Молоко и молочные продукты
Приготовление раствора трихлоруксусной кислоты и спиртового раствора метилового красного. Метрологические характеристики метода определения массовой доли кальция. Проверка приемлемости результатов измерений, полученных в условиях воспроизводимости.
Подобные документы
- 101. Единство измерений
Характеристика измерений как процесса. Закон РФ "Об обеспечении единства измерений". Система сертификации. Обработка результатов измерений, классификация погрешностей. Порядок разработки, утверждения, регистрации и издания документов по поверке.
лекция, добавлен 16.12.2014 Альбуминовое молоко - однородная жидкая масса, которая получается в результате осаждения альбумина из нагретой до 90°С сыворотки из-под сыра и творога. Сырки из альбуминового творога. Ацидофильная паста. Обезжиренное молоко и пахта. Переработка сыворотки.
реферат, добавлен 30.04.2017Требования к качеству товара, производственному процессу, приемке и оценке готовой продукции. Основные разделы, разработка и регистрация. Сырье, продукты, контроль качества кулинарной продукции. Метрологическое назначение средств измерений, меры, приборы.
контрольная работа, добавлен 22.05.2009- 104. Стандартизация
Измерения, средства измерений. Основные метрологические показатели средств измерения. Погрешности измерений. Представительность измеряемой величины. Погрешности, связанные с обработкой измеренных величин и измерительных устройств. Порог реагирования.
реферат, добавлен 05.10.2008 Основополагающие стандарты по терминам, определениям и в целом по метрологическому обеспечению. Основные проблемы метрологии. Единообразие средств измерений. Нормированные метрологические характеристики. Истинное и измеренное значения физической величины.
презентация, добавлен 22.10.2013Характеристика йогурта, его классификация и история создания. Анализ потребительского рынка йогуртов, соответствие требованиям стандарта. Ассортимент выпускаемой продукции. Определение массовой доли жира, кислотности, массовой доли сахара в йогурте.
дипломная работа, добавлен 29.10.2016Изучение вопроса электроосаждения цинка из электролита, содержащего яблочную кислоту. Получение зависимостей выхода по току цинка от концентрации ионов цинка в растворе, катодной плотности тока, температуры, рН раствора и концентрации яблочной кислоты.
статья, добавлен 01.11.2018Характеристики и тарировочные кривые прибора с электронной памятью, спускаемого в скважины для измерения давления и температуры. Описание принципа действия магнитоупругих датчиков. Проверка механической прочности узлов и работоспособности измерителя.
статья, добавлен 25.04.2017Определение результата измерения и расчетной оценки характеристик инструментальной составляющей погрешности. Нормирование метрологических характеристик в статических режимах. Исследование классов точности и основных моделей погрешностей систем измерений.
презентация, добавлен 22.10.2013Классификация средств измерений и нормируемые метрологические характеристики. Особенность косвенных однократных и прямых многократных замеров. Основные понятия и термины в области стандартизации. Анализ межотраслевых комплексных систем стандартов.
лабораторная работа, добавлен 15.12.2014Проблема обеспечения высокого качества продукции. Классификация средств измерения. Техническая форма надзора за единообразием средств измерений. Порядок разработки и требования к методикам поверки средств измерения. Оформление результатов поверки.
реферат, добавлен 28.09.2011Определение погрешности при измерении отклонения конусообразности вала. Последовательность проведения измерений на горизонтальном оптиметре ИКГ-3. Метрологические характеристики прибора. Технические требования плоскопараллельных концевых мер длины.
курсовая работа, добавлен 25.06.2022Изучение понятия погрешности, классификации погрешностей по различным признакам и правил округления результатов измерений. Постулаты метрологии в рамках принятой модели объекта исследования. Исключение стандартной погрешности путем введения поправок.
презентация, добавлен 19.02.2018Метрология как наука о методах и средствах измерений. Характеристика периодов в развитии российской метрологии. Система мер Киевской Руси. Метрологические реформы Петра Первого. Зарождение метрической системы измерений. Становление метрологии как науки.
реферат, добавлен 12.01.2014Расчет среднеквадратической погрешности, найденной как средневзвешенное значение результатов измерений. Значения весовых коэффициентов. Исследование методов обработки неравноточных измерений. Ухудшение точности оценки по сравнению с результатом.
лабораторная работа, добавлен 09.06.2014Метрология – наука об измерениях. Классификация средств измерений и их метрологические характеристики. Номинальное и действительное значение меры. Структурная схема измерительного прибора. Элементы показывающего устройства. Понятие измерительной системы.
презентация, добавлен 17.03.2015Нормируемые и действительные метрологические характеристики средств измерений, их номенклатура. Свойства, определяющие область применения и качество измерения. Международная стандартизация как средство управления качеством. Система сертификации продукции.
реферат, добавлен 26.06.2013Физические величины, методы и средства их измерений. Погрешности измерений, обработка результатов, выбор средств измерений. Основы обеспечения единства измерений. Характеристика измерительной техники. Международная система единиц физических величин.
учебное пособие, добавлен 26.05.2014Метрологические характеристики средств измерительной техники, основные понятия. Методы измерений электрических и неэлектрических величин. Метрологическое обеспечение и службы. Виды и обозначения стандартов. Сертификация, подтверждение соответствия.
методичка, добавлен 04.11.2011Классификация измерений, их основные этапы. Измерительные приборы и установки, которые применяются в сельскохозяйственном производстве. Метрологические свойства средств получения значения единицы ФВ. Серийное производство основных средств контроля.
курсовая работа, добавлен 10.07.2015Ознакомление со способами выражения пределов допускаемых погрешностей средств измерений. Анализ сущности статической характеристики преобразования (градуировочной характеристики). Изучение нормирования метрологических характеристик средств измерений.
реферат, добавлен 16.05.2017Метрологические характеристики, результаты исследований созданного Государственного первичного эталона твердости по шкалам Мартенса и шкалам индентирования. Зависимость силы, приложенной к наконечнику от его перемещения для образца из плавленого кварца.
статья, добавлен 25.10.2018Организации, проводящие калибровку на территории Российской Федерации. Основные метрологические характеристики средств измерений. Определение качества проведения калибровочных работ организациями. Рассмотрение типовых методик калибровки согласно ГОСТу.
статья, добавлен 26.05.2021Обработка результатов измерений с помощью методов математической статистики, исследование погрешностей результатов измерения. Математическое моделирование действительных значений сопротивлений резисторов в пределах допустимых отклонений от номинальных.
курсовая работа, добавлен 17.02.2019Обзор агрегатов получения азотной кислоты. Теоретические основы процесса получения неконцентрированной азотной кислоты. Каталитическое окисление аммиака кислородом воздуха с последующим поглощением полученных оксидов водой. Подготовка и сжатие воздуха.
курсовая работа, добавлен 24.11.2015