Ветеринарно-санітарна оцінка тушок та субпродуктів курчат-бройлерів за впливу гамма-ГХЦГ
Узагальнення результатів дослідження клінічних показників приросту живої маси та післязабійної ветеринарно-санітарної оцінки продуктів забою курчат-бройлерів за умов надходження до їх організму гамма-ГХЦГ. Жива маса та забійний вихід тушок курчат.
Подобные документы
Визначення стану окремих ланок білкового і мінерального обмінів під час лактації та сухостою корів, які отримували надлишок фтору із добовим раціоном при додаванні магнію гідрокарбонату. Аналіз молочної продуктивності, ветеринарно-санітарних показників.
автореферат, добавлен 12.02.2014Вивчення концентрації метаболітів оксиду азоту (NO) у сироватці крові курчат за хвороби Марека та після вакцинації проти хвороби Марека. Підвищення концентрації метаболітів азоту впродовж експерименту як ознака індукції антиокиснювальних ресурсів.
статья, добавлен 26.01.2017Підвищення продуктової безпеки України. Забезпечення виробництва якісного меду. Вивчення харчувальних і лікувальних властивостей продуктів бджільництва. Посилення ветеринарного та санітарного контролю, визначення вмісту потенційно токсичних елементів.
статья, добавлен 21.07.2024Проведення зараження курей-несучок яйцями аскаридій, гетеракісів та ооцистами еймері. Визначення впливу змішаних інвазій на біохімічні показники крові курчат. Визначення показників загального білка у сироватці крові заражених птахів та контрольної групи.
практическая работа, добавлен 15.08.2013Характеристика установи ветеринарно-санітарної експертизи. Епізоотичний стан ринку, перелік інфекційних, інвазійних, незаразних хвороб. Планування ветеринарних заходів. Розрахунок економічної доцільності ветеринарних заходів з комп’ютерною обробкою.
курсовая работа, добавлен 19.03.2016Основная цель ветеринарно-санитарной экспертизы. Ветеринарно-санитарные и гигиенические требования к предприятию и его оснащению. Методика ветеринарно-санитарного осмотра органов и туш. Анализ протоколов результатов послеубойного ветеринарного осмотра.
отчет по практике, добавлен 29.05.2016Значення, перелік і застосування препаратів, що містять мідь і її сполуки у сільськогосподарському виробництві, різних галузях промисловості та побуті. Особливості лікування при отруєнні сполуками міді. Ветеринарно-санітарна оцінка продуктів тваринництва.
курсовая работа, добавлен 21.03.2015Загальні відомості про поняття, значення мікотоксинів та власне зеараленону. Фізичні та хімічні властивості, умови, що сприяють отруєнню. Клінічні симптоми отруєння тварин різних видів, їх діагностика. Ветеринарно-санітарна оцінка продуктів тваринництва.
курсовая работа, добавлен 04.03.2018- 109. Ветеринарно-санитарная экспертиза при внутрихозяйственном убое животных в ООО "СП Соль-Илецкое"
Характеристика условий внутрихозяйственного убоя и ветеринарно-санитарной экспертизы мясопродуктов. Исследование методики ветеринарно-санитарного осмотра органов и туш. Ознакомление с особенностями ветеринарно-санитарного осмотра животных перед убоем.
курсовая работа, добавлен 03.10.2015 З’ясування впливу різних сполук і доз заліза на еритропоез, білковий, вуглеводний та мінеральний обміни, м’ясну продуктивність свиней та прирости маси. Обґрунтування економічної ефективності застосування сульфату заліза та його хелатів в раціонах.
автореферат, добавлен 28.08.2015Щотижнева оцінка живої маси ремонтного молодняку індиків вихідних ліній та гібридів, отриманих з їх використанням. Параметри росту живої маси – інтенсивність формування, індекс рівномірності та напруги. Встановлення статевих та генетичних відмінностей.
статья, добавлен 30.01.2016Серологічний моніторинг для оцінки епізоотичного статусу птахогосподарств в різних регіонах України, ефективність вакцинопрофілактики в них. Можливість поєднання вакцин проти інфекційної бурсальної та ньюкаслської хвороби, інфекційного бронхиту.
автореферат, добавлен 21.11.2013Дослідження епізоотичного стану птахівництва в Україні. Оцінка безпеки м’яса курей, хворих на еймеріоз. Визначення токсичності м’яса птиці за допомогою інфузорій Colpoda steinii. Обґрунтування ветеринарно-санітарної оцінки м’яса хворої на еймеріоз птиці.
статья, добавлен 14.08.2013Експертиза показників якості та безпеки мідій, що використовуються для харчових цілей. Обсіменіння мікроорганізмами м’яса мідій залежно від умов культивування. Визначення токсичності мідій. Дослідження на ураженість мідій гельмінтами та їх личинками.
автореферат, добавлен 29.01.2016Застосування препаратів групи міді у сільськогосподарському виробництві, промисловості та побуті. Клінічні симптоми отруєння тварин препаратами міді, його патологоанатомічна картина та діагностика. Ветеринарно-санітарна оцінка продуктів тваринництва.
курсовая работа, добавлен 07.11.2016Формування м’ясної продуктивності у великої рогатої худоби. Дослідження збільшення живої маси бугайців голштинської породи за умов безприв’язного утримання та годівлі повнораціонною моносумішшю. Оцінка індексів рівномірності та напруги росту живої маси.
статья, добавлен 08.10.2020Дослідження чутливості мікрофлори інкубаторіїв. Аналіз референтних штамів бактерій інкубаторіїв. Вплив препаратів, що використовуються для деконтамінації яєць, на імунний статус курчат. Розробка технології деконтамінації повітря інкубаційних яєць.
автореферат, добавлен 26.08.2015Завдання обліку тварин на вирощуванні та відгодівлі в сільськогосподарських підприємствах. Документальне оформлення операцій з надходження молодняку тварин. Оцінка і порядок оформлення приросту живої маси. Синтетичний облік тварин на вирощуванні.
реферат, добавлен 28.07.2017Вивчення перетравності поживних речовин бугайцями різного віку та живої маси. Особливості газоенергетичного обміну у бугайців та телиць від народження до 18-місячного віку. Аналіз балансу азоту, кальцію та фосфору, м'ясні та забійні якості тварин.
автореферат, добавлен 07.03.2014Дослідження in vitro та in vivo механізмів реалізації токсичного впливу кадмію та тестування і підбору засобів кадмійпротекторної дії. Вивчення фізіологічного стану, продуктивності бугайців у зонах з різною інтенсивністю техногенного навантаження.
автореферат, добавлен 06.07.2014Аналіз динаміки обсягів виробництва та споживання курятини в країнах із розвиненим птахівництвом. Найпотужніші експортери та імпортери м’яса бройлерів. Висока ймовірність географічних зсувів в індустрії птахопродуктів і певних змін у зовнішній торгівлі.
статья, добавлен 28.02.2017- 122. Удосконалення режимів дезінфекції повітря пташників у присутності птиці при вирощуванні бройлерів
Вивчення наслідків впливу режимів дезінфекції повітря пташника (аерозольним способом або ультрафіолетовим випромінюванням, в присутності птиці) на мікрофлору пташників, ріст бройлерів, гематологічні показники та економічні показники вирощування.
автореферат, добавлен 28.08.2015 Комплексне вивчення та порівняння відтворної якості свиноматок різних генотипів. Характеристика багатоплідності свиноматок різних порід. Дослідження живої маси поросят при народженні. Вивчення та порівняння живої маси поросят при відлученні у 28 днів.
статья, добавлен 28.05.2017Вивчення вмісту окремих важких металів у молоці корів при експериментальному навантаженні сульфатом кадмія. Середньодобове виведення окремих елементів з молоком у корів різної продуктивності у зоні підвищеного техногенного навантаження на довкілля.
статья, добавлен 06.09.2024Збагачення основного раціону телят новою функціональною добавкою БК-Т - препарату на основі лакто- та біфідобактерій. Підтримання балансу мікроорганізмів кишечника протягом перших тижнів життя. Підвищення середньодобових приростів живої маси телят.
статья, добавлен 17.03.2020