Жирнокислотний склад ліпідів печінки та скелетних м’язів коропів при додаванні до раціону продуктів олійного виробництва
Дослідження жирнокислотного складу загальних ліпідів і фракції неетерифікованих жирних кислот у стандартному комбікормі, соняшниковій і ріпаковій оліях та одержаних при їх рафінуванні фузах. Вивчення впливу соняшникової та ріпакової олій на ріст коропів.
Подобные документы
Аналіз та специфіка морфолого-анатомічної будови трави зірочника середнього. Характеристика основних параметрів технологічного процесу одержання настойки та апробування технології в умовах виробництва. Дослідження хімічного складу сировини рослини.
автореферат, добавлен 30.09.2018- 102. Хімія і їжа
Жири (ліпіди) як речовини, які використовуються організмом людини для енергетичних і пластичних цілей. Роль поліненасичених жирних кислот в організмі людини. Значення вітамінів. Класифікація харчових добавок. Відмінність харчових добавок від БАД.
реферат, добавлен 15.04.2012 Понятие кислот, их классификация по составу и признакам. Химические формулы и названия кислот, сильные и слабые кислоты. Число атомов водорода и свойства кислот, их действие на индикаторы. Взаимодействие с основаниями, металлами и основными оксидами.
презентация, добавлен 13.02.2015Дослідження протитуберкульозного лікування методом взаємодії етилових ефрів 1-R-4-гідрокси-2-оксо-1, 2-дигідрохінолін-3-карбонових кислот. Результати первинного мікробіологічного скринінгу. Аналіз антимікробної активності сполук з високою активністю.
статья, добавлен 11.02.2014Дослідження основних закономірностей процесу ініційованої співолігомеризації ненасичених сполук, що входять до складу вуглеводневої фракції С9. Особливості одержання нафтополімерних смол з гідроксильними групами, модифікованих малеїновим ангідридом.
автореферат, добавлен 18.11.2013Розробка методик синтезу полісилоксанових ксерогелів та мезопоруватих кремнеземів з моно-, бі- та трифункціональним поверхневим шаром. Дослідження складу, будови та властивостей одержаних гібридних матеріалів. Метод одностадійної функціоналізації.
автореферат, добавлен 25.06.2014Аналіз методів одержання фтороангідриду N-ароїл- та N-(арилсульфоніл)сульфінімідових кислот через реакцію арил- та бензтіазоліл-2-трифторосульфуранів з амідами ароматичних карбонових кислот, аренсульфокислот, амідів сульфенових та сульфінімідових кислот.
автореферат, добавлен 22.07.2014Дослідження суспензійної коолігомеризації ненасичених вуглеводнів фракції С9 із використанням різних дисперсійних середовищ для кращого відділення коолігомеру, динаміки перебігу суспензійної коолігомеризації, вплив дисперсійного середовища на процес.
статья, добавлен 27.07.2016Аналіз дослідження морфофункціональних особливостей гепатоцитів і біохімічних змін у системі ПОЛ-АОА в печінці та крові мишей у процесі розвитку лімфоми NK/Ly та вивчення можливостей корекції їх при згодовуванні мишам олії з насіння амаранта.
автореферат, добавлен 21.12.2016Дослідження можливостей синтетичного використання амідів поліфтороалкантіонкарбонових кислот для отримання фторовмісних S,N-гетероциклів. Реакції хлорування та циклоприєднання амідів поліфтороалкантіонкарбонових кислот як метод синтезу тіадіазолів.
автореферат, добавлен 07.08.2014Вивчення кінетики емульсійної гомополімеризації метилакрилату та кополімеризації метилакрилату з децил(мет)акрилатом. Дослідження впливу природи та кількості децил(мет)акрилату у кополімерах на властивості водних дисперсій і кополімерів, одержаних з них.
статья, добавлен 22.03.2014Визначення основних фундаментальних термодинамічних характеристик для розчинів кислот акрилового ряду експериментальними та розрахунковими методами. Встановлення залежності термодинамічних параметрів розчинів від властивостей його компонентів (складу).
автореферат, добавлен 27.07.2015Визначення впливу попередньої кислотної обробки носіїв на формування активної маси та її фазовий склад. Зв'язок між станом поверхневого шару каталізаторів та їх адсорбційними властивостями по відношенню до реагентів, проміжних сполук і продуктів реакції.
автореферат, добавлен 20.07.2015Кислородная теория кислот А. Лавуазье, водородная теория кислот Ю. Либиха, их недостатки. Сущность протеолитической теории и её отличительные черты. Классификация кислот и оснований, свойства каждого вида вещества. Константа кислотности и основности.
реферат, добавлен 05.12.2015Процес кристалізації воскоподібних речовин із соняшникової олії. Використання методу інтенсивного охолодження при вилученні воскоподібних речовин - вінтеризації. Збільшення термінів зберігання олії при використанні волокнистих фільтруючих матеріалів.
статья, добавлен 22.03.2016Результати дослідження реакції аддукта несиметричного диметил-гідразину і етиленоксиду з метилетерами карбонових кислот. Реакція міцелоутворення у водних розчинах. Оцінка імідів вищих карбонових кислот як ефективних колоїдних поверхнево-активних речовин.
статья, добавлен 06.03.2014Розробка методів синтезу апатитів різного складу у розтоплених системах хлоридів та карбонатів лужних металів. Встановлення загального механізму їх синтезу. Вивчення впливу на структуру апатитів катіонних та аніонних заміщень при синтезі в різних умовах.
автореферат, добавлен 27.07.2015Вивчення кінетики та механізму основних стадій оксидаційно-відновного каталізу сполуками металів змінного ступеня оксидації для реакції оксидації 2-метилнафталіну озоном у розчині оцтової кислоти. Фактори впливу на швидкість та вихід продуктів реакції.
автореферат, добавлен 28.07.2014- 119. Циклізація продуктів галогенарилювання акролеїну і похідних акрилової кислоти з S,N-нуклеофілами
Дослідження реакцій хлорарилювання акролеїну та бромарилювання акрилатів. Розробка препаративних методик синтезу 3-арил-2-хлорпропаналів та естерів 3-арил-2-бромпропанових кислот. Регіоселективність гетероциклізацій та аміно-імінна таутомерія аміноазолів.
автореферат, добавлен 19.04.2014 Індивідуальний і структурно-груповий склад продуктів некаталітичного окиснення при 220 °С модельних систем мастильних матеріалів – н-тетрадекану і тетрадецилбензолу. Закономірності окиснення індивідуальних вуглеводнів на багатокомпонентні нафтові системи.
статья, добавлен 10.03.2014Теория бета-окисления жирных кислот, предложенная Ф. Кноопом как основа современных представлений о механизме окисления жирных кислот. Этапы окисления жирных кислот. Последовательность реакций. Окисление жирных кислот с нечетным числом углеродных атомов.
презентация, добавлен 25.02.2020- 122. Синтез та хімічні перетворення похідних глутарамінових кислот і гетероциклічних сполук на їх основі
Реакції циклодегідратації глутаранілових кислот. Реакції циклодегідратації N'-ацил-, N'-ацил-N'-арилгідразидів глутарової, янтарної кислот. Кінетика каталітичного ацилювання аренсульфоногідразидів глутаровим ангідридом у присутності карбонових кислот.
автореферат, добавлен 23.11.2013 Характеристика глутатіонової антиоксидантної та катіон-транспортувальних систем. Здатність Са2+ до регуляції процесу пероксидної оксидації ліпідів та функціонування системи знешкодження наслідків його дії за допомогою глутатіонозалежних ферментів.
автореферат, добавлен 15.07.2014- 124. Карбоновые кислоты
Определение карбоновых кислот. Основные карбоновые кислоты и их соли, общая формула предельных одноосновных кислот. Физические свойства низших и высших карбоновых кислот. Промышленный синтез кислот на примере уксусной и муравьиной, их применение.
презентация, добавлен 15.01.2015 Метод добування пероксидних похідних карбонових кислот високого ступеня чистоти. Стійкість моно- та дипероксикарбонових кислот у розбавлених розчинах спиртів і воді. Вплив довжини карбонового ланцюга на оксидаційні властивості пероксикарбонових кислот.
автореферат, добавлен 23.08.2014