Хімічний склад редиски сорту червоний з білим кінчиком весняного вирощування та його зміни під час зберігання у спожитковій тарі різних видів
Визначення компонентів хімічного складу коренеплодів редиски згідно "Методики дослідної справи в овочівництві і баштанництві". Дослідження змін хімічного складу коренеплодів редиски з використанням при зберіганні сучасних видів спожиткової тари.
Подобные документы
Хімічний склад зернових, зернобобових та круп'яних культур, вміст білків, вуглеводів, полісахаридів, вітамінів та різних ферментів. Мікроорганізми, їх роль при зберіганні зерна і насіння та фактори, що сприяють їх розвитку. Шкідники хлібних запасів.
реферат, добавлен 18.09.2009Екологічна оцінка сортів і форм яблуні в умовах Передгірної зони Криму. Визначення ступені господарської та селекційної цінності сортів на основі дослідження скороплідності, урожайності, товарної якості, хімічного складу, тривалості зберігання плодів.
автореферат, добавлен 28.07.2014- 53. Онтогенез деяких видів роду Ipomoea L. в умовах Лісостепу України за різних способів вирощування
Проведення біоморфологічної характеристики, діагностичних ознак та вікових станів онтогенезу видів роду Ipomoea. Визначення тривалості онтогенетичних ситуацій за різних способів вирощування рослин. Рекомендації щодо розведення культур в умовах Лісостепу.
статья, добавлен 30.10.2016 Розгляд мікологічної характеристики виду, харчової цінності та хімічного складу плодових тіл. Встановлення вимог печериць до умов вирощування. Характеристика штамів та посівного міцелію культивованих грибів. Огляд компостів для вирощування виду.
курсовая работа, добавлен 26.11.2018Проблеми виробництва комбікормів-концентратів і повнораціонних збалансованих комбікормів для різних видів сільськогосподарських тварин. Аналіз хімічного складу та поживності протеїново-мінеральної добавки з гіпергалинного та опрісненого зоофітопланктону.
автореферат, добавлен 22.07.2014Дослідження зміни товарності, втрат, рівня функціональних розладів і захворювань яблук сорту Ренет Симиренка. Зміна плодів в ході тривалого холодильного зберігання залежно від регіону вирощування, строку збирання і обробки інгібітором етилену 1-МЦП.
статья, добавлен 03.10.2022- 57. Хімічні показники продуктів забою свиней червоної білопоясої породи при ріних методах розведення
Якість м'ясних продуктів із свинини. Ступінь інтенсивності біохімічних процесів в туші. Харчова цінність м'яса. Зміни хімічного складу шпику свиней. Зниження показників вмісту гігроскопічної вологи. Удосконалена технологія ведення свинарства племзаводу.
статья, добавлен 02.07.2018 Шляхи підвищення показників якості збирання коренеплодів. Розгляд будови та принципу роботи удосконаленого викопувального робочого органу, виконаного у вигляді сферичного однодискового копача та встановленої в його робочій зоні двосекційної пружини.
статья, добавлен 30.01.2017Встановлення впливу чергування культур у сівозміні та способів основного обробітку ґрунту на засміченість його насінням бур’янів у полі цукрових буряків. Аналіз урожайності культур ланки сівозміни і якості коренеплодів при застосуванні хімічного захисту.
автореферат, добавлен 29.09.2015Дослідження продуктивності однорічних агроценозів із злаковими, бобовими та капустяними культурами для заготівлі різних видів кормів. Особливість удосконалення технологій вирощування та зростання плодовитості біологічно цінних агрофітоценозів з пелюшкою.
статья, добавлен 24.06.2017Ефективність використання рекурентного добору як методу поліпшення технологічних якостей коренеплодів цукрових буряків. Порівняльна оцінка вмісту зольних елементів у вихідних популяціях. Генотипи запилювачів, що поєднують низький вміст калію для селекції.
статья, добавлен 29.06.2016Вплив різних норм добрив на якісний склад сортів і їх придатність до виготовлення картоплепродуктів, температурний режим для зберігання продукції. Харчова цінність, урожайність, стійкість до потемніння м’якуша та кулінарні властивості бульб картоплі.
автореферат, добавлен 29.08.2014Визначення хімічного складу, фізичних властивостей, санітарної якості та ефективності зберігання рідкого концентрату лізину. Обґрунтування раціональних режимів технологічного процесу екструдування зернових сумішей, збагачених рідким концентратом лізину.
автореферат, добавлен 14.09.2015Розробка установки для вирощування зеленого корму з використанням гідропонних технологій. Подана конструктивна схема багатоярусної установки та технологія вирощування гідропонного зеленого корму Проаналізовано хімічний склад корму і його переваги.
статья, добавлен 06.12.2022Значення сільськогосподарської науково-дослідної справи в економіці держави. Виникнення і розвиток організованої сільськогосподарської дослідної справи в Україні. Вирощування конопель та льону-довгунця як найстародавніших технічних культур в Україні.
статья, добавлен 17.10.2010Група зрілості гібридів кукурудзи в умовах регіону, особливості росту, розвитку та формування зернової продуктивності залежно від строку сівби і норми посіву насіння. Характеристика мінливості хімічного складу зерна та технології вирощування культури.
автореферат, добавлен 14.09.2014- 67. Хімічна складова вегетативної маси різних видів міскантусу в різні фази росту та розвитку рослин
Визначення вмісту мінеральних елементів у рослинах (листки, стебло) різних видів міскантусу впродовж вегетаційного періоду. Дослідження взаємозв’язку між хімічним складом і віком посівів, ґрунтово-кліматичними умовами, строками збирання вегетативної маси.
статья, добавлен 30.09.2024 Вплив терміну зберігання насіння пшениці озимої на ураженість насіння збудниками хвороб залежно від вологості, умов вирощування, травмованості. Доцільність зберігання насіння цінних селекційно-генетичних зразків за його вологості 7,6% у герметичній тарі.
статья, добавлен 20.09.2024Дослідження сортового складу топінамбура та створення сорту для умов південно-західного Лісостепу України. Наукове обґрунтування та розробка технології вирощування і збирання топінамбура, адаптованої до сучасних умов сільськогосподарського виробництва.
автореферат, добавлен 28.07.2014Встановлення наявності бактерій Pantoea agglomerans, Pectobacterium сarotovorum і представників родів Pseudomonas та Bacillus у складі мікробіоти коренеплодів цукрових буряків на основі визначення морфологічних та культурально-біохімічних властивостей.
статья, добавлен 28.03.2017Визначення оптимальної густоти стояння рослин та підбір гібридного складу томату за умов краплинного зрошення. Загальна оцінка якості продуктів томату, масової частки сухих речовин. Генетичні особливості сорту або гібриду, кліматичні умови вирощування.
статья, добавлен 03.05.2018Ефективність пастеризації молока різними пастеризаційними установками залежно від його мікробіологічних показників. Вплив різних режимів пастеризації на хімічний склад молока та вміст у ньому амінокислот, вітамінів; на різні терміни його зберігання.
автореферат, добавлен 14.09.2015Аналіз існуючих технологій прибирання коренеплодів, вимоги, що пред'являються до робочих органів для викопування. Енергетичні показники роботи пристрою для підйому ґрунту збиральних машин. Обґрунтовування геометричної форми робочої поверхні лемеша.
курсовая работа, добавлен 02.09.2014Дані досліджень по вивченню кореляційних зв’язків між господарсько цінними показниками сої. Можливість добору високобілкових сортів із різних груп стиглості. Збільшення врожайності сої, покращення хімічного складу, оптимізація вегетаційного періоду.
статья, добавлен 02.07.2018Наведення інформації, що стосується спаржі як овочевої культури. Біохімічний склад спаржі. Переваги вакуумної обробки продукції. Особливості підготовки тари, фасування і пакування спаржі. Пошук можливостей подовження термінів зберігання продукту.
статья, добавлен 13.08.2016