Особенности питания пожилых людей

Процессы, которые неблагоприятно сказываются на адаптации организма к условиям внешней среды. Основа построения режима питания пожилых людей. Энергетическая сбалансированность рационального питания к фактическим энергозатратам. Примерное меню на неделю.

Подобные документы

  • Формирование культуры здорового питания в образовательных учреждениях. Обзор основных принципов организации здорового питания в младшем школьном возрасте, рационального питания, режима, гигиены младших школьников. Воспитание культуры питания у подростков.

    реферат, добавлен 15.09.2017

  • Соответствие химической структуры пищи ферментным пищеварительным системам организма - основной принцип рационального питания. Анатомо-физиологические особенности организма людей умственного труда. Жиры — наиболее концентрированный источник энергии.

    курсовая работа, добавлен 27.06.2018

  • Исследование питательных веществ. Изучение функций и влияния на организм белков. Рассмотрение потребности человека в витаминах. Основные требования рационального питания. Основы профилактики ожирения. Особенности питания людей пожилого возраста.

    презентация, добавлен 13.02.2016

  • Питание как основа жизнедеятельности организма. Основные компоненты пищи, их источники и биологическая ценность: белки, углеводы, липиды, вода, витамины, минеральные вещества. Особенности питания разных групп населения: спортсменов, детей и подростков.

    курсовая работа, добавлен 26.05.2016

  • Характеристика влияния питания, которое обеспечивает физическую и умственную работоспособность, здоровье, продолжительность жизни. Влияние спортивного питания на функциональное состояние организма. Влияние вегетарианского питания на функции организма.

    реферат, добавлен 10.03.2017

  • Характеристика и главные принципы системы правильного питания. Главный принцип здорового питания - сбалансированность. Расход калорий. Разнообразие в пище. Баланс макронутриентов. Примерный рацион здорового питания на день или схема правильного питания.

    реферат, добавлен 18.10.2015

  • Физиология пищеварения и роль обмена веществ в организме. Энергетическая ценность пищи и характеристика защитного действия ее отдельных компонентов. Принципы и особенности рационального питания. Загрязнение продовольственного сырья и пищевых продуктов.

    курс лекций, добавлен 31.05.2012

  • Основы рационального и сбалансированного питания. Режим питания здоровых людей. Физиологические аспекты переваривания и усвоения пищи. Факторы, влияющие на аппетит. Биологическое предназначение макрокомпонентов и микрокомпонентов питательных веществ.

    курсовая работа, добавлен 23.01.2017

  • Формирование основ рационального сбалансированного питания у учащихся. Питание как одна из составляющих здорового образа жизни. Тестирование на правильность питания. Краткие сведения о питании в разных странах мира. Рацион и его сбалансированность.

    конспект урока, добавлен 26.04.2015

  • Исследование факторов, влияющих на здоровье человека. Связь питания и физической деятельности при ведении здорового образа жизни. Гигиенические основы и разновидности питания. Режим дня. Характеристика особенностей организма человека в течении суток.

    реферат, добавлен 28.12.2012

  • Пищевое поведение как привычка, предпочтение какому-либо рациону и режиму питания. Изучение особенностей питания учащихся школы разных возрастных групп. Физиологические потребности организма подростка, проблема его здорового сбалансированного питания.

    статья, добавлен 26.04.2019

  • Питание как важнейший фактор, определяющий здоровье человека. Особенности расщепления основных питательных веществ. Анализ значения рационального питания для поддержания здоровья и работоспособности людей. Рассмотрение способов введения пищи в организм.

    статья, добавлен 17.04.2022

  • Анализ интенсивности окислительных процессов в продуктах питания животного происхождения. Поиск новых видов безопасных для здоровья людей добавок, способных эффективно ингибировать окислительные процессы в липидах при долгом хранении мясных продуктов.

    статья, добавлен 17.04.2019

  • Процесс адаптации сердечнососудистой системы. Осанка тела и ее анатомические основы. Способность всего живого приспосабливаться к условиям внешней среды. Исследования механизмов и закономерностей адаптации людей к различным условиям деятельности.

    контрольная работа, добавлен 20.06.2013

  • Особенности влияние различных добавок, содержащихся в современных продуктах питания, на живой организм. Основные вещества, которые используются в современных технологиях производства продуктов питания. Пищевой вред генетически модифицированных продуктов.

    презентация, добавлен 12.02.2016

  • Питание как одна из важнейших функций организма. Формы питания и способы добывания пищи гидробионтов, их эволюция и изменения в зависимости от факторов окружающей среды. Заглатывание грунта и собирание детрита, фильтрация, седиментация, пастьба.

    контрольная работа, добавлен 26.09.2014

  • Общие принципы правильного питания во время беременности. Базовые подходы к составлению диеты для беременной. Потребность организма женщины в витаминах, в макро- и микроэлементах. Особенности приготовления пищи. Краткая характеристика пищевых продуктов.

    курсовая работа, добавлен 25.06.2015

  • Коротко о здоровом питании, уменьшающего опасность возникновения проблем со здоровьем у взрослых и детей, наиболее характерных для настоящего времени. Основные принципы здорового питания. Необходимость овощей и фруктов в питании. Примерное меню на день.

    доклад, добавлен 06.03.2012

  • Нарушение питания на фоне неблагоприятных экологических условий - причина длительной активации свободно-радикальных процессов. Рекомендуемые нормы физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии для людей пожилого и преклонного возраста.

    статья, добавлен 26.11.2020

  • Обеспечение основных жизненных функций организма с помощью питания. Важные функции и регуляция процессов пищеварения. Азотистый баланс организма, его виды и физиологическая характеристика. Характеристика главных видов обогащенных пищевых продуктов.

    реферат, добавлен 07.09.2020

  • Рассмотрение анатомо-физиологических особенностей организма людей умственного труда. Определение роли белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ для них. Расчет химического состава и энергетической ценности суточного рациона питания.

    курсовая работа, добавлен 31.10.2017

  • Изучение качества и режима питания среди современных студентов. Исследование состава рациона питания студентов и регулярности потребления основных пищевых продуктов. Оценка обеспеченности пищевого рациона современных студентов основными нутриентами.

    статья, добавлен 10.08.2018

  • Понятие и сущность рационального питания. Рекомендуемые величины потребности человека в пищевых веществах и энергии для всех групп трудоспособного населения в зависимости от интенсивности труда, пола и возраста. Критерии достаточности питания человека.

    реферат, добавлен 05.02.2018

  • Физиологическая роль элементов минерального питания. Сущность и особенности корневого питания растений. Поступление и превращение соединений азота в растениях. Растения с уклоняющимся типом питания. Значение почвы как источника питательных веществ.

    курс лекций, добавлен 21.04.2015

  • Анализ понятия здоровья, состояния полного физического, душевного, духовного и социального благополучия, отсутствия болезней. Изучение особенностей рационального питания, соблюдения режима дня, закаливания организма, психологической уравновешенности.

    презентация, добавлен 18.05.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.