Сода - универсальное средство
Изучение истории производства пищевой соды. Рассмотрение основных свойств пищевой соды. Создание "бомбочки" для ванны с использованием пищевой соды. Возможности получения соды с использованием аммиака и моли. Химический и физические свойства соды.
Подобные документы
Химические свойства аммиака. Характеристика свойств нитрит йода. Процесс получения иона аммония, сферы его применения. Хлорид аммония в красильном деле и в ситцепечатанье. Принцип циркуляции, общее понятие. Главный результат сухой перегонки дерева.
доклад, добавлен 05.03.2013Происхождение названия золота. Особенности физических и химических свойств металла, физиологическое воздействие на организм человека. Геохимия золота, специфика добычи. Применение золота как пищевой добавки, ювелирных изделий, как объекта инвестирования.
реферат, добавлен 11.11.2009Группы и способы получения, технология производства ароматических галогенпроизводных с галогеном в ядре, с галогеном в боковой цепи. Химические свойства галогенаренов. Физические свойства соединений. Область применения и экологические характеристики.
контрольная работа, добавлен 14.02.2015- 54. Аммиак
Понятие неметаллов, их особенности и характеристика. Основные физические свойства аммиака, растворимость в воде. Химические свойства, образование ковалентной связи по донорно-акцепторному механизму. Действие аммиака на организм, его использование.
реферат, добавлен 27.01.2009 Описание физических, химических, антибактериальных свойств серебра, его распространенность в природе и в быту. Древнее техническое использование серебра и применение его в современной пищевой, электротехнической, в холодильной и химической промышленности.
реферат, добавлен 10.01.2010Типы коллоидных растворов, их характеристика и отличительные черты. Описание и специфика процесса получения молекулярных коллоидов, их основные свойства. Распространение коллоидных систем в природе, их значение в медицине и пищевой промышленности.
реферат, добавлен 06.04.2015Обзор современных методов получения наночастиц. Физические методы промышленного производства наноматериалов. Изучение физико-химических свойств наночастиц оксидов серебра, железа и меди в коллоидных растворах альбумина, поливинилпирролидона, декстрана.
статья, добавлен 14.08.2016Классификация и строение углеводов. Химическое превращение моно- и дисахаридов. Рассмотрение процесса ферментативного гидролиза полисахаридов. Исследование пищевой ценности углеводов. Химическая схема спиртового брожения при участии ферментов дрожжей.
лекция, добавлен 09.05.2020- 59. Оксиды марганца
Физические, химические и геологические свойства оксидов марганца. Распространенность в природе. Закономерности изменения свойств оксидов марганца. Основные способы получения диоксида марганца. Способ получения диоксида марганца термическим разложением.
курсовая работа, добавлен 15.05.2014 Методы получения мембран из полиамидов: формование из расплава или раствора; спекание порошков; травление треков. Конструкция мембранных фильтрующих элементов и их технико-эксплуатационные характеристики. Оценка величины выделения экстрагируемых веществ.
статья, добавлен 15.03.2019- 61. Электролиз воды
Свойства и применение водовода, физические и химически свойства данного элемента. Основные промышленные способы производства. Электрохимические методы получения тяжелой воды. Понятие и сущность электролиза, конструкции используемых приспособлений.
контрольная работа, добавлен 07.05.2015 Общие сведения о фосфорной кислоте, ее главные физические и химические свойства. Технологическая схема производства: характеристика используемого сырья и требования к его качеству. Модели технологии производства, их сравнительное описание и обоснование.
контрольная работа, добавлен 13.12.2014Шоколад как пищевой продукт. Химическая экспертиза молочного шоколада "Аленка", белого пористого "Воздушный", черного горького "Кремлевские забавы". Их органолептический и рефрактометрический анализы. Методика определения кислотности методом титрования.
статья, добавлен 27.05.2016Алюминий как амфотерный элемент, методы получения и описание электролизера для его выплавки. Физические и химические свойства металла, взаимодействие со щелочами и кислотами. Использование алюминия для получения сплавов, термодинамический расчет.
курсовая работа, добавлен 16.03.2010Понятие и значение кислорода как химического элемента, описание его главных свойств. Физические свойства данного элемента, его качественные реакции. Озон как аллотропная модификация кислорода, главные способы его получения в лаборатории и природе.
презентация, добавлен 23.05.2012- 66. Азот и фосфор
Понятие, физические и химические свойства, основные способы получения азота и фосфора. Ассортимент, характеристика азотных и фосфорных удобрений. Особенности производства азотной кислоты, аммиачной селитры, карбамида и аммиака. Примеры задач по химии.
контрольная работа, добавлен 16.02.2012 - 67. Пищевые добавки
Изучение общей классификация и состава пищевых добавок. Разбор продуктов питания на содержание в них пищевых добавок. Ингибиторы окисления, способные замедлять окисление. Химические вещества, используемые для предотвращения или снижения образования пены.
курсовая работа, добавлен 09.09.2014 - 68. Свойства графена
Изучение оптических, электрических, механических и термических свойств графена. История открытия рассматриваемого химического элемента. Методы получения и область применения углерода. Вклад Гейма и Новосёлова в изучение электронных свойств графена.
курсовая работа, добавлен 18.12.2013 Первый элемент Периодической системы элементов - водород. История открытия, происхождение названия, особенности обращения и химические свойства водорода. Применение водорода в химической и пищевой промышленности, наличие в топливе и воздухе.
презентация, добавлен 19.01.2013Промышленный метод получения металлического магния. Физические и химические свойства данного элемента. Современный метод получения алюминия, его характеристика как металла, свойства, основные сферы применения. Алюминиево-кремниевые сплавы (силумины).
реферат, добавлен 19.02.2013Основные физические характеристики ниобия (Nb) и тантала (Ta). Общая характеристика и процессы получения Nb и Ta. Основные физические и химические свойства и получение оксидов: Ta2О5 и Nb2О5; фторидов: TaF5 и NbF5; пентахлоридов: TaСl5 и NbCl5.
презентация, добавлен 28.08.2014История появления пищевых добавок. Исследование состава продовольственного пайка военнослужащего. Суточный рацион питания по калорийности. Рассмотрение энергетической ценности различных химических веществ в еде. Пищевые добавки и их классификация.
реферат, добавлен 11.03.2019Характеристика и биологическая роль глицина. Химический и биотехнологический синтез глицина. Природные источники, разновидности глицина и его физические свойства. Двухступенчатый метод получения аминокислот. Одноступенчатый способ получения глицина.
реферат, добавлен 03.10.2012Задачи курса "Химия пищевых гидроколлоидов". Химическая природа и строение пищевых гидроколлоидов, факторы определяющие эффективность их действия. Особенности получения и свойства загустителей и гелеобразователей, специфика их применения в кулинарии.
лекция, добавлен 12.05.2015Использование анализа планарной хроматографии при идентификации пищевых красителей. Применение аппарата нечетких множеств в качестве математического механизма. Функции принадлежности тестового набора красителей в HSI-пространстве представления цвета.
статья, добавлен 27.05.2018