Сертификация туристических и гостиничных услуг
Обеспечение проживания туристов, услуги экскурсоводов. Государственный контроль (надзор) за соблюдением требований технических регламентов. Сертификация работ и услуг, инспекционный контроль. Основные группы средств размещения, категории номеров.
Подобные документы
Управление качеством услуг, контроль стандартов и безопасности обслуживания. Предоставление номеров - основная функция гостиницы. Дополнительное предоставление питания и напитков. Формирование услуг туристическими фирмами. Сертификация туристских услуг.
контрольная работа, добавлен 16.11.2010Гостиничное размещение как основная часть услуг по размещению туристов. Сертификация гостиниц (мотелей), их классификация по категориям. Общие требования, перечень и правила предоставления гостиничных услуг. Материально-техническое обеспечение гостиницы.
контрольная работа, добавлен 20.10.2010Главные системы классификации гостиниц. Особенность необходимости получения лицензии для ведения определенного вида деятельности. Характеристика сертификации гостиничных услуг и международной аттестации отелей. Основные этапы размещения личных средств.
реферат, добавлен 25.12.2014Структура гостиницы, документальное обеспечение и сертификация гостиничных услуг. Прием и размещение гостей. Порядок оформления проживания в гостинице и форма оплаты услуг. Посещение проживающих посторонними лицами. Уборка или доукомплектование номера.
отчет по практике, добавлен 26.06.2011Виды туристических услуг. Составление модели туристической услуги (размещение в хостеле). Определение соответствующих технических требований и нормируемых характеристик услуги. Основные методы контроля качества проектированных услуг в сфере туризма.
реферат, добавлен 01.05.2014Понятие средства размещения туристов, сущность и особенности коллективных и индивидуальных средств размещения. Требования к гостиницам категории 5 звезд и делового назначения: техническое оснащение номеров, помещения для предоставления услуг питания.
реферат, добавлен 15.05.2014Основные правила организации туристических поездок и экскурсий. Координация и контроль действия туристов на маршруте. Обеспечение безопасности туристов на маршруте. Контроль качества предоставляемых туристам экскурсионных и сопутствующих услуг.
отчет по практике, добавлен 02.11.2021Основополагающие государственные стандарты в области туризма. Порядок проведения сертификации. Подача заявки на сертификацию, принятие решения по заявке. Отбор, идентификация образцов и их испытания. Инспекционный контроль сертифицированной продукции.
курсовая работа, добавлен 25.10.2009Основная классификация гостиниц и номеров. Особенность средств размещения туристов. Главная характеристика материально-технической базы отелей. Технология и организация обслуживания номерного фонда. Формирование отдыха и спортивно-оздоровительных услуг.
курс лекций, добавлен 26.03.2015Понятие и стратегия службы приема и размещения в отеле. Порядок размещения и виды номеров для проживания гостей. Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации. Принципы размещения и обслуживания детей в отеле и предоставляемые им услуги.
курсовая работа, добавлен 08.05.2015Классификация договоров в туристической сфере. Особенности заключения и разновидности договоров на оказание туристических услуг в Республике Беларусь. Характеристика услуг по организации перевозок туристов. Услуги по организации проживания туристов.
реферат, добавлен 18.03.2012Гостиничные предприятия как часть сферы услуг. Технологические требования по проектированию. Учредительные и организационные документы. Работы функциональных служб. Стандартизация и сертификация, лицензирование. Правила внутреннего трудового распорядка.
курс лекций, добавлен 19.01.2014Контроль готовности группы, оборудования и транспортных средств к выходу на маршрут. Обеспечение безопасности туристов на маршруте. Техника использования "портфеля экскурсовода". Карточка (паспорт) экскурсионного объекта. Качество обслуживания туристов.
отчет по практике, добавлен 20.12.2016Особенности управления качеством услуг гостиничных предприятия, контроля стандартов и безопасности обслуживания в индустрии гостеприимства. Основны формирования услуг туристическими фирмами. Правила сертификации туристских услуг, их правовое обеспечение.
курсовая работа, добавлен 30.09.2010Сертификация турпродукта. Схема подготовки турпредприятия к обязательной сертификации туристко-экскурсионных услуг. Состав и содержание технологической документации туров. Лицензирование туристической деятельности, защита прав и интересов туристов.
контрольная работа, добавлен 19.05.2011Обслуживание туристов в период их пребывания вне постоянного места жительства. Сущность основных и дополнительных гостиничных услуг. Элементы технологического процесса при оказании гостиничной услуги. Производство и потребление услуги гостиницы.
статья, добавлен 17.09.2018Перечень медицинских услуг ОАО Санаторно-курортный комплекс "Волжанка". Номерной фонд санатория. Технология приема и обслуживания туристов. Функции основных гостиничных служб. Техника безопасности на рабочем месте. Рынок туристических услуг Чувашии.
отчет по практике, добавлен 14.04.2015Правила и перечень предоставления гостиничных услуг, порядок проживания. Ответственность гостиницы и постояльцев. Сущность предоставления услуги размещения. Общие классификационные признаки гостиниц. Маркетинг в сфере гостиничного бизнеса и его цели.
контрольная работа, добавлен 04.03.2011Характеристика показателей качества обслуживания на предприятиях и их классификации. Контроль и оценка особенности услуг. Сертификация туристских предложений. Основные направления обеспечения добротности на зарубежных и отечественных организациях.
реферат, добавлен 06.11.2014Исследование порядка присвоения категорий гостиницам и другим объектам, предназначенным для предоставления услуг по временному размещению людей. Характеристика основных особенностей добровольной и обязательной сертификации гостиничных услуг в Украине.
реферат, добавлен 22.12.2011Технология предоставления дополнительных услуг в гостиницах и туристических комплексах. Особенность создания необычных номеров в погоне за потребителями. Анализ основных требований от клиентов. Характеристика комнат отеля и стоимости проживания в них.
курсовая работа, добавлен 06.05.2015Рассмотрение доверительного управления в секторе индивидуальных средств размещения. Предоставление комфортных и безопасных услуг в гостиничном бизнесе. Оценка эффективности услуги доверительного управления в секторе индивидуальных средств размещения.
статья, добавлен 03.08.2021Показатели качества обслуживания на предприятиях и их классификация. История развития туризма. Оценка качества услуги. Сертификация туристских услуг. Основные направления обеспечения качества на зарубежных и отечественных туристских предприятиях.
реферат, добавлен 22.06.2010Современное состояние гостиничных корпораций, их роль на российском рынке гостиничных услуг. Разработка плана введения новой услуги в гостиничном комплексе. Изучение классификации средств размещения. Инновационный процесс в системе гостиничного сервиса.
курсовая работа, добавлен 27.06.2012Характеристика гостиниц города Чебоксары: организационно-правовая форма, предоставляемые услуги (основные и дополнительные). Сравнительный анализ технологии предоставляемых услуг (потребители, цена на размещение, содержание услуги, количество номеров).
отчет по практике, добавлен 18.01.2014