Метаболическая организация окислительных путей у дрожжей Yarrowia Lipolytica – продуцентов органических кислот
Очистка и свойства глицеролкиназы. Особенности ассимиляции триглицеридов растительных масел и продуктов их гидролиза у Y. lipolytica. Биосинтез лимонной кислоты на разных источниках углерода. Связывание цитратсинтазы с внутренней мембраной митохондрий.
Подобные документы
Жиры, используемые в питании. Определение состава жиров французскими учеными. Энергетическая ценность жира. Основной источник растительных масел - различные масличные культуры. Стеариновая, пальмитиновая, олеиновая и линолевая кислоты в животных жирах.
реферат, добавлен 06.05.2015Понятие и номенклатура непредельных карбоновых кислот, их физические свойства. Структурная и геометрическая изомерия, связанная со строением углеводородного радикала и с положением ненасыщенных связей. Способы получения одноосновных карбоновых кислот.
контрольная работа, добавлен 30.11.2016Номенклатура и изомерия алифатических оксикарбоновых кислот, способы их получения и химические свойства. Угольная кислота и ее производные. Представители ароматических оксикарбоновых кислот, процесс их гидроксилирования и реакционная способность.
лекция, добавлен 22.04.2013Свойства азотной кислоты и ее растворов. История получения и методы промышленного синтеза азотной кислоты. Рассмотрение важнейших реакций азотной кислоты и ее солей. Азотная кислота как окислитель. Использование азотной кислоты в органическом синтезе.
реферат, добавлен 10.06.2019- 80. Электрохимическое определение общего содержания органических кислот в винах, виноматериалах и соках
Исследование кислотно-основных равновесий водных растворов некоторых органических кислот с учетом межмолекулярного их взаимодействия в многокомпонентных системах. Разработка методики подтверждения подлинности продукта по специфическим критериям.
автореферат, добавлен 30.03.2018 История изучения углерода, его физические и химические свойства. Основные виды угля: антрацит, каменный и бурый. Аллотропные модификации углерода и способы их получения. Сферы применения графита, алмаза и фуллеренов. Нахождение данного элемента в природе.
реферат, добавлен 15.09.2013Оксокарбоновые кислоты как производные карбоновых кислот, содержащие наряду с карбоксильными альдегидные или кетонные группы. Способы получения оксокарбоновых кислот, их отдельные представители. Понятие кето-енольной таутомерии ацетоуксусного эфира.
учебное пособие, добавлен 28.04.2013Рассмотрение реакций взаимодействия оксидов углерода и оксидов азота с атомарным кислородом на поверхности платинового катализатора. Описание уравнений скорости химических реакций в соответствии с теорией гетерогенного катализа для окислительных реакций.
статья, добавлен 31.08.2020Оценка химического потребления кислорода разбавленными растворами муравьиной и уксусной кислот. Сорбционная очистка растворов на глауконите с последующим определением химического потребления кислорода. Влияние слоя сорбента на коэффициент извлечения.
статья, добавлен 18.06.2021Экономическое обоснование получения адипиновой кислоты. Физико-химические свойства веществ, продуктов, сырья процесса окисления циклогексанона до адипиновой кислоты, роль катализатора в данном процессе и его термодинамический анализ. Области применения.
контрольная работа, добавлен 08.11.2022Процессы нефтеобразования и формирования нефти в концентрированную залежь. Действие ряда бактерий при разложении органических веществ и превращение органического материала в нефть. Секрет получения светлых продуктов из чёрной нефти, очистка нефти.
реферат, добавлен 17.01.2012Структура 3, 12-дигидроксихолановой кислоты, которая содержит гидроксильные группы в экваториальном и аксиальном положении легко окисляемых, ацилируемых, ее характерные свойства. Синтез метилового и 3-ацето 12-гидрокси метилового эфира данной кислоты.
статья, добавлен 30.09.2012Карбоновые кислоты как органические соединения, содержащие одну или несколько карбоксильных групп – СООН, история их исследований и значение на современном этапе, изомерия и номенклатура. Основные физические и химические свойства карбоновых кислот.
реферат, добавлен 19.01.2012Определение и классификация солей. Основные способы их получения в результате реакций: основания с кислотой, кислоты с основным или амфотерным оксидами. Химические свойства солей, варианты гидролиза солей. Качественные реакции на катионы и на анионы.
реферат, добавлен 27.11.2010Расположение углерода в периодической системе химических элементов, его химические и физические свойства. Нахождение элемента в природе, получение и основные области применения. Аллотропные модификации и их свойства. Монооксид и диоксид углерода.
презентация, добавлен 31.10.2012Органическая химия как раздел химии, изучающий соединения углерода, их структуру, свойства, методы синтеза. Количественный анализ органических веществ. Состав органических и неорганических соединений выраженный определенными целочисленными соотношениями.
презентация, добавлен 19.02.2016Основы применения глюконовой кислоты. Анализ структурной формулы тетроциклина. Биохимическая схема биосинтеза. Особенности синтеза глюконовой кислоты грибом-продуцентом. Активаторы и ингибиторы биосинтеза. Рассмотрение возможностей генной инженерии.
реферат, добавлен 18.03.2015Происхождение и состав жиров, их основные функции в растениях и животных. Классификация жирных кислот, образование триглицеридов. Температура плавления и кипения жиров, их химические свойства. Количественная оценка кумулятивных свойств вредных веществ.
контрольная работа, добавлен 24.06.2011История установления природы и происхождение названия углерода. Строение атома, кристаллические модификации, изотопы, физические и химические свойства химического элемента. Содержание углерода в организмах, роль в природе, круговорот и применение.
реферат, добавлен 02.11.2010- 95. Сложные эфиры
Обзор области применения сложных эфиров неорганических и органических кислот. Анализ класса органических соединений. Изучение строения эфиров карбоновых и жирных кислот. Виды изомерии химических соединений. Изучение реакционной способности спиртов.
реферат, добавлен 17.09.2013 - 96. Углерод
Углерод как простое вещество. Основные свойства графита. Энергия связи между атомами углерода в простых и сложных веществах. Распространение в природе, физические и химические свойства углерода. Особенности развития химии высокомолекулярных соединений.
реферат, добавлен 10.09.2012 Описание строения молекулы азотной кислоты. Характеристика кислоты, ее физические свойства. Правила обращения с концентрированной азотной кислотой. Общие с другими кислотами и ее специфические свойства. Промышленный способ получения азотной кислоты.
презентация, добавлен 11.02.2014Соединение гидразидов карбоновых кислот и арилгидразинов по двойной связи с образованием производных гидразинилсукцинимида малемидами. Восстановление аддуктов боргидридом натрия. Протекание щелочного гидролиза в двух направлениях по карбонильным группам.
статья, добавлен 19.02.2014История открытия уксусной кислоты, основные характеристики, производство и применение. Основные способы получения уксусной кислоты, технологический процесс производства уксусной кислоты окислением ацетальдегида, получение из метанола и оксида углерода.
курсовая работа, добавлен 19.04.2012- 100. Жирные масла
Жиры - сложные смеси органических веществ растительного и животного происхождения. Рассмотрение химической формулы сложных эфиров глицерина. Сырьевая база масличных растений. Методы выделения жиров из сырья, их очистка. Анализ качества жирных масел.
реферат, добавлен 06.06.2018