Товарооборот и прибыль организации общественного питания: комплексный анализ и резервы роста в современных условиях
Понятие товарооборота и прибыли, факторы их роста. Система показателей, характеризующих эффективное использование трудовых ресурсов в общественном питании. Экономический анализ и разработка рекомендаций по выявлению резервов роста ООО "Налибоки-Н".
Подобные документы
Сущность экономического роста: понятие, показатели, факторы. Знакомство с направлениями экономического роста: неокейнсианское, неоклассическое, историко-социологическое. Анализ моделей экономического роста. Стабильность экономического роста России.
курсовая работа, добавлен 26.04.2012Общее понятие экономического роста, анализ его факторов и закономерностей. Характеристика основных теорий экономического роста. Роль государственного регулирования в экономическом росте страны. Особенность экономического роста в современной России.
контрольная работа, добавлен 13.09.2016Характеристика производительности труда. Технология подготовки рабочих кадров. Значение, факторы и резервы роста производительности труда. Сущность эффективности труда в условиях рынка. Экономическая оценка эффективности использования трудовых ресурсов.
курсовая работа, добавлен 12.01.2016Бизнес в предприятии общественного питания. Теоретические аспекты организации производственного процесса в суши-баре "Уми". Расчет затрат на внедрение новаций. Оценка экономического эффекта от произведенных улучшений. Резервы роста товарооборота суши-бара
дипломная работа, добавлен 03.12.2014Вычисление объемов продаж в денежном выражении за среднегодовой период времени. Расчет цепных темпов роста товарооборота в фактических и сопоставимых ценах. Экономический анализ среднегодового темпа роста фактических и сопоставимых цен на продукцию.
задача, добавлен 28.11.2013Содержание прибыли, источники ее получения. Распределение и использование прибыли. Роль прибыли в рыночной экономике. Организационно-экономическая характеристика "Прима системс". Анализ формирования и динамики прибыли организации. Факторы роста прибыли.
курсовая работа, добавлен 04.12.2013Любое предприятие нацелено на эффективное использование всех видов ресурсов для роста прибыли предприятия. Поэтому одной из наиболее актуальных проблем является овладение современными методами анализа и эффективного управления прибылью предприятия.
статья, добавлен 09.08.2022Понятие экономического роста, его типы и факторы. Анализ динамики показателей, характеризующих влияние экономического роста на состояние окружающей среды. Пути минимизации последствий влияния экономического роста на состояние окружающей среды Беларуси.
курсовая работа, добавлен 10.05.2017Понятие экономического роста. Необходимость ускорения экономического роста в современных условиях и факторы, способные это обеспечить. Позитивное воздействие экономического роста на развитие современных городов. Решение проблем городской инфраструктуры.
курсовая работа, добавлен 06.11.2011Экономическое содержание трудовых отношений и роль персонала в воспроизводственном процессе. Тенденции развития трудовых ресурсов в экономике региона, закономерности формирования трудовых ресурсов в условиях роста и падения макроэкономических показателей.
автореферат, добавлен 02.05.2018Экономическая сущность и функции прибыли. Схема формирования финансовых результатов предприятия. Характеристика методики формирования и состава прибыли до налогообложения и чистой прибыли. Анализ резервы роста прибыли на примере организации ОАО "ТГК-14".
курсовая работа, добавлен 29.09.2014Роль товарооборота и его значение в экономике страны. Состав товарооборота. Производительность труда работников общественного питания. Факторы, влияющие на товарооборот. Состояние и использование материально-технической базы общественного питания.
курсовая работа, добавлен 23.11.2012Сущность и модели экономического роста, его факторы и их классификация. Государственное регулирование экономического роста. Типы, факторы и перспективы экономического роста в России. Начало роста после кризиса и динамика макроэкономических показателей.
курсовая работа, добавлен 11.02.2016Определение роли и значения товарооборота в экономике страны. Раскрытие сущности, изучение структуры и анализ состава товарооборота общественного питания. Анализ товарооборота предприятия и определение путей его роста на примере ресторана "Бирлога".
курсовая работа, добавлен 15.05.2012Рассмотрение основных моделей экономического роста, анализ его основных показателей и типов. Факторы и источники экономического роста. Глобальные проблемы роста российской экономики. Исследование тенденций и перспектив экономического роста в России.
курсовая работа, добавлен 10.11.2014Понятие экономического роста, его показатели, основные типы и факторы. Государственное регулирование экономического роста. Экономический кризис 2008 года и его влияние на экономику России. Прогнозные оценки показателей экономического роста в России.
курсовая работа, добавлен 25.06.2013Сущность и темпы экономического роста. Факторы и показатели экономического роста. Неокейнсианская и неоклассическая модели роста. Понятие экономического роста с позиции сегодняшнего дня. Способность экономики к росту. Основные теории экономического роста.
курсовая работа, добавлен 22.11.2013Сущность и роль прибыли в деятельности предприятия общественного питания. Факторы, влияющие на формирование прибыли. Анализ объема товарооборота, уровня издержек, балансовой прибыли, рентабельности. Методы планирования прибыли торгового предприятия.
курсовая работа, добавлен 12.09.2014Понятие об экономическом анализе и методика его проведения. Задачи, основные направления и информационное обеспечение анализа товарооборота. Определение показателей трудовых ресурсов и материально-технической базы, влияющих на розничный товарооборот.
реферат, добавлен 08.04.2011Экономическое содержание прибыли, характеристика источников ее формирования, резервы роста и направления распределения. Организационная и финансово–экономическая характеристика предприятия. Оценка динамики его прибыли и факторный анализ рентабельности.
курсовая работа, добавлен 26.11.2014Исследование показателей реализации продукции производственного комплекса на основе аналитического обобщения финансовых результатов в целях максимизации прибыли и выявления резервов роста прибыли предприятия. Особенности методики факторного анализа.
статья, добавлен 16.08.2018Использование и движение трудовых ресурсов, производительности труда и его оплаты, мероприятия по их увеличению и резервы их роста. Организация использования трудовых ресурсов. Организационно–экономическая и финансовая характеристика предприятия.
курсовая работа, добавлен 12.03.2011Понятие и типы, факторы и модели экономического роста. Применение экономических моделей для подробного анализа экономического роста. Категория экономического роста как важнейшая характеристика общественного производства при любых хозяйственных системах.
курсовая работа, добавлен 14.09.2010Прибыль - важный фактор экономического и социального развития предприятия, экономическая сущность, виды, механизм роста, распределения. Факторный анализ формирования, использования и пути повышения прибыли на ЗАО "Маркетторг", зарубежный опыт роста.
дипломная работа, добавлен 09.03.2010Анализ динамики основных технико-экономических показателей, основных и оборотных средств, финансового состояния предприятия. Выявление и оценка резервов роста производительности труда. Организационные и социальные резервы роста производительности труда.
курсовая работа, добавлен 14.11.2012