Жирнокислотний склад ліпідів печінки та скелетних м’язів коропів при додаванні до раціону продуктів олійного виробництва
Дослідження жирнокислотного складу загальних ліпідів і фракції неетерифікованих жирних кислот у стандартному комбікормі, соняшниковій і ріпаковій оліях та одержаних при їх рафінуванні фузах. Вивчення впливу соняшникової та ріпакової олій на ріст коропів.
Подобные документы
- 51. Дослідження ефективності антиоксиданту з листя горіху волоського при окисненні соняшникової олії
Вплив рослинного антиоксиданту на стабілізацію олій до процесів окиснення. Використання екстракту із листя горіху волоського у якості рослинного антиоксиданту. Канцерогенні та токсичні властивості бутилгідроксітолуолу. Класи інгібіторів окиснення.
статья, добавлен 27.07.2016 Сфера використання похідних N-R-антранілових кислот. Дослідження реакційної здатності N-фенілантранілових кислот в рівноважних умовах. Вивчення їх кислотно-основних властивостей методом потенціометричного титрування у змішаному розчиннику діоксан-вода.
статья, добавлен 24.04.2019Ступень дослідженності та задачі вивчення циркону та монациту як теригенно-мінералогічних індикаторів. Заходи забезпечення дослідження концентрацій хімічних елементів-домішок. Розгляд мінерального складу фракцій НАМ та інтерпретація одержаних даних.
автореферат, добавлен 29.08.2014Дослідження та особливості процесу ініційованої коолігомеризації непрореагованих залишків фракції С9. Встановлення основних закономірностей процесу, характеристика технології двостадійного процесу коолігомеризації ненасичених вуглеводнів фракції С9.
статья, добавлен 23.09.2016Розроблення нового способу одержання нафталіну високої якості шляхом взаємодії сіркувмісних і ненасичених домішок. Розроблення технологічної схеми безреагентної хімічної очистки нафталінової фракції в присутності каталізатора. Утворення смолистих речовин.
автореферат, добавлен 28.06.2014Дослідження стереохімії естерів N-фосфорильованих амінокислот та фосфамідів, у створенні методів одержання оптично активних амідів кислот тривалентного і п'ятивалентного атома фосфору, властивості. Вплив умов реакції на діастереомерний склад продуктів.
автореферат, добавлен 25.04.2014Розвиток теоретичних основ технології аерозольного нанокаталізу й аналіз доцільності застосування AnCVB для виробництва бензинової фракції та етилену з вуглеводнів. Теоретичний розрахунок умов димеризації наночастинок каталізатора та ваговий метод.
автореферат, добавлен 27.09.2014Дослідження кінетики спільного розряду іонів цинку і нікелю з лужного полілігандного електроліту. Встановлення впливу різних факторів на хімічний склад сплаву. Розробка електрохімічної методики фазового аналізу і вивчення фазового складу Zn-Ni покрить.
автореферат, добавлен 24.02.2014Взаємодія 2-алкілфуранів з деякими б,в-ненасиченими карбонільними сполуками та можливості застосування одержаних продуктів для конструювання гетеро циклів. Реагенти, що можуть вступати у доміно-реакції та синтез гетероциклічних систем із їх застосуванням.
автореферат, добавлен 29.07.2014Фізико-хімічні показники, біологічні властивості настоянки арніки гірської. Вміст продуктів пероксидного окислення ліпідів в крові щурів за умов дії настоянки арніки гірської. Вміст церулоплазміну, відновленого глутатіону, активність супероксиддисмутази.
автореферат, добавлен 23.11.2013Вивчення впливу довжини та будови поліметинового ланцюга на спектрально-люмінесцентні властивості комплексів ціанінів з нуклеїновими кислотами. Розробка С-ацилювання активних метиленових груп солей азотистих гетероциклів імідазолідами карбонових кислот.
автореферат, добавлен 13.07.2014Вплив токсичних речовин (фторид натрію, нітрати, тетрахлорметан) на процеси окисного фосфорилювання в мітохондріях печінки. Дослідження дії харчових добавок. Встановлення зв’язку між змінами у складі харчового раціону та метаболізмом у гепатоцитах.
автореферат, добавлен 15.11.2013Визначення впливу ацетилгідразіду оксалурової кислоти, етилового ефіру 4-етоксіфенілоксалурової кислоти у динаміці на концентрації гострофазних білків, ліпідів і інших сполук в крові в нормі і при гострому формаліновому запаленні з оксидантним стресом.
автореферат, добавлен 06.07.2014Вивчення складу і використання природного і супутнього газів. Дослідження фізичних властивостей, хімічних елементів і сполук у нафті. Аналіз використання продуктів перегонки нафти. Характеристика міжнародного співробітництва в галузі хімічної безпеки.
реферат, добавлен 09.11.2010Здійснення синтезу вихідних продуктів синтезу - анілідів ціаноацетатної кислоти. Дослідження умови її конденсації з бензил(арил)-азидами. Розробка препаративної методики синтезу. Огляд залежності фармакологічної активності від будови синтезованих речовин.
автореферат, добавлен 27.07.2015Вивчення впливу агрегаційних процесів на спектрально-люмінесцентні властивості комплексів гомо-n-мерних ціанінових барвників з нуклеїнових кислот. Синтез нових гомодимерних ціанінів та гомотримерних монометинціанінових барвників - флуоресцентних зондів.
автореферат, добавлен 07.03.2014Технологія виділення харчового лецитину із фосфатидних концентратів. Дослідження фізико-хімічних та органолептичних властивостей висококонцентрованих фосфоліпідів соняшникової олії. Використання методу двовимірної мікротонкошарової хроматографії.
автореферат, добавлен 30.07.2014Дослідження процесу утворення барій кобальт ніобату зі структурою перовскіту та шляхів оптимізації умов твердофазного синтезу. Фазовий склад систем Ba3Co1+xNb2O9 і Ba3+3xCoNb2O, вивчення впливу додаткових фаз на мікроструктуру і діелектричні властивості.
статья, добавлен 25.03.2014Розробка технології одержання моноацилгліцеринів амідуванням триацилгліцеринів ріпакової олії етилендіаміном. Закономірності перебігу амідованої реакції при мольних відношеннях реагентів. Використання моноацилгліцеринів у харчовій і косметичних галузях.
автореферат, добавлен 24.07.2014Ботанічна характеристика, ареал розповсюдження, хімічний склад та застосування у медицині представників роду Achillea. Дослідження хімічного складу трави, листя, квіток та стебел деревії. Розробка складу та технології збору на основі трави деревію.
автореферат, добавлен 01.10.2018Контроль складу фосфоліпідних продуктів, їх якості і безбечності. Аналітичне дослідження про вміст мінеральних і токсичних елементів. Метод оптико-емісійної спектометрії. Висока зольність фосфатидних концентратів. Вміст металів перемінної валентності.
статья, добавлен 13.08.2016- 72. Створення дисперсних систем на основі фосфатидів рослинних олій та їх колоїдно-хімічні властивості
Процес одержання на основі фосфатидів олій прямих і зворотних емульсій та суспензій. Виділення окремих фракцій фосфатидів та їх властивості в об’ємі розчинів і на межі поділу фаз "вода-повітря". Утворення рослинних олій на олійноекстракційних заводах.
автореферат, добавлен 28.08.2015 Дослідження метилових ефірів цис- та транс-ізомерів жирних кислот методом контролю якості в олійножировій галузі - методом газорідинної хроматографії з використанням аналітичних колонок провідних виробників (Agilent Technologies, Supelco, Phenomenex).
статья, добавлен 11.09.2022Використання природних антиоксидантів для зменшення псування олії в харчовій промисловості. Дослідження властивостей екстрактів чорної смородини та часнику. Визначення періоду індукції при окисненні купажу. Аналіз взаємодії тригліцеридів з киснем повітря.
статья, добавлен 14.07.2016Основні оптичні параметри та структурно-сорбційні характеристики пористих порошків та плівок ТіО2, одержаних методом темплатного золь-гель синтезу. Аналіз фотокаталітичних властивостей одержаних матеріалів в реакціях газофазного окиснення спиртів.
автореферат, добавлен 23.08.2014