Организация производства и переработки зерна

Общая характеристика и ботанические свойства зерновых культур. Современные технологии и основные показатели производства зерна. Оценка экономической эффективности производственной деятельности перерабатывающего предприятия СХПК "Красный доброволец".

Подобные документы

  • Значение зерна ярового ячменя в экономике. Характеристика производственно-финансовой деятельности ГУ Пермский НИИСХ. Исследование основных путей повышения эффективности производства ярового ячменя. Характеристика зернопродуктового подкомплекса в РФ.

    курсовая работа, добавлен 17.03.2015

  • Повышение урожайности зерновых культур как основной путь увеличения производства зерна и его заготовок. Внедрение высокоурожайных районированных сортов, использование высококачественного семенного материала. Повышение уровня производительности труда.

    статья, добавлен 27.01.2019

  • Пшеница - важнейшая злаковая культура. Ценность продовольственного зерна. Горох - растение семейства Бобовые. Полезные свойства подсолнечника. Продолжительность вегетации и урожайность сортов. Ботанические классификационные признаки зерновых культур.

    контрольная работа, добавлен 27.03.2015

  • Классификация машин для очистки зерна от примесей на хлебоприемных предприятиях. Очередность пропуска через зерноочистительные машины зерновых культур. Очистка зерна от примесей. Технология хранения, переработки и стандартизации зерновой продукции.

    контрольная работа, добавлен 04.02.2015

  • Актуальность использования альтернативных и местных видов топлива. Энергетический баланс производства и потребления энергии в мире. Невозобновляемые и возобновляемые источники энергии. Основные технологии сушки зерна. Энергосберегающая сушка зерна.

    курсовая работа, добавлен 12.06.2012

  • Понятие зерна как основного продукта сельского хозяйства. Необходимость производства твердых и сильных пшениц, крупяных и фуражных культур. Характеристика биологических признаков злаковых культур. Формирование пищевой ценности зерна при выращивании.

    реферат, добавлен 23.12.2013

  • Сушка как один из главных этапов в послеуборочной обработке зерна. Способы сушки зерна, построенные на повышении его температуры. Сушка зерна нагретым воздухом. Шахтные и барабанные, камерные и рециркуляционные сушилки. Температура сушки, расход воздуха.

    реферат, добавлен 09.09.2010

  • Мероприятия, обеспечивающие успешное хранение зерновых масс, как по качеству, так и по экономическим показателям. Правильное размещение зерна в современных зернохранилищах. Типы зернохранилищ в сельскохозяйственных предприятиях. Системы вентиляции.

    статья, добавлен 20.09.2018

  • Определение значения зернового производства в экономике хозяйства "Белая" Фалёнского района. Характеристика современного состояния развития отрасли зернопроизводства. Сущность, показатели и пути повышения экономической эффективности производства зерна.

    реферат, добавлен 03.05.2012

  • Расширение ассортимента пищевой продукции с помощью глубокой переработки зерна. Применение натуральных обогатителей животного и растительного происхождения, имеющих большое преимущество перед искусственными. Увеличение добавленной стоимости товара.

    статья, добавлен 30.04.2019

  • Анализ, описание и специфика деятельности хозяйственного предприятия. Сущность и последствия процесса самосогревания, слеживания зерновых масс. Засоренность зерна, общая характеристика и отличительные черты примесей. Методика определения влажности сырья.

    дипломная работа, добавлен 03.07.2015

  • Долговечность хранения зерновых масс как период, в течение которого зерно и семена сохраняют свои потребительские свойства (посевные, технологические и продовольственные). Характеристика жизнедеятельности зерна и семян и самосогревание зерновых масс.

    реферат, добавлен 09.03.2015

  • Характеристика очистки и режимов сушки съедобных зерновых. Химический состав пшеничной и ржаной муки. Основная классификация помолов овса и пшеницы. Технология производства и оценка качества круп. Расчет параметров пункта послеуборочной обработки зерна.

    курсовая работа, добавлен 17.12.2015

  • Правила подготовка зерна к хранению. Режимы хранения зерновых масс: хранение без доступа воздуха, в сухом и охлажденном состоянии. Хранилища для зерна: бунты и траншеи. Размещение зерна в хранилищах и наблюдение за ними. Учет хранящихся фондов зерна.

    курсовая работа, добавлен 24.01.2012

  • Местоположение, природно-климатические условия и организационно-хозяйственная структура предприятия. Структура и анализ товарной продукции. Характеристика зернового рынка. Организация сбыта зерна в ЗАО СХП "Фрегат", себестоимость реализованной продукции.

    курсовая работа, добавлен 28.02.2015

  • Природные и экономические условия деятельности хозяйства. Его обеспеченность основными фондами и трудовыми ресурсами. Размер земельных угодий в КФХ "Родник", состав посевных площадей зерновых культур. Резервы увеличения производства зерна яровой пшеницы.

    курсовая работа, добавлен 25.01.2016

  • Разработка комплекса инновационных машин для переработки зерна. Установление пневмороторного классификатора в перегрузочных пунктах конвейеров линии приема и переработки зерновых продуктов. Установка для очистки зернопродуктов от разных примесей.

    статья, добавлен 02.02.2019

  • Ознакомление с особенностями организации основных производственных процессов при производстве зерна. Исследование труда на уборочных работах и послеуборочной доработке зерна. Рассмотрение основного способа движения посевных агрегатов с одной сеялкой.

    реферат, добавлен 18.09.2018

  • Основные экономические показатели развития сельского хозяйства в Республике Беларусь и Германии. Позитивные тенденции в выращивании зерновых по стратегиям Low cost и High yield. Методы повышения капиталоемкости производства зерновых в государстве.

    курсовая работа, добавлен 12.06.2012

  • Пути совершенствования учета затрат зерновых культур и повышения эффективности его производства. Объекты исчисления себестоимости продукции растениеводства. Значение рационального использования земельных угодий для развития национальной экономики.

    курсовая работа, добавлен 22.05.2013

  • Состояние и тенденции развития зернового хозяйства. Экономическая эффективность производства и реализации зерна. Предприятия Качугского и Усольского районов: природные условия, земельные ресурсы, специализация организации, производственные фонды.

    курсовая работа, добавлен 30.01.2013

  • Анализ зерноперерабатывающей отрасли агропромышленного комплекса Российской Федерации. Схема завершенного цикла производства и реализации пшеницы. Описание материальных и финансовых потоков в отраслях производства зерна и продукции его переработки.

    статья, добавлен 27.04.2017

  • Рынок зерна как эталон развития сельского хозяйства, включающий в себя практически все элементы рыночных отношений. Анализ рынка зерна Беларуси. Урожайность зерновых культур как важный показатель использования достижений научно-технического прогресса.

    доклад, добавлен 16.12.2012

  • Расчет потребной емкости специализированных и универсальных хранилищ. Предварительная оценка качества зерна в лаборатории предприятия. Расчет параметров площадок и размещение зерновых масс. Экономическая эффективность хранения зерна на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 14.11.2013

  • Анализ теоретических основ производства зерна на крупных сельскохозяйственных предприятиях. Обзор современного состояния рассматриваемой отрасли производства. Рекомендации по интенсификации производства зерна, применительно к конкретному хозяйству.

    дипломная работа, добавлен 24.05.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.