Реклама общественного питания
Eдa как сaмaя вaжнaя cocтавляющaя жизни людей. Знакомство с цeлями рeклaмы в oбщeствeннoм питaнии: oбeспeчение высoкого урoвня дeкoрaтивного oфoрмления прeдприятий, инфoрмирoвание населения о предоставляемых услугах. Анализ особенностей радиорекламы.
Подобные документы
Характеристика роли рекламы в социокультурной жизни общества, выявление феноменологических характеристик в процессе общественного потребления. Определение коммуникативных особенностей рекламы в мифологическом аспекте на основе сопоставительного анализа.
автореферат, добавлен 10.12.2013Сущность и подходы к разработке радиорекламы, предъявляемые к ней требования. Структура и элементы данного типа рекламного продукта, факторы, влияющие на эффективность его применения. Психологические особенности радиорекламы, структура российского рынка.
курсовая работа, добавлен 24.03.2016Реклама как ведущее звено маркетинговой коммуникации, ее понятие, цели и функции. Средства и технологии рекламных сообщений. Принципы и критерии оценки эффективности рекламной деятельности, преимущества радиорекламы. Российское законодательство о рекламе.
контрольная работа, добавлен 24.06.2016Отличительные признаки современной рекламы как элемента системы маркетинга. Классификация существующих разновидностей рекламы. Статическая и динамическая визуальная реклама. Основные преимущества радиорекламы. Идеальное место для уличной рекламы.
реферат, добавлен 09.01.2014Реклама как изощренный механизм воздействия на потребителя. Анализ основополагающих правил и возможностей их применения к конкретным задачам рекламиста на радио. Привлечение и удержание внимания слушателей, установка на доверие и побуждение к действию.
курсовая работа, добавлен 12.08.2015Классификация предприятий общественного питания. Культура обслуживания посетителей. Организационно–экономическая характеристика и анализ качества обслуживания посетителей предприятия общественного питания на примере ресторана "Платинум Виктория".
курсовая работа, добавлен 01.02.2018Характеристика видов и функций потребительского рынка. Изучение сегмента общественного питания в структуре потребительского рынка. Определение критериев выбора предприятия питания потребителями. Описание посетителей предприятий общественного питания.
курсовая работа, добавлен 07.11.2017Сущность общественного мнения, его функции, значение, история развития и становления. Определение рекламы и особенности ее восприятия в России. Функционирование института общественного мнения и его роль в общественной жизни государства и населения.
реферат, добавлен 20.04.2011Задачи и значение предприятий общественного питания. Документационное оформление движения продукции собственного производства и покупных товаров. Пути повышения оборота предприятия общественного питания. Учет реализации собственных и покупных товаров.
реферат, добавлен 12.04.2009Исследование маркетинговой деятельности фирмы, работающей на региональном рынке общественного питания. Характеристика мероприятий по совершенствованию маркетинговой деятельности для данного предприятия (расходов на рекламу и стимулирование сбыта).
статья, добавлен 19.12.2017Эволюция, тенденции развития и особенности формирования российского рынка общественного питания. Предприятия "быстрого питания". Кофейни как перспективный сегмент ресторанного рынка. Франчайзинг как новая концепция развития сферы общественного питания.
дипломная работа, добавлен 21.10.2017История развития индустрии общественного питания. Характеристика особенностей кулинарного искусства у разных народов мира. Классификация предприятий общественного питания. Требования и нормы к обслуживанию и квалификации персонала ресторанного сервиса.
курсовая работа, добавлен 18.01.2017Основные виды и направления разработки бизнес-плана предприятия общественного питания. Ситуация на рынке общественного питания и фаст-фуда на рынке города Санкт-Петербурга. Бизнес-план проекта по открытию предприятия общественного питания "БериЕшька".
дипломная работа, добавлен 07.04.2017Определение понятия и характеристика функций предприятий общественного питания по характеру производства, по ассортименту и месторасположению. Описание основных типов ПОП: ресторан, бар, столовая, кафе, закусочная. Развитие общественного питания Самары.
курсовая работа, добавлен 25.06.2012Реклама как целенаправленная, оплачиваемая информация о товарах или услугах и об их производителях, распространяемая известным источником. Комплекс средств неценового стимулирования. Идентификация товара и его производителя. Создание имиджа фирмы.
реферат, добавлен 19.07.2015Существование таверн, устроенных по английскому образцу. Особенности работы и обслуживания первой сети дорогих ресторанов в США "Дельмонико". Тенденции развития сферы общественного питания в послевоенный период. Типы предприятий общественного питания.
реферат, добавлен 29.09.2014Особенности кризиса в экономике страны, проявляющиеся в снижении покупательной способности населения, экономии средств населения на услугах, которые до кризиса казались доступными, обострением борьбы за клиентов при сохранении расходов на рекламу.
статья, добавлен 25.04.2019Характеристика рынка предприятий общественного питания России. Бизнес-диагностика, а также оценка внутренней и внешней среды предприятия общественного питания. Анализ конкурентоспособности предприятия. Оценка управления качеством на предприятии.
дипломная работа, добавлен 27.08.2017Понятие и функции предприятий общественного питания. Классификация предприятий общественного питания по характеру производства, ассортименту выпускаемой продукции, уровню и контингенту обслуживания. Особенности ресторанов, баров, кафе, закусочных.
реферат, добавлен 14.03.2017Основные и дополнительные услуги общественного питания. Методы и формы обслуживания, его роль в организации отдыха населения. Банкеты и их характеристика, разработка меню. Особенности банкетного обслуживания. Виды дипломатических приемов, их особенности.
курсовая работа, добавлен 01.06.2013Основные направления и содержание деятельности предприятия общественного питания – кафе. Отрасль общественного питания в Ханты-Мансийском округе. Структура и интенсивность конкуренции. Товарная, ценовая, сбытовая и коммуникационная политика предприятия.
контрольная работа, добавлен 06.04.2011Описание отличительных особенностей пиара от рекламы. Анализ методов и инструментов, используемых пиарщиками в своей работе. Принципы формирования у человека определённых мнений и (или) желаний. Оценка влияния PR-кампаний на сознание масс населения.
статья, добавлен 29.10.2021Критерии правильного размещения предприятий общественного питания на территории города, оказывающие решающее влияние на степень их прибыльности. Самые распространенные в мировой практике нетрадиционные места расположения предприятий общественного питания.
курсовая работа, добавлен 15.01.2012Региональный потребительский рынок как территориально организованный сегмент сферы обращения, обеспечивающий удовлетворение потребностей населения в товарах и услугах. Основные факторы, сдерживающие развитие бытового обслуживания в городе Москва.
статья, добавлен 21.11.2020Понятие сельской местности как объекта муниципального управления. Нормативно-правовая база, регулирующая торговую деятельность. Направления развития товарного рынка, разработка предложений для совершенствования организации торговли, общественного питания.
дипломная работа, добавлен 25.11.2010