Столовые приборы: история появления, виды, назначение, дизайн, эволюция формы
История, виды и назначение столовых приборов, эволюция формы и дизайна. Основные и вспомогательные столовые приборы, ресторанный бизнес и правила согласно этикету. Столовые приборы как произведение искусства, высокое качество материала изготовления.
Подобные документы
Основные категории этики, становление и эволюция этики делового общения. Влияние рыночных отношений на этику отношений. Этика делового общения в конфуцианстве и протестантстве, западная традиция. Этика справедливости и этика золотого правила в бизнесе.
контрольная работа, добавлен 25.02.2011Понятие, цели и принципы профессиональной этики. Сущность и виды юридического этикета. Формы проявления эстетической культуры юриста. Приемы, правила и нормы общения в служебных коллективах. Требования к проведению деловых бесед, встреч, переговоров.
контрольная работа, добавлен 16.02.2014Строгие правила поведения во время еды. Требования, предъявляемые к сервировке стола. История появления ножей и вилок. Представления о застольной гигиене. Царские пиры в допетровской Руси. Искусство беседы за столом. Определение интересной темы разговора.
реферат, добавлен 29.10.2013Становление дизайна как культуры и массовой коммуникации внутри общества. Возникновение дизайна и его связь с развитием промышленности. Внешняя форма предмета: гармоническая форма и понятие композиции, пропорциональность. Методы проектирования предметов.
контрольная работа, добавлен 12.01.2009- 30. Деловой этикет
Изучение правил поведения человека на деловых переговорах. Сущность, история возникновения и основные виды этикета. Основные правила воинского, дипломатического, церковного, придворного и служебного этикета. Основные нарушения служебного этикета.
презентация, добавлен 26.05.2017 Эстетическая деятельность в авторской работе над изготовлением продукта макетного искусства как познание окружающей художника природной и культурной среды на основе понятий о красоте, гармонии. Формы эстетической деятельности в области работы над макетом.
статья, добавлен 24.03.2018Понятие формы и виды художественного вымысла, его развитие на ранних этапах становления искусства, в эпоху романтизма, литературе XIX начала XX вв. и нашего столетия, творчестве великих поэтов и прозаиков. Основные тенденции художественной образности.
реферат, добавлен 23.03.2014Цель и назначение деловых приемов. Особенности проведения дневных и вечерних встреч. Правила этикета, которые учитываются при организации мероприятий. Рекомендации по оформлению приглашения, сервировке стола, подаче блюд, ведению беседы за столом.
реферат, добавлен 06.06.2017Социально-значимая совместная деятельность людей, которая предполагает согласованность действий как основное содержание делового общения. Основные нравственные качества, лежащие в основе порядочности. Формы группового обсуждения служебных вопросов.
контрольная работа, добавлен 31.01.2015История возникновения и развития визитной карточки. Правила оформления и сферы их использования: поздравления, соболезнование, выражение благодарности, прощание и приглашение на прием. Правила вручения, виды и особенности хранения визитных карточек.
реферат, добавлен 19.12.2014Роль и назначение визитной карточки: имидж и функциональность. Особенности успешной вербальной и невербальной коммуникации как процесса двустороннего обмена информацией. Организация торжественных приемов, их виды и правила проведения в деловом мире.
контрольная работа, добавлен 17.04.2015Общие правила поведения за столом. Особенности использования столовых приборов до, во время и после еды. Основы употребления хлеба, холодных и горячих закусок, супов, бульонов, блюд из рыбы, мяса (цыпленок табака, котлета по-киевски), десертных блюд.
реферат, добавлен 17.03.2011Виды и формы делового общения. Определение понятия "общение". Структура и средства коммуникаций. Виды, формы и психологические особенности делового общения. Принципы корпоративной этики. Психология профессионального общения и управления конфликтами.
курсовая работа, добавлен 31.03.2014Понятие о визитной карточке, история ее возникновения и функции, определившиеся в процессе использования. Роль визитных карточек в современном деловом этикете, правила их оформления и использования как в деловой, так и в неофициальной обстановке.
контрольная работа, добавлен 16.05.2014Понятие и жизнедеятельность семьи как социального института и малой группы. Ее основные функции, исторические закономерности развития и формы заключения брака в прошлом и современности. Особенности этикета и его влияние на семейное благополучие.
курсовая работа, добавлен 04.04.2009- 41. Деловое общение
Деловое общение в процессе управления персоналом. Сущность, виды и значение коммуникаций. Управление организационными отношениями. Основные правила составления деловых писем. Особенности разговора по телефону как оптимальной формы дистанционного общения.
реферат, добавлен 19.10.2012 Формы реализации делового общения. Виды коммуникативных барьеров и анализ причин их возникновения. Характеристика перцептивной формы общения. Примеры и функции невербального общения. Влияние навыков риторики на процесс установления деловых отношений.
контрольная работа, добавлен 17.04.2015Современный этикет как совокупность правил вежливого обхождения в обществе, история его происхождения. Служебный этикет сотрудников ОВД: основные правила этикета работника милиции и формы его выражения. Культура речи сотрудника органов внутренних дел.
контрольная работа, добавлен 20.04.2010Основные правила современного этикета, его виды и место в нашей жизни. Деловые переговоры: культура проведения профессиональных переговоров. Конфликты и пути их разрешения. Производительность женского труда. Психология женщины и психология мужчины.
реферат, добавлен 29.09.2015- 45. Культура речи
Основные принципы и закономерности речевого этикета, понятие и правила культуры общения. Специфика применения речевых правил в зависимости от менталитета собеседников. Закономерности ораторского искусства, история его развития и современное состояние.
контрольная работа, добавлен 15.11.2013 Деловое общение как самый массовый вид общения людей в социуме, его специфика, формы и функции. Значение искусства общения для установления и развития эффективных отношений сотрудничества, ведения бизнеса. Методика деловой беседы, ораторского искусства.
контрольная работа, добавлен 20.10.2009Общая характеристика деловых встреч. Понятие и назначение приемов, их разновидности: официальные, неофициальные. Правила и требования к проведению различных деловых встреч, составление списка приглашенных лиц. Сервировка столов и обслуживание гостей.
реферат, добавлен 17.09.2015Понятие об этикете и его виды. Мировая история этикета. Этикет в эпоху античности. Пиры в раннее средневековье. Ритуалы и церемонии совместного принятия пищи в Европе. Правила поведения за столом при Петре I. Современные правила поведения за столом.
реферат, добавлен 05.05.2013Этико-правовое единство социальных систем как условие для устойчивого развития интеллектуально-энергетического потенциала и материальной культуры человека. Различия этико-правовых потенциалов цивилизаций (культур) человечества как основные факторы риска.
контрольная работа, добавлен 26.09.2012История возникновения и современное понятие этикета. Хорошие манеры как залог нормальных отношений между людьми и метод избегания конфликтов. Особенности правил международного этикета. Характеристика термина "светский этикет" и его основные принципы.
реферат, добавлен 23.09.2012