Сертификация туристических и гостиничных услуг

Обеспечение проживания туристов, услуги экскурсоводов. Государственный контроль (надзор) за соблюдением требований технических регламентов. Сертификация работ и услуг, инспекционный контроль. Основные группы средств размещения, категории номеров.

Подобные документы

  • Управление качеством услуг, контроль стандартов и безопасности обслуживания. Предоставление номеров - основная функция гостиницы. Дополнительное предоставление питания и напитков. Формирование услуг туристическими фирмами. Сертификация туристских услуг.

    контрольная работа, добавлен 16.11.2010

  • Гостиничное размещение как основная часть услуг по размещению туристов. Сертификация гостиниц (мотелей), их классификация по категориям. Общие требования, перечень и правила предоставления гостиничных услуг. Материально-техническое обеспечение гостиницы.

    контрольная работа, добавлен 20.10.2010

  • Главные системы классификации гостиниц. Особенность необходимости получения лицензии для ведения определенного вида деятельности. Характеристика сертификации гостиничных услуг и международной аттестации отелей. Основные этапы размещения личных средств.

    реферат, добавлен 25.12.2014

  • Структура гостиницы, документальное обеспечение и сертификация гостиничных услуг. Прием и размещение гостей. Порядок оформления проживания в гостинице и форма оплаты услуг. Посещение проживающих посторонними лицами. Уборка или доукомплектование номера.

    отчет по практике, добавлен 26.06.2011

  • Виды туристических услуг. Составление модели туристической услуги (размещение в хостеле). Определение соответствующих технических требований и нормируемых характеристик услуги. Основные методы контроля качества проектированных услуг в сфере туризма.

    реферат, добавлен 01.05.2014

  • Понятие средства размещения туристов, сущность и особенности коллективных и индивидуальных средств размещения. Требования к гостиницам категории 5 звезд и делового назначения: техническое оснащение номеров, помещения для предоставления услуг питания.

    реферат, добавлен 15.05.2014

  • Основные правила организации туристических поездок и экскурсий. Координация и контроль действия туристов на маршруте. Обеспечение безопасности туристов на маршруте. Контроль качества предоставляемых туристам экскурсионных и сопутствующих услуг.

    отчет по практике, добавлен 02.11.2021

  • Основополагающие государственные стандарты в области туризма. Порядок проведения сертификации. Подача заявки на сертификацию, принятие решения по заявке. Отбор, идентификация образцов и их испытания. Инспекционный контроль сертифицированной продукции.

    курсовая работа, добавлен 25.10.2009

  • Основная классификация гостиниц и номеров. Особенность средств размещения туристов. Главная характеристика материально-технической базы отелей. Технология и организация обслуживания номерного фонда. Формирование отдыха и спортивно-оздоровительных услуг.

    курс лекций, добавлен 26.03.2015

  • Понятие и стратегия службы приема и размещения в отеле. Порядок размещения и виды номеров для проживания гостей. Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации. Принципы размещения и обслуживания детей в отеле и предоставляемые им услуги.

    курсовая работа, добавлен 08.05.2015

  • Классификация договоров в туристической сфере. Особенности заключения и разновидности договоров на оказание туристических услуг в Республике Беларусь. Характеристика услуг по организации перевозок туристов. Услуги по организации проживания туристов.

    реферат, добавлен 18.03.2012

  • Гостиничные предприятия как часть сферы услуг. Технологические требования по проектированию. Учредительные и организационные документы. Работы функциональных служб. Стандартизация и сертификация, лицензирование. Правила внутреннего трудового распорядка.

    курс лекций, добавлен 19.01.2014

  • Контроль готовности группы, оборудования и транспортных средств к выходу на маршрут. Обеспечение безопасности туристов на маршруте. Техника использования "портфеля экскурсовода". Карточка (паспорт) экскурсионного объекта. Качество обслуживания туристов.

    отчет по практике, добавлен 20.12.2016

  • Особенности управления качеством услуг гостиничных предприятия, контроля стандартов и безопасности обслуживания в индустрии гостеприимства. Основны формирования услуг туристическими фирмами. Правила сертификации туристских услуг, их правовое обеспечение.

    курсовая работа, добавлен 30.09.2010

  • Сертификация турпродукта. Схема подготовки турпредприятия к обязательной сертификации туристко-экскурсионных услуг. Состав и содержание технологической документации туров. Лицензирование туристической деятельности, защита прав и интересов туристов.

    контрольная работа, добавлен 19.05.2011

  • Обслуживание туристов в период их пребывания вне постоянного места жительства. Сущность основных и дополнительных гостиничных услуг. Элементы технологического процесса при оказании гостиничной услуги. Производство и потребление услуги гостиницы.

    статья, добавлен 17.09.2018

  • Перечень медицинских услуг ОАО Санаторно-курортный комплекс "Волжанка". Номерной фонд санатория. Технология приема и обслуживания туристов. Функции основных гостиничных служб. Техника безопасности на рабочем месте. Рынок туристических услуг Чувашии.

    отчет по практике, добавлен 14.04.2015

  • Правила и перечень предоставления гостиничных услуг, порядок проживания. Ответственность гостиницы и постояльцев. Сущность предоставления услуги размещения. Общие классификационные признаки гостиниц. Маркетинг в сфере гостиничного бизнеса и его цели.

    контрольная работа, добавлен 04.03.2011

  • Характеристика показателей качества обслуживания на предприятиях и их классификации. Контроль и оценка особенности услуг. Сертификация туристских предложений. Основные направления обеспечения добротности на зарубежных и отечественных организациях.

    реферат, добавлен 06.11.2014

  • Исследование порядка присвоения категорий гостиницам и другим объектам, предназначенным для предоставления услуг по временному размещению людей. Характеристика основных особенностей добровольной и обязательной сертификации гостиничных услуг в Украине.

    реферат, добавлен 22.12.2011

  • Технология предоставления дополнительных услуг в гостиницах и туристических комплексах. Особенность создания необычных номеров в погоне за потребителями. Анализ основных требований от клиентов. Характеристика комнат отеля и стоимости проживания в них.

    курсовая работа, добавлен 06.05.2015

  • Рассмотрение доверительного управления в секторе индивидуальных средств размещения. Предоставление комфортных и безопасных услуг в гостиничном бизнесе. Оценка эффективности услуги доверительного управления в секторе индивидуальных средств размещения.

    статья, добавлен 03.08.2021

  • Показатели качества обслуживания на предприятиях и их классификация. История развития туризма. Оценка качества услуги. Сертификация туристских услуг. Основные направления обеспечения качества на зарубежных и отечественных туристских предприятиях.

    реферат, добавлен 22.06.2010

  • Современное состояние гостиничных корпораций, их роль на российском рынке гостиничных услуг. Разработка плана введения новой услуги в гостиничном комплексе. Изучение классификации средств размещения. Инновационный процесс в системе гостиничного сервиса.

    курсовая работа, добавлен 27.06.2012

  • Характеристика гостиниц города Чебоксары: организационно-правовая форма, предоставляемые услуги (основные и дополнительные). Сравнительный анализ технологии предоставляемых услуг (потребители, цена на размещение, содержание услуги, количество номеров).

    отчет по практике, добавлен 18.01.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.