Оптимизация параметров процесса инкапсулирования пробиотических культур
Характеристика процесса инкапсулирования пробиотиков в гелевый биополимер. Рассмотрение результатов исследования использования низкометоксилированного пектина в качестве защитной матрицы для микроорганизмов. Анализ формирования защитной гелевой оболочки.
Подобные документы
Рассмотрение местоположения исследованных искусственных популяций Trapa natans в реке Хопер на территории Саратовской области. Исследование и анализ корреляционной матрицы морфологических показателей. Характеристика ординации морфологических параметров.
статья, добавлен 09.04.2022Систематика микроорганизмов и морфология бактерий. Строение бактериальной клетки, характеристика грибов и простейших. Отличие прокариотов от отэукариотов. Палочковидные формы микроорганизмов как ключ к основным группам бактерий. Мицелиальный рост, споры.
реферат, добавлен 04.12.2011Изучение процесса появления и эволюции первобытных людей, процесса эволюционного формирования физического типа современного человека. Анализ места человека в системе животного мира. Различия человека и приматов. Социальные аспекты происхождения человека.
контрольная работа, добавлен 13.09.2012Описание и характеристика сущности экспресс-метода идентификации микроорганизмов с помощью рамановской спектроскопии. Рассмотрение блок-схемы установки для измерения неупругого (рамановского) рассеяния света. Определение концентрации по флюоресценции.
статья, добавлен 19.04.2018Общая характеристика теории биохимической революции. Знакомство с гипотезами возникновения жизни на Земле. Рассмотрение процесса превращения неживой природы в живую. Анализ этапов формирования жизни согласно взглядов английского ученого Джона Бернала.
презентация, добавлен 23.09.2013Исследование морфо-биохимических, культуральных и антагонистических свойств перспективных штаммов молочнокислых бактерий, выделенных из верблюжьего молока и шубата. Значение физиологических свойств микроорганизмов при создании пробиотических препаратов.
статья, добавлен 25.05.2018Применение ферментных препаратов различной степени очистки. Влияние состава среды и условий культивирования микроорганизмов на продукцию ферментов. Получение инокулята с помощью поверхностной ферментации. Анализ процесса образования биомассы продуцента.
реферат, добавлен 22.02.2019Место микроорганизмов среди других живых существ. Методы микроскопического исследования микробов. Культуральные и биохимические свойства микроорганизмов. Влияние факторов внешней среды на микроорганизмы. Лабораторная диагностика инфекционных заболеваний.
учебное пособие, добавлен 12.11.2017Описание направлений исследований защитной, трофической и морфогенетической функций соединительной ткани академиком А.А. Богомольцем. Обоснование морфогенетической значимости соединительной ткани. Изучение общей структуры морфогенеза животного организма.
статья, добавлен 03.08.2013Изучение схемы участия микроорганизмов в биогеохимических циклах соединений углерода, азота и серы. Определение роли микроорганизмов в круговороте веществ в природе. Условия обитания микроорганизмов в почве, воде и их участие в геологических процессах.
контрольная работа, добавлен 01.12.2013Способы исследования форм бактерий. Особенности неокрашенных подвижных спирохет видимых в отраженном свете на темном поле при рассмотрении в микроскоп. Углеродное и азотное питание бацилл. Методы изучения колоний аэробных и анаэробных микроорганизмов.
контрольная работа, добавлен 27.03.2015Определение возможности выделения из растительного сырья сильнодействующих стимуляторов и ингибиторов роста микроорганизмов и использования их в различных областях промышленности. Изучение биологически активных соединений, которые синтезируют растения.
статья, добавлен 15.02.2019Кожа как показатель состояния здоровья всего организма человека. Схема строения кожи, физиологические процессы в эпидермисе. Основные функции кожи, особенности защитной и особая роль дыхательной функции. Возрастные особенности кожи новорожденных.
реферат, добавлен 09.09.2014Питание как процесс, в ходе которого бактериальная клетка получает из окружающей среды компоненты, необходимые для построения ее биополимеров. Общая характеристика путей поступления питательных веществ. Анализ особенностей питания микроорганизмов.
контрольная работа, добавлен 04.06.2013Особенность усвоения азота из атмосферного воздуха азотофиксирующими бактериями. Характеристика нитрификации и денитрификации. Роль микроорганизмов в круговороте углерода. Анализ спиртового, молочнокислого, уксуснокислого и ацетоноэтилового брожений.
реферат, добавлен 13.04.2015Роль микрофлоры кишечника в поддержании здоровья организма. Функции микроорганизмов населяющих пищеварительный тракт. Оценка влияния некоторых солей кадмия на нормофлору кишечника. Угнетение нормофлоры веществами, попадающими в организм с пищей и водой.
статья, добавлен 22.02.2019Космические и планетарные факторы формирования географической оболочки. Тектонические проявления: вулканизм, землетрясения. Понятие о географическом ландшафте. Современные взгляды на происхождение человека. Экологические проблемы географической оболочки.
курс лекций, добавлен 28.12.2015- 93. Развитие условно-патогенных микроорганизмов в районах сброса подогретых вод атомных электростанций
Проведение исследования возможных причин увеличения численности условно-патогенных микроорганизмов в районах сброса подогретых вод из систем охлаждения атомных электростанций. Появление высокой численности патогенных и условно-патогенных микроорганизмов.
статья, добавлен 31.01.2019 Влияние сбора галактогенных растений и микробных препаратов пробиотического ряда на гематологические и биохимические показатели крови кроликов, коров и лабораторных мышей. Изменение молочной продуктивности у коров черно-пестрой и симментальской породы.
автореферат, добавлен 28.06.2018Направления использования эталонных тест-культур микроорганизмов. Эталонный тест-штамм – это чистая культура микроорганизма, данного вида, которая имеет характерные физиологические, морфологические и биохимические свойства. Хранение контрольных штаммов.
статья, добавлен 25.02.2019Биологический объект как главное звено биотехнологического процесса. Функция биотехнологических объектов и их классификация на основе функций. Характеристика объектов, используемых в биотехнологии. Селекция микроорганизмов, модификация исходного сырья.
реферат, добавлен 22.02.2019Жизнедеятельность микробов, процессы их питания, обмена, дыхания, роста, размножения. Закономерности взаимодействия бактериальных микроорганизмов с окружающей средой. Рассмотрение условий культивирования бактерий. Физиология грибов и простейших.
презентация, добавлен 05.06.2020Разработка аффинных сорбентов на основе хитина или хитозана для использования их в сочетании с хитинсвязывающим лигандом для очистки рекомбинантных белков. Оптимизация условий хроматографического метода очистки. Получение трехмерной хитиновой матрицы.
автореферат, добавлен 24.10.2018Изучение роли микроорганизмов в биосфере и хозяйственной деятельности человека. Установление генетических механизмов регуляции биохимических процессов в клетках микроорганизмов. Использование живых клеток для получения веществ, необходимых человеку.
презентация, добавлен 03.06.2021Определение наличия у фотосенсибилизаторов антимикробной активности, определение эффективности применения фотосенсибилизаторов в качестве профилактического препарата для промысловых животных. Оценка резистентности микроорганизмов к фотосенсибилизаторам.
статья, добавлен 27.02.2021