлен 19.07.2013- 115. Логистика снабжения
Основные цели и задачи (информационные, задачи реализации, интеграции и координации) закупочной логистики. Типовая процедура реализации закупок. Электронное снабжение и его характеристика. Основные способы закупки и поставки закупаемых материалов.
доклад, добавлен 08.04.2016 Ознакомление с историей возникновения маркетинга. Определение сущности товара. Характеристика функций маркетинга: ценообразования, продвижения товаров, сбыта. Исследование особенностей финансового маркетинга. Изучение стратегии отдела маркетинга.
курсовая работа, добавлен 25.06.2015Нормативное регулирование отношений между государством, потребителями и торговыми организациями. Сущность и социальное значение розничной торговли, ее главные цели и задачи. Разработка предложений по совершенствованию данной отрасли в условиях рынка.
контрольная работа, добавлен 18.01.2015Определение понятия проекта, основные виды проектов и их специфика. Цели и задачи, решаемые при помощи PR-проектов в организациях. Способы оценки их эффективности. Разработка PR-проекта "Креативное информационное пространство" для ОАО КБ "Левобережный".
дипломная работа, добавлен 20.09.2010Основные понятия маркетинговых исследований, их цели, этапы и основные направления. Задачи выбора методов и методы проведения маркетинговых исследований, а также роль маркетинговой информации на предприятии. Система анализа маркетинговой информации.
контрольная работа, добавлен 20.04.2010Цели, задачи и основные понятия маркетинговых исследований. Методы отбора маркетинговой информации. Анализ современного состояния рынка майонеза г. Перми. Выявление потребительских предпочтений покупателей майонеза, а также производителей-лидеров.
курсовая работа, добавлен 15.11.2013Смысл и цели изучения рынка. Методы его анализа и измерение емкости: масштаб и потенциал. Стадии проведения его исследования. Виды и структура рыночной информации. Интернет и новые возможности маркетинга. Составление портретов потребителя и конкурента.
контрольная работа, добавлен 11.09.2010Распределительная логистика как наука, связанная с управлением материальными потоками предприятия от первичного источника до конечного потребителя с минимальными издержками, связанными с товародвижением. Основные функции производственных запасов.
реферат, добавлен 22.10.2014Основные понятия рекламы, ее цели и задачи, функции (привлечение клиентов, увеличение продаж, регулирование сбыта) и основные виды (наружная, брандмауэры, крышные и трехпозиционные установки, призма, пилоны, тумбы, панели-кронштейны, штендеры и пр.).
реферат, добавлен 13.05.2014- 124. Основы товароведения
Состав, основные физические свойства, значение и источники липидов в питании. Товароведная характеристика различных видов круп, их использование для сбалансированного питания и правила хранения. Характеристика столовых, крепленых и игристых вин.
контрольная работа, добавлен 01.06.2015 Цели, задачи и основные понятия маркетинговых исследований. Главное отличие социологических методов анализа от экспертных оценок. Методика определения типа требуемой информации и источников ее получения. Установление объема статистической выборки.
курсовая работа, добавлен 14.04.2014