Определение оптимальных условий культивирования для синтеза бактериоцинов штаммами Bacillus endopheticus и Bacillus licheniformis и изучение их стабильности
Бактериоцины как вещества белковой природы, обладающие антимикробными свойствами. Условия культивирования штаммов Bacillus endopheticus и Bacillus licheniformis, исследование прироста биомассы штаммов при заданной температуре и активной кислотности среды.
Подобные документы
Классификация и номенклатура ферментов, их характеристика и стандартизация. Производственные способы выделения ферментных препаратов, получение протеиназ, питательная среда и условия культивирования. Методы очистки и экстрагирования ферментных препаратов.
курсовая работа, добавлен 18.12.2014Пектолитические ферменты и их использование в различных областях. Источники и свойства пектолитических ферментов. Получение и условия культивирования фермента "Пектиназа". Получение препаратов пектиназ из поверхностных и глубинных аэробных культур.
реферат, добавлен 10.04.2016Исследование принципов технического оснащения микробиологических производств, методов культивирования микроорганизмов. Характеристика подготовки стерильного сжатого воздуха и очистки отработанного воздуха. Анализ выделения конечных продуктов ферментации.
реферат, добавлен 29.10.2011- 29. Нанокерамика
Характеристика способов синтеза нанопорошков из растворов. Анализ стабильности наноструктурированных материалов. Определение влияния фактора дисперсности на морфологию наночастиц. Исследование свойств нанокерамики, полученной плазменным напылением.
учебное пособие, добавлен 25.04.2014 Технология синтеза алмаза при высоких статистических давлениях и температурах. Кривая равновесия углерода. Условия стабильности графита и алмаза. Гидравлический пресс для синтеза алмаза. Получение алмазных пленок. Синтез алмазов ювелирного качества.
контрольная работа, добавлен 06.12.2013Проведены исследования параметров пористой структуры и активной поверхности кобальтовых катализаторов для синтеза жидких и твердых углеводородов (синтеза Фишера-Тропша). Влияние добавок оксидных промоторов на удельную поверхность, объем и размеры пор.
статья, добавлен 11.01.2018- 32. Расчет пункта послеуборочной обработки и хранения зерна овса продовольственного назначения на току
Рассмотрение условий культивирования зерна овса, подбор оборудования для послеуборочной обработки. Сушка зерна и семян в зерносушилках. Послеуборочная обработка зерна активным вентилированием. Вторичная очистка и выделение трудноотделимых примесей.
курсовая работа, добавлен 27.12.2019 Установление технологических параметров проведения гидролиза обезжиренного и цельного молока с использованием ферментных препаратов бета-галактозидазы. Определение органолептических показателей титруемой и активной кислотности гидролизованного молока.
статья, добавлен 29.01.2016Определение расчетной температуры и допускаемых напряжений. Оценка надежности эскизного варианта компоновки аппарата. Определение расчетной толщины стенок оболочек из условия прочности. Расчет мешалок и шпоночного соединения ступицы мешалки с валом.
курсовая работа, добавлен 28.05.2020Рассмотрение видов сорбентов и их использования для сбора и утилизации загрязнений, вызванных разливом нефти. Характеристика и сравнение эффективности различных нефтяных сорбентов. Изучение параметров культивирования нефтеокисляющих микроорганизмов.
курсовая работа, добавлен 18.03.2014Ознакомление с особенностями природы света, его цветовой составляющей. Рассмотрение оптимальных условий для фотографии. Изучение свойств и оптических характеристик линз. Описанные устройства объектива. Просветление объектива; кривизна поля изображения.
курсовая работа, добавлен 24.02.2016Проблема кондиционности сырья в виноделии. Причины его ненадлежащего качества. Оценка воздействия четырех штаммов дрожжей на кислотность вина, с использованием исследования взаимосвязи pH виноградного сусла с накоплением яблочной кислоты и глицерина.
статья, добавлен 17.05.2020Описание процесса кристаллизации для легированных сталей с добавками кобальта и ванадия. Определение соотношения фаз и структурных составляющих в сплаве при заданной температуре. Фазовые области на диаграмме кобальт-ванадий, линии ликвидуса и солидуса.
реферат, добавлен 12.12.2014Подбор консорциума пробиотических культур для иммобилизации и использования в молочно-растительных продуктах. Показатели химического состава сред культивирования. Биохимическая активность культур бактерий. Индексы ингибирования роста патогенных микробов.
статья, добавлен 17.01.2018Ознакомление со свойствами вещества в трубопроводах. Изучение значения критерия Рейнольдса в трубопроводах. Характеристика гидравлического сопротивления теплообменника. Исследование давления в реакторе. Расчет напора, который необходимо развить насосу.
контрольная работа, добавлен 18.10.2017- 41. Изучение сплавов
Построение и виды диаграмм состояния сплавов. Выражение зависимости между числом степеней свободы и числом фаз. Изучение сталей и сплавов с особенными физическими свойствами. Определение температуры закалки и охлаждающей среды для разных сталей.
контрольная работа, добавлен 08.04.2016 Исследование синтеза стеклокерамических материалов. Технологический процесс синтеза прозрачной стеклокерамики на основе боратов редкоземельных элементов. Кристаллизация стекол и получение прозрачной стеклокерамики. Контроль параметров материала.
курсовая работа, добавлен 16.06.2015Проблемы, связанные с переработкой отходов химической промышленности. Утилизация железного купороса. Условия протекания процессов аммонолиза, окисление и фильтрация полученного осадка. Получение магнетита, возможности его использования в металлургии.
статья, добавлен 29.01.2017- 44. Подбор оптимальных условий второй стадии дегидрирования метилбутенов на железооксидном катализаторе
Характеристика реакции двухстадийного дегидрирования изоамиленов в изопрен при производстве каучука. Анализ термокаталитических превращений изо- и н-С5Н12, н-С5Н10, а также изо- и н-С5Н8 в смеси с водяным паром, подбор оптимальных условий дегидрирования.
статья, добавлен 30.10.2020 Особенности расчета биореактора, обеспечивающего интенсивную сорбцию кислорода из воздуха, необходимую для культивирования микроорганизмов. Выбор типа мешалки и конструкции аппарата с перемешивающим устройством. Тепловая нагрузка поверхности охлаждения.
курсовая работа, добавлен 14.11.2022Термическая газификация как альтернативный способ прямому сжиганию. Необходимые условия для процесса газификации топлива. Газогенерация для крупных энергетических установок. Энергетическое использование биомассы с ее газификацией в специальных реакторах.
курсовая работа, добавлен 29.06.2015Определение задач системы экстренного торможения. Ознакомление с основными отклонениями при усталости водителя. Исследование и характеристика значения рациональной конструкции автомобиля, которая является одним из условий повышения безопасности.
статья, добавлен 20.02.2019Ознакомление с технологическими свойствами кронштейна. Определение сущности процесса термообработки детали. Рассмотрение перечня операций механической обработки детали. Описание работы специального приспособления для проведения заданной операции.
курсовая работа, добавлен 19.11.2017Сущность производства микробной биомассы как самое крупное микробиологическое производство. Характеристика основных типов биопроцессов: производство биомассы, клеточных компонентов, односубстратные конверсии, метаболитов. Производство спиртов и полиолов.
курсовая работа, добавлен 05.10.2017Рассмотрение направления увеличения биомассы в аэротанке. Интенсификация его работы с использованием нейтральных носителей, служащих основой для прикрепления и развития на поверхности материалов прикрепленной микрофлоры. Изучение поведения биомассы.
статья, добавлен 28.01.2019