Разработка детских анимационных программ в гостинице
Понятие, сущность и специфика анимационной деятельности на туробьектах, предлагающих семейный отдых с детьми. Технологии анимационного обслуживания для детей, требования к персоналу. Разработка развлекательной программы для детей в гостинице "Алтай".
Подобные документы
Понятие и цели формирования кадрового резерва, существующие требования и ограничения. Анализ деятельности и состава кадров предприятия. Исследование системы работы с "резервистами". Разработка программы обучения персонала "Эффективный менеджер продаж".
курсовая работа, добавлен 20.09.2013Последовательность разработки производственной программы, ее основные элементы. Технико-экономическое обоснование производственной программы. Основные этапы разработки производственной программы. Предпосылки эффективного оперативного управления.
реферат, добавлен 26.05.2010Автоматизация управления и работа информационной службы отеля. Понятие профессиональной коммуникации гостиничного персонала. Планирование коммуникационного процесса в гостинице. Анализ информационно-коммуникацонных технологий в отеле "Уют Ripsime".
курсовая работа, добавлен 01.06.2018- 104. HR менеджер
Характеристика и основные функции менеджеров по персоналу. Разработка мотивации кадров для максимально эффективной работы, обеспечение роста профессионального уровня штатных работников фирмы. Особенности требований к деятельности менеджера по персоналу.
статья, добавлен 28.10.2012 Понятие, сущность и классификация функций менеджмента, определение путей их возможного совершенствования. Характеристика и анализ реализации функций менеджмента на гостиничном предприятии. Аспекты реализации функций менеджмента и их эффективность.
курсовая работа, добавлен 22.12.2016Определение сферы и направления деятельности предприятия, система управления. Выбор и обоснование организационно-правовой формы. Перечень документов, необходимых для открытия хостела. Требования к персоналу и составление штатного расписания работы.
курсовая работа, добавлен 24.12.2014Сущность, принципы и требования к планированию деятельности предприятия в современных условиях. Характеристика деятельности ООО ИПП "Техносвет". Анализ организационной структуры, финансово-экономической деятельности. Разработка маркетинговой политики.
дипломная работа, добавлен 21.11.2011Характеристика гостиничной индустрии. Службы гостиниц и особенности их функционирования. Операционный процесс обслуживания и функции службы приема и размещения. Кадровый состав службы приема и размещения. Порядок бронирования мест и номеров в гостинице.
курсовая работа, добавлен 26.11.2018Изучение основных направлений деятельности предприятия. Анализ внешней и внутренней среды организации. Проведение экономического и финансового анализа деятельности гостиницы. Разработка дополнительных услуг как фактор качественного обслуживания.
дипломная работа, добавлен 22.11.2012Сущность, структура и показатели производственной программы. Методика планирования и анализа эффективности производственной программы. Исследование и анализ производственной программы на предприятии ООО "Карусель", пути и методы ее совершенствования.
курсовая работа, добавлен 09.05.2012Ознакомление с предложениями по улучшению деятельности сервисного предприятия. Определение и анализ значения улучшения состояния гостиницы. Рассмотрение преимуществ пребывания для туристов, деловых людей и их бизнес-партнеров в исследуемой гостинице.
отчет по практике, добавлен 25.07.2023Поиск лучших управленческих решений, совершенствование управления в сфере гостеприимства. Рассмотрение способов аудита качества гостиничных услуг. Повышение уровня эффективности обслуживания в гостинице. Эффективность управления гостиничным предприятием.
курсовая работа, добавлен 22.01.2017Требования к экскурсионно-туристской работе. Общая характеристика деятельности бюро путешествий "Северный край". Обзор экскурсионных программ предприятия, цели и задачи экскурсионного обслуживания. Определение показателя рентабельности турпродукта.
курсовая работа, добавлен 06.03.2014Адаптация как процесс приспособления работника к условиям внешней и внутренней среды. Сущность, понятие, задачи адаптации персонала и ее классификация. Требования корпоративной культуры и правила поведения. Задачи специалиста по управлению адаптацией.
курсовая работа, добавлен 04.04.2016Главные особенности процесса управления персоналом, влияющего на эффективность комплекса гостиничных услуг. Анализ основных направлений работы с трудовыми ресурсами, как ключевого фактора успеха в сфере гостеприимства на примере гостиницы "Аванта".
статья, добавлен 02.11.2018- 116. Разработка программы эффективного управления мотивацией персонала в сервисной фирме ИП "Correct Way"
Понятие и сущность мотивации как базиса современной парадигмы управления персоналом. Показатели управления персоналом организации. Разработка мероприятий по совершенствованию управления материальной и нематериальной мотивацией персонала на предприятии.
дипломная работа, добавлен 13.11.2017 Понятие, сущность, принципы и методы управления персоналом. Организация управления кадровым потенциалом предприятия. Рассмотрение и анализ личности менеджера, портрет профессии. Изучение требований, которые предъявляются к менеджеру по персоналу.
курсовая работа, добавлен 24.11.2015- 118. Разработка программы по развитию кадрового потенциала предприятия на примере ООО НПП "Путь Сервис".
Теоретические основы развития кадрового потенциала компании: понятие, сущность, основные характеристики, формирование и развитие, основные направления совершенствования. Разработка направлений по оптимизации использования кадрового потенциала компании.
дипломная работа, добавлен 11.05.2014 Современные требования к образованию и методы оценки персонала в гостиничной индустрии. Разработка и внедрение структурной модели повышения профессиональной квалификации работников гостиницы "Аметист" г. Хабаровска по технологии обслуживания туристов.
дипломная работа, добавлен 20.03.2012Характеристика организационной структуры гостиницы ООО "Отель Хитровка": номерной фонд, услуги. Служба приема и размещения в гостинице. Организация рабочего места администратора гостиницы (дома отдыха). Стандарты работы и требования, предъявляемые к нему.
презентация, добавлен 14.04.2022Инновационный менеджмент: понятие, функции, сущность. Развитие инновационных процессов в гостиничном деле. Внедрение инновационного менеджмента на примере гостиницы "Триумф". Характеристика гостиницы. Внедрение интерактивного телевидения в гостинице.
курсовая работа, добавлен 20.05.2022Принципы организации работы службы приема и размещения гостиницы. Особенности обслуживания туристских групп на примере гостинице "Маринс Парк Отель". Перечень основных сотрудников, которые обязательно входят в службу приема и размещения любой гостиницы.
презентация, добавлен 12.12.2016Турфирма: понятие, сущность и основные виды деятельности. Понятие качества обслуживания клиентов и проблема его повышения. Главные отличия деятельности туроператора и турагента. Производственные, функциональные и потребительские свойства услуги.
курсовая работа, добавлен 06.03.2014Сущность и особенности взаимосвязи элементов организационной структуры предприятия, принципы и этапы ее построения. Общая характеристика и направления деятельности ООО "Лазаревский Отдых", анализ и пути совершенствования его организационной структуры.
курсовая работа, добавлен 24.03.2013Общее понятие, функции и стили лидерства. Ситуационные подходы к эффективному лидерству. Анализ управленческой деятельности на примере гостиницы "Сясь", инструменты управления персоналом. Пути совершенствования кадрового менеджмента в гостинице.
курсовая работа, добавлен 01.11.2013