Хімічний склад редиски сорту червоний з білим кінчиком весняного вирощування та його зміни під час зберігання у спожитковій тарі різних видів
Визначення компонентів хімічного складу коренеплодів редиски згідно "Методики дослідної справи в овочівництві і баштанництві". Дослідження змін хімічного складу коренеплодів редиски з використанням при зберіганні сучасних видів спожиткової тари.
Подобные документы
- 1. Збереженість редиски сорту червоний велетень весняного вирощування залежно від виду спожиткової тари
Питання подовження періоду споживання коренеплодів редиски пізньостиглого сорту Червоний велетень шляхом використання різних видів спожиткової тари. Визначення збереженості редиски при її зберіганні у різних видах полімерної тари та картонних коробках.
статья, добавлен 02.10.2018 Дослідження збереженості коренеплодів редиски різних строків вирощування. Метод кореляційних плеяд. Побудова кореляційних плеяд зв’язків показників збереженості і хімічного складу. Показники-індикатори, якими виступають загальні втрати та втрати маси.
статья, добавлен 02.10.2018Доведення можливості цілорічного постачання на ринок свіжої редиски шляхом застосування єдиного технологічного процесу. Поєднання підбору сортів коренеплодів, агротехнічних прийомів вирощування їх в польових умовах та шляхів тривалого зберігання.
монография, добавлен 03.10.2018Редис як цінна овочева культура, її харчове й лікувальне значення. Подовження строку зберігання коренеплодів редису з метою забезпечення його цілорічного споживання. Дослідження зберігання коренеплодів редису з використанням сучасних видів споживчої тари.
статья, добавлен 02.10.2018Температурний режим, особливості росту та розвитку рослин редиски у тунельних плівкових укриттях. Оптимальні строки сівби для весняного й осіннього періодів вирощування. Енергетична оцінка ефективності сортів і строків сівби при конвеєрному вирощуванні.
автореферат, добавлен 23.11.2013Встановлення змін хімічного складу, поживності та енергоємності корму з різних видів багаторічних злакових трав під впливом мінеральних добрив. Статистичний аналіз результатів з використанням дисперсійного методів з використанням програми Statistica.
статья, добавлен 20.12.2023Фізіологічний стан бульб у період зберігання, проведення лікувального періоду картоплі, способи зберігання. Цінність коренеплодів. Стан спокою коренеплодів моркви, доступ кисню при зберіганні у тарі насипом, з перешаровуванням, вентиляція буртів.
реферат, добавлен 19.09.2009Визначення особливостей самонесумісних інбредних ліній редиски та встановлення у них комбінаційної здатності і рівня прояву основних господарських ознак, одержання на цій основі гетерозисних гібридів. Візуальні, вимірювально-вагові, розрахункові методи.
автореферат, добавлен 14.09.2014Розробка технологій вирощування і переробки нових сортів моркви посівної. Аналіз даних літературних джерел щодо вивчення хімічного складу моркви посівної (Daucus carota L. var. sativus) та впливу споживання коренеплодів цієї рослини на організм людини.
статья, добавлен 21.07.2024Особливості макроструктури та фізико-хімічних показників патологічно стоншеної вовни в овець різних генотипів. Уповільнення росту вовни, зміни її структури, хімічного складу, та фізичних показників волокон за умов депресії процесів вовноутворення.
автореферат, добавлен 13.07.2014Інноваційні способи отримання продукції в овочівництві. Особливості вирощування та збору мікрозелені. Дослідження впливу субстрату на показники росту, фізіолого-біохімічні процеси та якість салату листкового, редиски, гірчиці в умовах закритого ґрунту.
статья, добавлен 22.12.2022Впровадження промислової технології виробництва свинини. Дослідження основних показників хімічного складу найдовшого м’яза спини свиней різних генотипів двох вагових кондицій. Вплив генотипових і фенотипових факторів на хімічний склад та якість м’яса.
статья, добавлен 21.07.2024Розробка нових шляхів підвищення лежкості плодів яблуні пізніх строків достигання в умовах Криму. Дослідження впливу різних концентрацій водного розчину хлориду кальцію. Вплив застосовуваних препаратів на вміст компонентів хімічного складу в яблуках.
автореферат, добавлен 29.08.2014Характеристика визначення можливості та доцільності використання плодів яблуні особливостями їх хімічного складу. Аналіз встановлення сортових відмінностей у накопиченні плодами органічних кислот. Дослідження вмісту аскорбінової кислоти в плодах.
статья, добавлен 24.08.2020Дослідження молекулярної регуляції лактації сільськогосподарських тварин. Встановлення різниці між показниками фізико-хімічного складу молока у кіз. Харчова цінність альвеолярного молока. Концентрація у ньому протеїну, жиру, лактози та сухих речовин.
статья, добавлен 27.07.2016Оцінювання за хімічним складом різні частини коренеплодів буряків, як цукрових, так і кормових, вирощених із насіння та з розсади, отриманої методом клонального мікророзмноження в культурі in vitro. Визначення середньої маси в різних частинах.
статья, добавлен 18.05.2020Критерії відбору селекційних сортів гречки для виробництва продуктів функціонального призначення і оздоровчого харчування. Дослідження вмісту білка в зернових культурах. Аналіз хімічного складу в різних підвидів врожаю в зазначеній групі продуктів.
статья, добавлен 29.06.2016Схема стимуляції заплідненості телиць з використанням препарату естрофан – аналог простагландину F2 та глютам 1М. Зміни біохімічного складу крові корів та телиць, склад їх крові. Зміни хімічного складу молока корів до, під час та після введення.
автореферат, добавлен 10.08.2014Вплив густоти вирощування буряку столового сорту на збереженість та урожайність насіння маточних коренеплодів. Збереженість маточних коренеплодів після зимового зберігання та вихід насіння в залежності від оптимальних строків сівби та густоти насіння.
статья, добавлен 29.06.2016Визначення густини розподілу дальності польоту коренеплодів цукрового буряка за різних лінійних швидкостей полотна транспортера. Підвищення якості коренеплодів цукрового буряку при його вивантаженні з коренезбиральної машини в транспортний засіб.
статья, добавлен 01.03.2017Аналіз змін хімічного складу корму люцерно-злакових агрофітоценозів зі злаковими компонентами під впливом добрив, вапнування та строків скошування травостою на темносірих ґрунтах Лісостепу. Використання корму бобово-злакових ценозів для годівлі худоби.
статья, добавлен 12.12.2023- 22. Ефективність позакореневого підживлення рослин буряка столового в умовах західного Лісостепу України
Вплив позакореневого підживлення столових буряків сорту Гарольд мікроелементами на продуктивність коренеплодів. Позитивний вплив позакореневого підживлення мікроелементами на рівень урожайності коренеплодів буряка столового коренеплодів сорту Гарольд.
статья, добавлен 26.10.2016 - 23. Порівняльна оцінка хімічного складу молока кобил Новоолександрівської ваговозної породи та кумису
Проведення порівняння вмісту білку, жиру, лактози та сирої золи у складі молока та кумису за кожну досліджувану лактацію. Специфічні фізико-хімічні властивості молока. Процес дозрівання кумису. Результати трьохрічних досліджень хімічного складу продукту.
статья, добавлен 28.02.2016 Визначення тенденцій у формуванні вмісту каротину в коренеплодах моркви сорту "Шантане сквирська", її урожайності залежно від обробки насіння стимуляторами росту, погодних умов в роки вирощування, впливу різних агробіологічних факторів, які вивчались.
статья, добавлен 26.10.2016Ознайомлення з результатами досліджень продуктивності гібридів буряка цукрового зарубіжної селекції, порівняно з вітчизняними гібридами. Визначення та характеристика показників технологічних якостей коренеплодів під впливом тривалого зберігання.
статья, добавлен 23.01.2022