Углеводы
Характеристика углеводов как важнейших природных соединений, процесс их образования и химическая формула. Генеалогия углеводов (сахаридов), типы моносахаридов. Альдегидная (кетонная) форма моносахарида. Характеристика и структура молекул полисахаридов.
Подобные документы
Понятие высокомолекулярных соединений. Общие понятия и номенклатура полимеров, особенности их строения. Химические превращения полимеров. Влияние пластификаторов на температуру стеклования и текучесть полимеров, строение, размер и форма их молекул.
курсовая работа, добавлен 13.12.2013- 102. Синтез моносахаридов
Классификация, синтез, окисление и восстановление моносахаридов, их производные. Образование эфиров, амино- и нитросахара. Синтез олигосахаридов с 1,2-транс-гликозидными связями путём образования новой гликозидной связи. Описание метода Кенигса-Кнорра.
реферат, добавлен 13.04.2015 Очередность заполнения электронами энергетических уровней; электронная конфигурация атомных орбиталей, правило Клечковского. Периодический закон Д.И. Менделеева: анализ свойств простых веществ и соединений. Энергия Гиббса; термодинамическое равновесие.
контрольная работа, добавлен 02.08.2013- 104. Пектиновые вещества
Рассмотрение содержания в природе и функций высокомолекулярных углеводов растительного происхождения. Характеристика, физические и химические свойства пектина, пектиновой кислоты и пектозы. Описание сферы применения промышленных препаратов пектинов.
реферат, добавлен 02.06.2015 - 105. Класс полисахаридов
Значение полисахаридов для жизнедеятельности животных и растительных организмов. Изучение разновидностей полисахаридов. Свойства природной целлюлозы, особенности надмолекулярной организации. Крахмал – важный углеводный компонент пищевого рациона.
презентация, добавлен 07.08.2015 - 106. Азотная кислота
Физико-химическая характеристика азотной кислоты. Процесс ее образования и выявления в лабораторных условиях. История развития представлений об азотной кислоте. Характеристика промышленных методов ее получения. Сущность концентрированной азотной кислоты.
курсовая работа, добавлен 10.05.2013 Характеристика щелочных металлов в свете общего, особенного и единичного по трем формам существования химических элементов: атомов, простых веществ и сложных веществ. Анализ особенностей природных соединений и применения щелочных металлов и их соединений.
презентация, добавлен 11.12.2013Нефть как смесь большого числа химических соединений на основе углеводородов. Особенности жидких парафинов. Знакомство с классами химических соединений природных и углеродных энергоносителей. Рассмотрение физических свойств алканов нормального строения.
реферат, добавлен 19.08.2013Промышленные методы и источники получения целлюлозы, ее химические и физические свойства, химическая структурная формула. Образование вискозного волокна, целлофана и медноаммиачного волокна при регенерации целлюлозы, их применение в промышленности.
доклад, добавлен 03.05.2012Понятия и законы химии. Классы неорганических соединений. Строение атома и Периодический закон Д.И. Менделеева. Химическая связь и строение молекул. Реакции окисления–восстановления. Законы химических превращений. Растворы и комплексные соединения.
курсовая работа, добавлен 11.06.2012Простые и сложные вещества. Классификация неорганических соединений с позиции электролитической теории. Диссоциация сильных и слабых кислот. Понятие кислотности основания. Формула амфотерных гидроксидов. Характеристика типов солей. Реакции ионного обмена.
лекция, добавлен 31.08.2017Процесс синтеза молекул кислорода. Схема распределения энергий связи между электронами. Процесс образования кластеров воды. Формирование протон-протонных связей между молекулами воды. Расчет энергии затраченной на нагрев одной молекулы воды на градус.
контрольная работа, добавлен 20.10.2010Понятие и предмет исследований органической химии. Классификация органических соединений, их типы и отличительные особенности. Органика, созданная природой: белки, жиры, углеводы, каучук. Применение достижений в данной области в различных сферах.
курсовая работа, добавлен 26.07.2019Гликолиз или схема Эмбдена-Мейергофа-Парнаса. Многоступенчатость процесса окисления исходного субстрата. Исходные продукты гликолиза. Путь Энтнера-Дудорова. Механизм расщепления углеводов до пировиноградной кислоты. Изучение процесса спиртового брожения.
лекция, добавлен 15.07.2013Экспериментальное изучение ассоциации. Характеристика особенностей концентрационного тушения люминесценции. Условия образования и строение ассоциатов. Рассмотрение аспектов их триплетных состояний. Исследование теории спектров ассоциированных молекул.
статья, добавлен 28.04.2014Особенность наиболее интенсивного протекания глюконеогенеза у позвоночных в клетках печени и почек. Анализ обеспечения глюкозой мозга при недостатке углеводов при углеводном или полном голодании. Характеристика накопления ацетил-КоА в организме.
презентация, добавлен 18.02.2021Характеристика образования кристаллического гидроксида магния. Существенная особенность рентгеноамморфных соединений гидросиликатов, гидроалюминатов и гидроалюмосиликатов магния, кристаллизация которых при комнатной температуре происходит медленно.
статья, добавлен 18.06.2018Изучение основ классификации гетероциклов. Характеристика особенностей соединений: пиролла, фурана, тиофена, имидазола, тиазола, пиридина, скатола, пурина, индола. Рассмотрение понятия алкалоидов - природных азотсодержащих органических соединений.
контрольная работа, добавлен 09.11.2014- 119. Общая химия
Особенности строения атома. Периодическая система элементов Д.И. Менделеева. Химическая связь и строение молекул. Энергетика химических процессов (термохимические расчеты). Химическая кинетика и равновесие. Ионно-молекулярные (ионные) реакции обмена.
учебное пособие, добавлен 08.04.2016 Классификация натуральных волокон из природных высокоморекулярных соединений и природных неорганических соединений. Разновидности гетероцепных и карбоцепных синтетических волокон. Технология производства химических волокон и отрасли их применения.
презентация, добавлен 19.01.2015Электронная формула для атома титана. Характер химической связи в оксидах элементов III периода таблицы Д.И. Менделеева. Определение энтальпии образования озона из кислорода. Основные величины, характеризующие восстановительную способность атомов.
контрольная работа, добавлен 13.08.2013Понятие и химическая структура полимеров как веществ, имеющих большую молекулярную массу, состоящую из множества повторяющихся структурных звеньев. Их классификация и типы, сравнительная характеристика и применение: органические и неорганические.
лекция, добавлен 14.05.2017Изучение комплексных соединений как устойчивых химических соединений сложного состава, в которых обязательно имеется хотя бы одна связь, возникшая по донорно-акцепторному механизму. Химическая связь и электронное строение комплексных соединений.
лекция, добавлен 08.10.2019Использование метода потенциометрического титрования для изучения реакций образования поликомплексных композитов. Разработка технологии получения натрийкарбоксиметилцеллюлозы. Изменение оптической плотности и вязкости растворов природных полисахаридов.
статья, добавлен 17.02.2019Общая характеристика иммобилизованных ферментов, их основные преимущества и сферы применения. Использование природных полисахаридов и синтетических полимеров в качестве носителей. Недостатки метода адсорбции. Суть способа включения в полимерный гель.
реферат, добавлен 17.04.2020