Аминокислотный скор сиговых рыб Якутии

Результаты исследований аминокислотного скора филе и теши сиговых рыб Якутии: нельма — Stenodus leucichthys nelma, чир — Coregonus nasus, омуль арктический (ледовитоморский) — Coregonus autumnalis, муксун — Coregonus muksun, ряпушка — Coregonus sardinella

Подобные документы

  • Свойства высокомолекулярных органических веществ, состоящих из соединенных в цепочку пептидной связью альфа-аминокислот. Биологические качества и функциональное предназначение аминокислотного состава белков в клетках живых растительных организмов.

    презентация, добавлен 17.04.2014

  • Расщепление ДНК в специфических участках нуклеотидных последовательностей. Секвенирование нуклеотидов в очищенном фрагменте ДНК, определение границы гена и кодируемой аминокислотной последовательности полипептида. Методы гибридизации нуклеиновых кислот.

    реферат, добавлен 22.02.2019

  • Характеристика выклева личинок байкальского омуля в естественных условиях. Особенности ската с нерестилища в Байкал. Главные причины задержки выклева искусственно инкубированной икры. Средняя длина и масса личинок, основной вид пищи в водоемах.

    статья, добавлен 02.09.2013

  • Наука и научные исследования. Уникальность, ограничивающая возможность использования методов решений. Связь исследований с практикой. Место творчества в процессе исследования. Классификация научных исследований по видам связи с общественным производством.

    лекция, добавлен 27.11.2013

  • Изучение энергетической ценности белка как важного биологического вещества организма. Пищевая ценность белка, суточная норма его потребления. Составление рациона питания, учет сбалансированности аминокислотного состава пищи. Баланс азотистого обмена.

    контрольная работа, добавлен 01.02.2015

  • Критические периоды эмбриогенеза. Эмбриональный и фетальный периоды внутриутробного развития. Факторы, нарушающие нормальный эмбриогенез. Результаты классических исследований эмбриолога П.Г. Светлова. Формирование органов в периоды роста эмбриона и плода.

    реферат, добавлен 28.09.2014

  • Биологические функции белков. Вещества, оказывающие токсическое действие. Исключительное свойство белка. Химический состав организма человека. Ионные и водородные связи. Последовательность соединения аминокислотных остатков в полипептидной цепи.

    презентация, добавлен 15.12.2013

  • Комплексы металлов с порфиринами и порфириноподобными веществами. Выход центрального атома из плоскости при донорно-акцепторном взаимодействии с молекулой L. Аминокислотный состав и последовательность аминокислот в гемоглобинах. Основные классы цитохром.

    контрольная работа, добавлен 29.09.2017

  • Характеристика альвеолят, результаты молекулярно-биологических исследований. Особенности строения динофитовых. Характеристика переднекомплексных и циклы развития основных паразитов. Жизненный цикл грегарин, токсоплазмы, малярийного плазмодия и пр.

    лекция, добавлен 31.08.2017

  • Результаты актуальных исследований возбудителя сибирской язвы, полученные с помощью омиксных технологий. Основные достижения в области геномики, протеомики, транскриптомики, интерактомики, метаболомики Bacillus anthracis в результате их применения.

    статья, добавлен 03.06.2021

  • Белки: общее понятие и характерные особенности. Последовательное соединение аминокислот при образовании белковой молекулы. Молекула инсулина, построенная из 51 аминокислотного остатка. Структура белковой молекулы. Пластический обмен и биосинтез белков.

    реферат, добавлен 12.09.2013

  • Определение аминокислотной или нуклеотидной последовательности ДНК с использованием секвенирования. Особенности применения методов Эдмана и Сэнгера. Приборное оснащение, необходимое для проведения пиросеквенирования. Секвенирование путем синтеза.

    статья, добавлен 12.03.2019

  • Понятие, сущность и значение эволюции в естествознании, предпосылки создания эволюционной теории Ч. Дарвина, характеристика его исследований. Описание и специфика положений эволюционных учений Дарвина. Результаты и движущие силы эволюции ученого.

    контрольная работа, добавлен 04.03.2015

  • Белки куриных яиц. Холестерин как неотъемлемая часть клеточных мембран человека. Спортивное питание, изготовленное на основе яичного белка. Аминокислотный состав сывороточных белков. Концентрат сывороточного протеина. Растения, содержащие фитоэстрогены.

    реферат, добавлен 09.06.2017

  • Общая теория алхимического символизма: понятие и содержание, история становления и исследований, полученные результаты и оценка. Общие понятия знака и символа. 5 правил для анализа алхимического символа. Порядок разработки символики алхимических веществ.

    реферат, добавлен 22.04.2012

  • Понятие фотохимического эффекта, реакция сшивки аминокислотных остатков белка. Фотохимические реакции при электронно-возбуденных состояниях пиримидиновых оснований. Люминесцентная микроскопия клеток и тканей, особенности ее применения в медицине.

    реферат, добавлен 17.10.2015

  • Белки (протеины, полипептиды) — высокомолекулярные органические вещества, состоящие из соединённых в цепочку пептидной связью альфа-аминокислот. Белки могут состоять от 5 до 1000 аминокислотных остатков, связанных между собой пептидными связями.

    реферат, добавлен 22.02.2011

  • Элементная база живой материи. Молекулярный и аминокислотный стереохимический код. Единство биоорганического вещества, химической энергии и молекулярной информации. Код операции активного центра фермента. Принцип действия информационных сигналов.

    статья, добавлен 26.01.2019

  • Результаты исследований природного вирусного сообщества олиготрофного озера Байкал. Особенности морфологии и размерной структуры свободных вирусных частиц. Структурное разнообразие фагов, проявляющееся в деталях тонкого строения хвостового отростка.

    статья, добавлен 17.04.2014

  • Описана история изучения видового состава птиц в окрестностях города Петрозаводска. Приведены первые результаты исследований птиц-дуплогнездников с использованием метода наблюдений искусственных гнездовий на территории Ботанического сада ПетрГУ.

    статья, добавлен 03.05.2023

  • Определение сущности имбаланса аминокислот. Ознакомление с развитием реакции организма животного на аминокислотный состав пищи. Анализ протеинкиназ – ферментов, способных выполнять регуляторную функцию путём фосфорилирования строго определённых белков.

    статья, добавлен 29.04.2017

  • Физиологическая роль и обмен белков в организме человека. Сущность азотистого равновесия и последствия его нарушения. Особенности обмена белков при мышечной деятельности и нарушении аминокислотного обмена. Окисление аминокислот с разветвленной цепью.

    реферат, добавлен 04.06.2015

  • Результаты многолетних исследований одного из стрессовых белков растений - белка холодового шока с молекулярной массой 310 килодальтон. Влияние данного белка на параметры нергетической активности митохондрий и процессы перекисного окисления липидов.

    монография, добавлен 25.11.2013

  • Результаты многолетних исследований возбудителей заболеваний листьев Syringa josikaea Jacq. и S. vulgaris L. в урбанизированной среде и коллекциях арборетумов Сибири. Биология, морфология и симптоматика шести фитопатогенов. Их негативное воздействие.

    статья, добавлен 23.12.2021

  • Анализ изменения таксономической структуры, плотности, биомассы макрозообентоса в Нарочанских озерах. Видовой состав донных и фитофильных беспозвоночных животных. Вклад дрейссены в общий бентос. Принадлежность бентосных сообществ к хирономидному типу.

    статья, добавлен 17.04.2022

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.