Система обслуговування на авіатранспорті
Стан організаційної структури українських авіатранспортних підприємств. Продукти національного авіаринку, їх загальна характеристика та критерії оцінювання конкурентоспроможності. Аналіз сутності, специфіки авіатранспортних послуг, дослідження проблем.
Подобные документы
Організаційна структура управління туристичним підприємством. Головні аспекти процесу пошуку і відбору партнерів й підприємств-постачальників послуг. Розробка схеми маршруту з зазначенням транспортного обслуговування. Технологія прийому замовлення на тур.
курсовая работа, добавлен 12.06.2016Дослідження проблеми аналізу якості послуг в управлінні туристичним підприємством. Фактори, що впливають на створення якісного туристичного продукту. Аналіз якості послуг туристичних підприємств, класифікація її чинників та розгляд основних складових.
статья, добавлен 14.07.2017Сутність та значення підприємств готельно-ресторанного бізнесу у національному економічному розвитку. Дослідження економічної діяльності та організаційної структури управління ГК "Спартак", напрями вдосконалення управління маркетинговою діяльністю готелю.
курсовая работа, добавлен 20.12.2015Загальна характеристика конгресного туризму, особливостей його розвитку та обслуговування його учасників у світі. Аналіз сучасного стану конгресного туризму в Україні. Пропозиції щодо вдосконалення обслуговування учасників конгресного туризму в Україні.
курсовая работа, добавлен 16.07.2015Сучасний підхід до формування конкурентоспроможності підприємств туристичної індустрії, заснований на розвитку організаційної культури, яка в контексті сталого розвитку людства обов'язково повинна включати екологічну грамотність. Основні її принципи.
статья, добавлен 23.02.2016Історичні аспекти виникнення поняття "кейтерингу", сучасні тенденції розвитку в Україні. Класифікація кейтерингового обслуговування та характеристика номенклатури послуг. Дослідження ефективності кейтерингових послуг і маркетингового середовища.
дипломная работа, добавлен 30.09.2011Розкриття сутності організації процесу обслуговування в ресторанних закладах різних типів і класів. Висвітлення правил подавання страв і напоїв, культури їх споживання. Приведення форм обслуговування при проведенні бенкетів, кейтерінговом обслуговуванні.
учебное пособие, добавлен 26.05.2014Комплексний аналіз основних елементів туристичного обслуговування, котрі безпосередньо пов’язані із забезпеченням реалізації подорожі як такої. Дослідження структури готельного ринку, динаміки туристичних потоків та зайнятості населення у сфері туризму.
статья, добавлен 13.12.2023Основні причини вивчення та введення інновацій у підприємствах ресторанного господарства. Теоретичні основи надання послуг з кейтерингу в ресторані. Сучасні тенденції розвитку ресторанного обслуговування. Класифікація споживачів кейтерингових послуг.
курсовая работа, добавлен 03.04.2016Розробка програма статистичного спостереження об’єктів туризму. Система статистичного оцінювання курортів Євросоюзу. Показники реалізації туристичних послуг туроператорами. Оцінювання окремих натуральних та вартісних показників закладів розміщення.
дипломная работа, добавлен 29.04.2020Основні тенденції формування доходів і операційних витрат підприємств у секторі надання готельних і ресторанних послуг. Причини формування негативних фінансових результатів. Можливі шляхи вирішення проблем, способи підвищення конкурентоспроможності.
статья, добавлен 13.08.2016- 62. Організація і технологія бронювання послуг в засобах розміщення на прикладі спорт-готелю "Селена"
Застосування Інтернет-технологій у процесі обслуговування споживачів готельного господарства. Аналіз організації і технології обслуговування гостей службою бронювання спорт-готелю "Селена". Пропозиції по вдосконаленню організації бронювання послуг.
курсовая работа, добавлен 21.05.2015 Туристичний ринок - сфера задоволення потреб населення в послугах, пов'язаних із відпочинком та проведенням дозвілля в подорожі. Чинники, що стимулюють попит/пропозицію на національному ринку туристичних послуг. Стадії туристичного обслуговування.
реферат, добавлен 26.03.2010Сучасний стан і перспективи розвитку світового ринку туристичних послуг. Особливості конкурентної боротьби. Роль вартісних важелів у поглибленні конкурентних позицій туристичної індустрії. Організаційно-економічного забезпечення конкурентоспроможності.
автореферат, добавлен 29.08.2013Аналіз показників туристичної діяльності України. Перешкоди та загрози функціонуванню та розвитку цієї сфери, починаючи з 2019 р. Огляд конкурентоспроможності українського ринку туристичних послуг в умовах війни, їх інтеграція в світову систему туризму.
статья, добавлен 26.03.2024Аналіз підходів до сегментації споживачів послуг сільського туризму й результати маркетингового дослідження з метою формування соціально-психологічного портрету споживачів послуг сільського туризму. Вирішення соціально-економічних проблем сучасного села.
статья, добавлен 30.01.2017Види готельних підприємств і їх класифікація. Типи закладів ресторанного господарства при готельних підприємствах. Особливості надання послуг харчування іноземним туристам у різних типах готельних підприємств. Українська кухня для туристів з Італії.
курсовая работа, добавлен 13.11.2015Надання розміщення, харчування і ряду додаткових послуг людям, які прагнуть до відпочинку і відновлення здоров'я. Налагодження обслуговування гостей в вітчизняних курортних готелях таким чином, щоб задовольнити розумні потреби потенційних клієнтів.
презентация, добавлен 02.12.2019Дослідження системи оцінки якості обслуговування іноземних туристів. Характеристика основних видів готелів та стилів обслуговування. Організація харчування та розрахунок для індивідуальних та групових туристів. Порядок складання меню для туристів.
курсовая работа, добавлен 23.09.2017Забезпечення ефективного функціонування та реалізації конкурентних переваг українських підприємств у ринковому середовищі. Розвиток потенціалу закладів сфери гостинності. Використання процесного підходу у формуванні менеджменту конкурентоспроможності.
статья, добавлен 13.09.2024Поняття конкуренції в туризмі. Оцінка конкурентоспроможності туристичного продукту. Найпопулярніші види туризму у Харківській області. Основні проблеми туристичних підприємств. Способи підвищення конкурентоспроможності підприємств туристичної справи.
статья, добавлен 10.06.2020Аналіз інноваційних джерел підвищення конкурентоспроможності підприємств сільського зеленого туризму. Чинники, інструменти здійснення інноваційної діяльності в умовах економіки знань, цифрових технологій, безготівкових розрахунків, швидкісного інтернету.
статья, добавлен 24.01.2022Дослідження й визначення ролі анімаційних послуг та її впливу на розвиток туристичного потенціалу регіону. Розгляд проблем створення туристам гарного і активного дозвілля. Забезпечення популярності анімації, обслуговування і розваг для туристів.
статья, добавлен 09.06.2024Надання послуг з харчування у номерах – важливий компонент гастрономічного обслуговування готелів, невід'ємна ознака гостинності, престижу закладу розміщення. Необхідність особливої підготовки персоналу та оволодіння правилами поведінки у номері.
статья, добавлен 13.07.2017- 75. Сучасний стан готельного господарства України: регіональний аспект ( на прикладі Сумського регіону)
Загальна характеристика регіону: географічне положення, клімат, основні визначні пам'ятки та сучасні тенденції і особливості розвитку туризму в регіоні. Аналіз регіонального ринку готельних послуг та інших засобів розміщення на прикладі Сумського району.
контрольная работа, добавлен 13.09.2015