Организация производства на предприятии пищевой промышленности

Предприятие как система, основные типы организаций. Элементы системы предприятия. Основные направления оптимизации производственной структуры. Сертификация продукции: цели и задачи. Понятие обязательной, добровольной сертификации и самосертификации.

Подобные документы

  • Цели и задачи сертификации продукции. Органы сертификации и их функции. Управление качеством продукции. Стандарты и руководящие документы Республики Беларусь. Международные стандарты ИСО серии 9000. Порядок проведения сертификации в Республике Беларусь.

    курсовая работа, добавлен 15.11.2012

  • Понятие качества продукции и анализ показателей, его характеризующих. Методы управления качеством и принципы организации специализированной службы на предприятии. Стандартизация и сертификация продукции, основные цели и задачи, преимущества применения.

    контрольная работа, добавлен 18.03.2010

  • Сущность и история сертификации. Закон "О техническом регулировании". Уровень требований стандартов к качеству продукции. Процедура обязательной сертификации, ее участники. Добровольная система подтверждения соответствия качества требованиям стандарта.

    курсовая работа, добавлен 28.04.2013

  • Понятие системы управления качеством продукции и её функции. Механизм, методы и средства управления качеством продукции. Цели государственной аттестации. Этапы обязательной сертификации продукции. Характеристика основных принципов управления качеством.

    реферат, добавлен 15.10.2012

  • Анализ организационной структуры органа по сертификации. Функции его подразделений. Права и обязанности органа по сертификации в соответствии ДСТУ 3411–2004. Перечень продукции, которая подлежит обязательной сертификации и стандартизации в Украине.

    реферат, добавлен 13.02.2012

  • Законодательные основы сертификации, их цели, задачи, средства и принципы. Характеристика объектов, субъектов и видов сертификации. Проведение проверки экспертной комиссии. Схемы сертификации продукции, способы и порядок их проведения, участники процесса.

    курсовая работа, добавлен 23.10.2014

  • Понятие предприятия и производственной системы. Классификация производственных систем. Анализ трудовых ресурсов и организации производственного процесса в ООО "Вязовский". Основные направления совершенствования производственной системы предприятия.

    курсовая работа, добавлен 01.12.2015

  • Принципы проведения сертификации продукции. Меры, изложенные в Концепции совершенствования системы сертификации и перехода к механизму подтверждения соответствия. Правила и рекомендации по проведению сертификации. Порядок проведения сертификации в России.

    контрольная работа, добавлен 02.04.2021

  • Управление качеством пищевой продукции как средство достижения и поддержания конкурентоспособности предприятия. Характеристика правил и порядка проведения сертификации. Особенность защиты прав потребителя. Основные формы подтверждения соответствия.

    реферат, добавлен 05.07.2014

  • Изучение сущности сертификации. Ознакомление с объектами сертификации, которыми являются: продукция, услуги, работы, персонал, системы качества, рабочие места. Определение требований, которые предъявляются к стандартам, как к средствам сертификации.

    курсовая работа, добавлен 24.03.2015

  • Понятие и значение сертификации продукции, проведение инспекционного контроля за сертифицированной продукцией. Основные цели аккредитации, проблема обеспечения доверия к качеству продукции. Выдача сертификата и лицензии на применение знака соответствия.

    доклад, добавлен 26.11.2020

  • Сущность планирования и контроля предприятий в современной экономике, их цели и задачи, классификация и типы. Понятие структуры управления, ее принципы формирования, основные типы и их характеристика. Разработка оптимальной структуры предприятия.

    дипломная работа, добавлен 17.12.2008

  • Контроль качества продукции и его виды. Особенности сплошного и выборочного видов контроля. Контролируемые параметры, понятие уровня дефектности. Сертификация услуг: основные понятия, цели, участники и порядок осуществления. Схемы сертификации услуг.

    контрольная работа, добавлен 21.09.2011

  • Понятие "организация", ее основные типы и законы функционирования. Особенности коммерческих и некоммерческих организаций. Определение целей деятельности, принципы формирования структуры. Функции технологии, финансов и системы управления в организации.

    курсовая работа, добавлен 23.05.2010

  • Основные технико-экономические показатели компании "Ратимир", ее структура. Производственная мощность цехов, ассортимент продукции и организация производственного процесса. Наращивание производственной мощности собственного свинокомплекса предприятия.

    курсовая работа, добавлен 26.02.2012

  • Развитие системного подхода к управлению качеством продукции в России. Классификация видов контроля. Правила и порядок проведения сертификации, цели и процедура аккредитации. Роль культуры производства на предприятии по изготовлению бензиновых двигателей.

    курсовая работа, добавлен 15.12.2019

  • Понятие и цели сертификации. Примеры сертифицирования. Обязательная и добровольная сертификация. Порядок проведения сертификации работ и услуг, ее участники. Этапы проведения работ по сертификации систем качества. Сертификация производств, ее значение.

    контрольная работа, добавлен 01.06.2010

  • Разработка программного обеспечения в различных областях науки и техники как основа создания наукоемких технологий. Сокращение жизненного цикла программной продукции при условии постоянного повышения ее качества. Процедуры добровольной сертификации.

    статья, добавлен 25.08.2020

  • Сущность организации сертификации и технического контроля качества производства продукции на предприятии. Расчет производственной мощности участка и параметров сетевого графика. Определение продолжительности производственного цикла сложного процесса.

    курсовая работа, добавлен 07.09.2012

  • Обоснование значения сертификации для управления качеством продукции. Государственный контроль за соблюдением интересов потребителей. Порядок проведение экспертизы качества и соответствия пищевой продукции стандарту. Маркирование знаком обращения.

    контрольная работа, добавлен 06.12.2013

  • Качество продукции как совокупность свойств, обусловливающих ее пригодность для удовлетворения определенных потребностей. Экономическое содержание категории качества. Основные категории управления качеством продукции. Система обязательной сертификации.

    реферат, добавлен 29.07.2010

  • Цели, задачи, принципы и схемы сертификации. Характеристика основных нормативно-правовых документов, согласно которым осуществляется сертификация производства на предприятиях Республики Беларусь. Анализ системы управления качеством в НПО "Интеграл".

    курсовая работа, добавлен 20.03.2014

  • Сертификация как средство независимой оценки соответствия товара надлежащему качеству. Основные термины и процедура сертификации. Порядок государственной регистрации знаков соответствия. Деятельность органа по сертификации продукции в схеме сертификации.

    реферат, добавлен 15.03.2015

  • Понятие организации и предприятия, их характерные черты и функции. Основные элементы организации как системы. Основные виды организационно-правовых форм и их организация в странах Западной Европы. Анализ организации как открытой системы управления.

    курсовая работа, добавлен 02.06.2014

  • Значение оценки уровня и качества продукции. Основные показатели качества. Цели и виды сертификации, ее объекты. Международная практика сертификации, главные стандарты качества. Основные системы управления качеством. Экономические проблемы качества.

    реферат, добавлен 04.06.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.