Молоко и молочные продукты
Приготовление раствора трихлоруксусной кислоты и спиртового раствора метилового красного. Метрологические характеристики метода определения массовой доли кальция. Проверка приемлемости результатов измерений, полученных в условиях воспроизводимости.
Подобные документы
Понятие и классификация неопределенностей. Титрование медно-щелочного раствора. Разработка методики расчета неопределенности измерении массовой доли уксусной кислоты в горчице пищевой. Оценивание значений и стандартных неопределенностей входных величин.
курсовая работа, добавлен 13.05.2017Физические величины, системы единиц. Шкалы и применение шкал для оценивания свойств. Виды и методы измерений. Погрешности измерений. Математическая обработка и формы представления результатов измерений. Метрологические характеристики средств измерений.
курс лекций, добавлен 29.03.2017Характеристика расчёта неопределённости измерений. Методика выполнения измерений массовой доли влаги в сосисках. Анализ требований к аппаратуре, реактивам, материалам. Основы определения влаги высушиванием в сушильном шкафу при заданной температуре.
курсовая работа, добавлен 24.12.2013Рассмотрение схемы поиска средств и методов определения и контроля концентрации раствора. Определение количества вещества в продукции с помощью кондуктометрического титрования, потенциометрии, рефрактометрии. Абсорбция света в концентрате раствора.
статья, добавлен 01.03.2019Погрешности измерений и средств измерений. Различие классов точности средств измерений. Обработка результатов прямых многократных измерений. Воспроизведение, хранение и передача как основные понятия, которые входят в определение эталона единиц величин.
реферат, добавлен 20.03.2014Средства грубой очистки бурового раствора. Технические характеристики вибросита. Принцип работы гидроциклона. Циркуляционная система буровой установки. Управление электрооборудованием. Химическая обработка и хранение раствора. Принудительная вентиляция.
реферат, добавлен 05.12.2012Регламент как основной технологический документ, устанавливающий нормы для осуществления процесса производства определенной продукции. Знакомство с этапами разработки лабораторного регламента производства раствора кальция глюконата 10% для инъекций.
дипломная работа, добавлен 17.06.2013Анализ метрологических свойств, влияющих на результат измерений и его погрешность. Диапазон измерений и порог чувствительности. Абсолютные, относительные и случайные погрешности. Номенклатура нормируемых метрологических характеристик средств измерений.
реферат, добавлен 28.01.2015Выбор оборудования для производства раствора новокаина. Стерилизация и проверка на герметичность ампул, их просмотр и проверка, их маркировка и упаковка. Расчет материального и теплового баланса производства новокаина 50 мг/мл, определение нормы расхода.
курсовая работа, добавлен 17.12.2016Основные задачи метрологии как науки об измерениях. Классификация и основные характеристики измерений. Единицы международной системы единиц (СИ). Понятие о погрешностях измерений и их классификация. Метрологические характеристики средств измерений.
курсовая работа, добавлен 18.12.2013Консистенция тампонажного раствора, также как и растекаемость, как показатель подвижности тампонажного раствора. Определение в лабораторных условиях, а также обоснование сроков загустевания тампонажного состава при температуре +750С (с водяной баней).
лабораторная работа, добавлен 25.06.2022Нормируемые метрологические характеристики средств измерений. Абсолютные и относительные, случайные и систематические, основные и дополнительные, инструментальные и методические погрешности. Классы точности средств измерения. Эталоны единиц величин.
реферат, добавлен 15.06.2014Методика определения массовой доли влаги в солоде ржаном сухом. Составление модели измерения и выявление источников неопределенности. Оценка значений и стандартных неопределенностей входных величин. Разработка методики расчета неопределенности измерений.
курсовая работа, добавлен 16.12.2012Нормируемые метрологические характеристики. Правила предварительного и окончательного выбора методов и средств измерений на основе оценки параметров погрешности. Общие правила и условия определения характеристик погрешностей прямых и косвенных измерений.
курсовая работа, добавлен 06.04.2015Понятие и виды средств измерений. Понятие и классификация погрешностей. Метрологические характеристики средств измерений, способы их нормирования. Особенности поверки и калибровки средств измерений. Виды шкал измерительных приборов, цена деления шкалы.
реферат, добавлен 21.09.2015Применение вероятностно-статистических методов для определения результата многократных измерений и оценки их погрешностей. Проверка нормального распределения результатов измерений. Выбор измерительных средств. Зависимость диапазона допусков от квалитета.
курсовая работа, добавлен 15.03.2016Разработка рецептуры новых видов продуктов на основе эмульсии из ядер фундука и обезжиренного молока "Молочная лещина" и "Лесной орешек" разной жирности. Приготовление экстракта и получение эмульсионных продуктов. Физико-химические показатели качества.
статья, добавлен 23.08.2013Общая характеристика готового раствора Повидон-Йод 1%, способы его применения. Аппаратурная схема производства. Технологические стадии и операции процесса приготовления раствора. Техника безопасности, пожарная безопасность и производственная санитария.
методичка, добавлен 12.09.2013Изучение свойств раствора гидроксида кальция в воде. Рассмотрение технологической схемы получения известкового молока. Оценка сфер применения сырья: в химической, пищевой, металлургической и других отраслях промышленности, в строительной индустрии.
контрольная работа, добавлен 07.03.2016Метрологические характеристики СИ, нормирование погрешностей. Класс точности СИ и его обозначение. Построение систем единиц физических величин. Статическое уравновешивание. Теория погрешностей и обработки результатов измерений. Функции метрологии.
реферат, добавлен 28.10.2014Методика определения давления пара в барометрическом конденсаторе. Разность давлений в среднем слое кипящего раствора и на его поверхности как основная причина возникновения гидростатической депрессии. Поверхность теплопередачи выпарных аппаратов.
контрольная работа, добавлен 30.01.2016Структура производства отечественных глинопорошков по маркам в соответствии с ТУ 39-0147001-105-93. Сопоставление марок и методик определения выхода раствора глинопорошков. Результаты сравнительных испытаний по определению выхода раствора глинопорошков.
статья, добавлен 16.01.2019Технология выделения сквалена из масла амаранта. Расширение диапазона их свойств введением раствора дигидрокверцетина – биофлавоноида. Использование стабильной эмульсии на основе масла амаранта, проверка природы праствора ДКВ с помощью эффекта Тиндаля.
статья, добавлен 26.04.2019Описание циркуляционной системы комплексной очистки бурового раствора, применяемой при ремонте скважин. Подбор оборудования с учетом требований экологической безопасности. Средства приготовления и очистки бурового раствора в мобильных буровых установках.
статья, добавлен 15.01.2021Метрологические характеристики средств измерений. Измерение температуры и термопреобразователи сопротивлений: принцип действия, конструкция, основные технические и метрологические характеристики. Структура, содержание и техническое обеспечение аттестации.
курсовая работа, добавлен 28.01.2015