Технико-экономическое проектирование молочного завода с цехом по производству сметаны жирностью 20%, мощностью 5 тонн в смену готового продукта

Разработка технико-экономического проекта молочного завода. Определение технологической схемы производства, выбор оборудования. Расчет капитальных вложений на строительство и организацию предприятия. Выводы о целесообразности строительства и эксплуатации.

Подобные документы

  • Эффект применения нового технологического процесса изготовления детали "Водило". Расчет капитальных вложений и их объема, трудоемкости производства и себестоимости продукции. Расчет технико-экономических показателей и определение эффективности проекта.

    контрольная работа, добавлен 14.03.2011

  • Производство сои и создание промышленных технологий ее переработки. Материальный баланс мельничного производства. Расчет капитальных вложений на приобретение оборудования. Определение затрат на сырье и основные материалы. Сводная смета капитальных затрат.

    контрольная работа, добавлен 20.01.2016

  • Основные требования к проектируемому производству. Формирование ассортимента продукции. Структура производственного цеха. Подбор технологического оборудования. Расчет потребности в основном и дополнительном сырье. Контроль технологического процесса.

    курсовая работа, добавлен 09.05.2018

  • Изучение основных этапов подготовки производства к пуску. Определение технологии, количества и качества необходимого сырья, типов и размещения технологического оборудования. Расчет капитальных затрат, себестоимости продукции и окупаемости проекта.

    дипломная работа, добавлен 15.12.2009

  • Схема технологического направления переработки молока на молочном комбинате, продуктовый расчет продуктов (молоко, кефир, сливки, сметана) и особенности подбора оборудования для их производства. Технико-химический и микробиологический контроль товара.

    дипломная работа, добавлен 31.10.2011

  • Оценка природно-климатических условий района проектирования асфальтобетонного завода. Гидрология и гидрография. Определение мощностей производственного предприятия. Выбор основного вспомогательного технологического оборудования и специальных машин.

    курсовая работа, добавлен 11.02.2017

  • Выбор района строительства дробильно-сортировочных предприятий. Обоснование технологической схемы производства щебня. Расчет основного и транспортного оборудования, складов сырья и готовой продукции. Определение потребности в энергетических ресурсах.

    курсовая работа, добавлен 13.11.2016

  • Оценка природно-климатических условий района проектирования асфальтобетонного завода. Выбор технологического оборудования и специальных машин предприятия. Контроль качества выпускаемой продукции. Принципы построения генерального плана предприятия.

    курсовая работа, добавлен 15.08.2016

  • Номенклатура продукции, выбор способа и технологической схемы производства портландцемента. Расчет потребности цеха в сырье и полуфабрикатах. Выбор основного технологического и транспортного оборудования. Определение емкости складов и расходных бункеров.

    курсовая работа, добавлен 05.11.2016

  • Природные, экономико-географические и другие условия строительства предприятия по производству железобетонных дорожных плит. Номенклатура и годовая программа выпуска продукции. Разработка технологической схемы. Расчет количества персонала, складов.

    дипломная работа, добавлен 14.03.2015

  • Изучение технико-экономического обоснования местоположения и мощности проектируемого предприятия. Проведение экономической оценки природоохранных мероприятий. Характеристика архитектурно-планировочного и конструктивного решения проектируемого корпуса.

    дипломная работа, добавлен 06.11.2013

  • Анализ существующих технологий производства вяжущего. Характеристика сырьевых материалов. Рассмотрение технологической схемы производства известково-шлакового вяжущего. План промышленного предприятия с размещением оборудования, расчеты производительности.

    курсовая работа, добавлен 24.03.2012

  • Обоснование и выбор технологических схем производства колбасных изделий, характеристика сырья. Ассортимент изделий, расчет основного, дополнительного сырья. Расчет технологического оборудования, численности рабочих, площадей цеха. Сертификация продукции.

    курсовая работа, добавлен 20.05.2014

  • Современное состояние мясной промышленности. Подбор помещения и оборудования для производства полукопченой колбасы. Рецептура и технологическая схема производства, требования к сырью, вспомогательным материалам и продукции. Расчет себестоимости продукта.

    курсовая работа, добавлен 22.04.2018

  • Товарная политика и формирование плана производства. Разработка баланса спроса и предложения специальных станков. Выбор и экономическое обоснование пункта строительства. Определение потребности в персонале и затратах на оплату труда, расчет себестоимости.

    курсовая работа, добавлен 23.09.2014

  • Определение потребности населения в продукции проектируемого пивоваренного завода. Методика расчета расхода тепла на подогрев несоложенной части затора до кипячения. Анализ особенностей в структуре водопотребления при производстве пищевых продуктов.

    дипломная работа, добавлен 10.05.2015

  • Обоснование технологий и технологической схемы переработки сырья. Подбор оборудования и расчет параметров технологического процесса. Общая технология производства колбасных изделий. Расчет основных параметров и технико-экономических показателей проекта.

    бизнес-план, добавлен 23.12.2011

  • Выбор и обоснование технологической схемы варочного цеха. Расчет продуктов производства пива различных марок. Подбор технологического оборудования варочного цеха. Расчет расхода воды, пара и тепла в варочном цехе. Расчет площади складских помещений.

    курсовая работа, добавлен 14.12.2013

  • Технико-экономическое обоснование места строительства цеха по производству сероасфальтобетона. Описание сырьевых материалов и выпускаемой продукции. Технологический способ изготовления продукта. Данные о расходах сырья без производственных потерь.

    курсовая работа, добавлен 11.03.2014

  • Продукция Долгопрудненского завода тонкого органического синтеза. Характеристика производства, его технико-экономический уровень. Исходное сырье, материалы и полупродукты. Описание технологического процесса и схемы производства. Нормы образования отходов.

    курсовая работа, добавлен 05.11.2012

  • Технико-экономическое обоснование конструкции литейного оборудования. Функционально-стоимостной анализ ленточного питателя. Поэлементное распределение затрат на участки. Исходные данные к расчёту экономического эффекта модернизируемого оборудования.

    курсовая работа, добавлен 21.01.2014

  • Технико-экономическая характеристика предприятия. История образования и развития комбикормового завода, его организационная структура и производственные мощности. Общие сведения об инженерном обеспечении, теплоснабжении. Определение тепловых нагрузок.

    доклад, добавлен 30.01.2015

  • Разработка технологического процесса ремонта машины. Расчет и выбор параметров ремонтного завода, разработка компоновочного решения. Выбор и обоснование производственной структуры ремонтного предприятия. Обоснование схемы планировки оборудования.

    курсовая работа, добавлен 06.02.2022

  • Описание технологической схемы производства. Применение валковых дробилок и глиноболтушек для измельчения глины и перемешивания ее с водой. Основной расчет компонентов сырьевой смеси и материального баланса. Особенность подбора основного оборудования.

    курсовая работа, добавлен 16.10.2016

  • Вычисление удельной эффективной активности естественных радионуклидов в шпалах. Оценка материалов и изделий, применяемых для производства железобетонных безнапорных труб с круглым сечением. Методика определения продолжительности крановых операций.

    дипломная работа, добавлен 23.12.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.