Основні тренди розвитку харчових інновацій у контексті українського та світового державотворення
Актуальність тренду екологізації як противаги індустріалізації, розповсюдження органічного землеробства, пермакультури і збиральництва дикоросів. Матриця дилем екологізації у сфері продовольчої безпеки в аспекті "кількість – безпечність – якість – ціна".
Подобные документы
Узагальнення досвіду забезпечення продовольчої безпеки на основі інноваційного шляху її розвитку та інвестування аграрного сектора. Тенденції спадної віддачі та приріcт капіталу. Пoрyшення селекційно-племінної cправи та зниження родючості ґрyнтів.
статья, добавлен 24.02.2016- 52. Узгодження параметрів розвитку аграрного сектора економіки та зміцнення продовольчої безпеки України
Особливості аграрного сектора та його вплив на забезпечення продовольчої безпеки України. Напрями покращення фізичної доступності продовольства, підвищення економічної доступності продуктів харчування, гарантування якості та безпеки аграрної продукції.
статья, добавлен 25.02.2020 Цілі та ризики забезпечення національної продовольчої безпеки України. Основні шляхи досягнення цих цілей у повоєнний період. Параметри повоєнного відновлення вітчизняного аграрного виробництва, оцінка їх відповідності потребам продовольчого попиту.
статья, добавлен 25.12.2022Побудова системи національної продовольчої безпеки. Стан розвитку агропромислового комплексу та загрози до його функціонування в умовах глобалізаційний процесів. Оптимізація національнох аграрної політики відповідно до умов міжнародної інтеграції.
статья, добавлен 13.08.2016Оцінка продовольчої безпеки та стану сільськогосподарського сектору економіки України. Реформування аграрної галузі в аспекті євроінтеграції. Розгляд питання відкриття українського ринку землі, її вільного продажу. Підвищення обсягів сільгоспвиробництва.
статья, добавлен 07.06.2024Дослідження стану та проблем продовольчої безпеки України, причин їх виникнення та пошук шляхів і напрямів усунення. Покращення державного регулювання і підтримки розвитку галузей вітчизняного агропромислового комплексу як джерела продовольчої безпеки.
статья, добавлен 23.03.2016Досліджено питання історії створення та діяльності Українського науково-дослідного інституту соціалістичного землеробства. Аналіз стану розвитку ґрунтознавчих досліджень у другій половині 30-х рр. ХХ ст. Складання ґрунтових карт і характеристики ґрунтів.
статья, добавлен 29.01.2022- 58. Наукова діяльність професора О.С. Скородумова (1902-1982) у контексті боротьби з ерозією ґрунтів
Історія розвитку сільськогосподарської дослідної справи в Україні. Основні життєві віхи, наукова діяльність українського вченого у галузі лісознавства та ґрунтозахисного землеробства, професора О. Скородумова. Покращення родючості схилових орних земель.
статья, добавлен 26.03.2024 Аналіз динаміки розвитку органічного землеробства в країні. Дослідження окремих показників ринку органічної продукції у розвинутих країнах. Визначення національних пріоритетів та механізмів державного регулювання у сфері екологічно чистого виробництва.
статья, добавлен 27.07.2016Аналіз виробництва та споживання м'ясної продукції на загальнодержавному та регіональному рівнях. Оцінка рівня продовольчої безпеки за продуктами м'ясопереробної галузі. Перспективи і стратегії розвитку ринку м'яса та м'ясопродуктів Луганської області.
статья, добавлен 23.03.2016Показники ринку екологічно чистої сільськогосподарської продукції у розвинутих країнах. Національні пріоритети України та механізми державного регулювання у сфері екологічно чистого виробництва. Динаміка розвитку органічного землеробства в країні.
статья, добавлен 02.07.2018Аналіз стану органічного виробництва як такого, що містить у собі низку економічних, екологічних та соціальних перевагах. Динаміка основних показників розвитку органічного виробництва в Україні. Проблеми більш динамічного розвитку органічного виробництва.
статья, добавлен 02.01.2019Забезпечення умов для реалізації потенціалу сільськогосподарських рослин. Розроблення інтенсивних технологій зернобобових, круп’яних та олійних культур. Вивчення впливу сидератів на врожайність гороху. Екологічна безпека органічного землеробства.
статья, добавлен 25.09.2016Аналіз виробництва та споживання м'ясної продукції на загальнодержавному та регіональному рівні. Оцінка рівня продовольчої безпеки за продуктами м'ясопереробної галузі. Окреслення перспектив розвитку ринку м'яса та м'ясопродуктів Луганської області.
статья, добавлен 23.03.2016Обґрунтування основних стратегічних інноваційних напрямків інтенсифікації аграрного виробництва в умовах його екологізації і розвитку глобалізаційних процесів. Проблеми утилізації та переробки органічних промислових і сільськогосподарських відходів.
статья, добавлен 05.12.2018Процес органічного виробництва, який насамперед зорієнтований на еколого-безпечне ведення сільського господарства та вироблення безпечної і якісної сільськогосподарської продукції. Вагомі потенціальні можливості для розвитку органічного сектора
статья, добавлен 23.12.2021Визначення головних передумов становлення та розвитку наукової школи з розроблення ефективних сівозмін у системах землеробства Лісостепу та Полісся України в Національному науковому центрі. Головні напрями діяльності вчених-фундаторів наукової школи.
статья, добавлен 05.04.2019- 68. Основні тенденції розвитку геоінформаційних навігаційних систем прецизійного землеробства в Україні
Наведення результатів досліджень впливу застосування геоінформаційної навігаційної системи прецизійного землеробства на екологічні, економічні, часові та технічні фактори розвитку сільського господарства в Україні. Визначення недоліків існуючих систем.
статья, добавлен 01.12.2017 Застосування системи ведення органічного землеробства на схилових землях. Вплив елементів біологізації на врожайність і якісні показники ячменю ярого за ґрунтозахисного контурно-меліоративного облаштування території в ерозійно-небезпечних агроландшафтах.
статья, добавлен 25.09.2016Дослідження якості харчових продуктів із суниці садової залежно від виду продукту та помологічного сорту ягід за змінами фізико-хімічних та органолептичних показників. Виявлення найбільш придатних сортів для виробництва компотів, джемів і варення.
статья, добавлен 01.10.2024Стратегії розвитку Закарпатської області. Особливості формування і передумови забезпечення перспективного розвитку аграрного виробництва на регіональному рівні. Розширення можливостей органічного землеробства, виробництва екологічно чистої продукції.
статья, добавлен 05.10.2018Особливості ведення землеробства на Поліссі. Ґрунтовий покрив зони. Агрокліматична характеристика та температурний режим. Тепло як необхідна умова життєдіяльності рослин. Система сівозмін як головна і незамінна ланка підвищення культури землеробства.
реферат, добавлен 28.08.2017Поширення ідеї органічного виробництва продуктів рослинництва. Розробка системного підходу до оптимізації мінерального живлення рослин за органічного ведення землеробства. Визначення ролі у формуванні його продуктивності активної і пасивної сорбції.
статья, добавлен 25.09.2016Визначення терміну "органічне землеробство" з позиції обмеженого використання мінеральних добрив. Порівняльна оцінка методів розрахунку норми внесення мінеральних та органічних добрив за бальною оцінкою землі на величину програмованої урожайності.
статья, добавлен 26.01.2022Методичний тест критеріїв оцінювання раціональності систем землеробства в лісостепу України. Порівняльний аналіз господарської, енергетичної, економічної ефективності та екологічної безпеки різних варіантів. Розробка моделі екологічного землеробства.
статья, добавлен 26.01.2022