Гигиеническая оценка питания населения
Состояние питания и здоровья у детей раннего возраста, подростков и взрослого населения. Методы изучения потребности человека в питании по энергозатратам. Определение потребности в питании по нормам физиологических потребностей в пищевых веществах.
Подобные документы
Здоровье детей как основная цель семьи и общества. Изучение особенностей естественного и искусственного вскармливания детей. Сравнительная характеристика химического состава женского и коровьего молока. Питание детей дошкольного и школьного возраста.
реферат, добавлен 19.11.2017- 77. Здоровое питание
Основные принципы правильного и здорового питания, подходы к разработке соответствующей системы и критерии оценки эффективности ее использования. Необходимые для здоровья человека витамины и их содержание. Рацион питания для разных групп населения.
презентация, добавлен 13.12.2015 Комплексная гигиеническая оценка факторов риска, обусловленных качеством питьевой воды для здоровья населения в условиях централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения, обоснование комплекса мероприятий по их оптимизации в Вологде и Череповце.
автореферат, добавлен 24.11.2017Белки, углеводы, жиры и их удельный вес белков в общей калорийности питания. Гигиеническое значение минеральных веществ и витаминов в питании населения. Основные причины возникновения авитаминозов и гиповитаминозов. Пищевые отравления немикробной природы.
дипломная работа, добавлен 23.07.2010Эффективное усвоение питательных веществ и семь основных элементов питания для нормального функционирования организма. Суточный набор продуктов для детей и значение удовлетворения потребности в белке. Место витаминов и углеводов в рационе школьников.
реферат, добавлен 16.12.2012Анализ влияния продуктов на алиментарно-зависимые заболевания. Изучение роли болезни эндокринной и желудочно-кишечной системы, анемии в жизни северян. Исследование качества фактического питания населения с помощью методов эпидемиологии и статистики.
статья, добавлен 12.08.2020Оценка фактического питания детей в саду для определения наиболее дефицитных в рационах питания пищевых веществ. Оценка применения БАД по биохимическим показателям состояния белкового и С-витаминного обмена на фоне фактического и измененного питания.
автореферат, добавлен 23.05.2018Влияние питания на состояние здоровья. Болезни, связанные с нерациональным питанием. Понятие режима питания. Равновесие в организме, приводящее к здоровью, начинается с пищи, которую мы едим. Научные основы лечебного питания. Тактика диетотерапии.
курсовая работа, добавлен 26.11.2010Оценка состояния распространенности основных социально-значимых неинфекционных и инфекционных заболеваний. Динамика развития патологий различных заболеваний среди взрослого и детского населения. Факторы риска для здоровья населения в зоне Приаралья.
автореферат, добавлен 01.12.2018Влияние правильного питания ребенка на иммунитет и общий тонус здоровья. Определение норм калорийности и объема потребляемой пищи. Анализ оптимального рациона дошкольника. Принципы питания подростков в период формирования железы внутренней секреции.
реферат, добавлен 05.12.2015Изучение регионального комплекса эколого-гигиенических факторов окружающей среды, их влияние на здоровье детского и подросткового населения. Физическое развитие детей в районах Республики Карелия с учётом проживания в условиях города и сельской местности.
автореферат, добавлен 19.01.2018Организация экстренной медицинской помощи при радиационных поражениях. Предупредительный санитарный надзор за проектированием радиологических объектов. Результаты медицинского обследования различных категорий населения, вовлеченных в аварийную ситуацию.
реферат, добавлен 16.01.2015Результаты эпидемиологического исследования подростков 11, 13 и 15-летнего возраста г. Бишкек. Проведена оценка собственного здоровья подростками и факторы, оказывающие влияние на его формирование. Проблема сохранения и укрепления здоровья подростков.
статья, добавлен 07.09.2024- 89. Гигиена питания
Желудочно-кишечные расстройства и их предупреждение. Гигиеническое значение минеральных веществ и витаминов в питании населения. Минеральные вещества. Острые пищевые отравления немикробной природы. Пищевые отравления бактериальной природы. Микотоксикозы.
реферат, добавлен 17.11.2008 Исследование влияния продуктов на алиментарно-зависимые заболевания. Характеристика основных проблем в области здорового питания населения в Республике Саха (Якутия), анализ роли болезни эндокринной и желудочно-кишечной системы, анемии в жизни северян.
статья, добавлен 12.08.2020- 91. Детское питание
Анатомо-физиологические особенности пищеварительной системы у детей после года жизни. Возрастные группы детей при нормировании потребности в энергии и пищевых веществах. Рациональное питание ребенка. Соотношение белков, жиров и углеводов в рационе.
контрольная работа, добавлен 15.12.2016 Гигиеническое значение белков, жиров и углеводов в питании населения. Биологическое значение минеральных веществ в питании. Витамины и минералы. Пищевые отравления бактериальной и немикробной природы - виды передачи заразного фактора и меры гигиены.
реферат, добавлен 18.02.2010Оценка состояния здоровья детей раннего возраста с гипотрофией разной степени тяжести. Особенности метаболического статуса и содержания кортизола в сыворотке крови детей с гипотрофией. Индивидуальный подход к ведению детей раннего возраста с гипотрофией.
автореферат, добавлен 08.03.2018Оценка репродуктивного здоровья населения, состояния здоровья женщин, беременных, рожениц и родильниц на региональном уровне. Динамика показателя рождаемости населения. Материнская и детская смертность, анализ данных об уровне применения абортов.
статья, добавлен 29.12.2019Специфика энергетической оценки пищевого рациона. Гигиеническое значение белков, жиров и углеводов в рационе населения. Гигиеническое значение минеральных веществ и витаминов в питании людей. Острые пищевые отравления бактериальной и немикробной природы.
лекция, добавлен 16.12.2010Принципы питания больных сахарным диабетом 1 типа. Правила составления стандартной физиологической диеты для детей. Расчёт суточной потребности в энергии и калорийности питания. Соблюдение режима инсулинотерапии. Свойства сорбита, ксилита и фруктозы.
презентация, добавлен 16.12.2015История развития лечебного питания. Основы его организации и проведения, основные принципы его построения. Требования и правила для составления диеты. Руководство лечебным питанием в больнице, порядок установления режима питания для лечения больных.
реферат, добавлен 03.10.2014- 98. Принципы диетотерапии в традиционных медицинских системах мира и в современной медицинской практике
Гигиена питания как изучение питания человека с количественной и качественной сторон в зависимости от пола, возраста, профессии, физической нагрузки, климатических условий, национальных и этнических особенностей населения. Высокобелковая и щадящая диета.
учебное пособие, добавлен 13.08.2014 Гигиеническая оценка риска для здоровья детей дошкольного возраста при загрязнении городской среды тяжелыми металлами. Ранжирование территории промышленных районов по уровням загрязнения. Санитарно-гигиенические мероприятия по охране городской среды.
автореферат, добавлен 25.07.2018Необходимость комплексного изучения образа жизни как сферы непосредственного влияния на состояние здоровья населения. Факторы, влияющие на формирование контингента часто болеющих детей. Понимание и соблюдение составляющих здорового образа жизни.
статья, добавлен 23.09.2018